轉職熱搜工作

1.蛋製品研究與開發、產品改良、試車技轉 2.成本計算，BOM 表建立及SAP 資料輸入 3.上市KA產品文件建立 4.蛋廠品質改進協做 5.客戶技術服務及其它主管交辦事項

【職責與條件】 1. 為全球 VIP 客戶打造明星級商品：協同業務拜訪客戶，在第一線新品聆聽客戶需求，進行產品開發，為客戶創造出一買再買的明星商品! 2.市場趨勢/消費者的資料蒐集與分析 3.具保健品或保養品產品開發經驗兩年以上 4.產品應用簡報技巧佳 5.達標企圖心強，需管控新品進度、品質、成本與時程 6.重視團隊合作, 溝通能力佳 【大江生醫 8436 的優勢】 擁有優秀的研發團隊，先進領先的研發製程、科學化成分效果驗證更與全球學術界接軌，常態交流功能性食品與護膚品領域的創新研究，設置醫藥等級的品質管控實驗室，以有效用的產品以及高價值成本，為品牌客戶創造競爭優勢。 TCI 榮獲2019天下雜誌2000大調查經營績效50強第5名為前10名內唯一生物科技企業這份榜單綜合2016-2018過去三年營收、獲利及股東權益統計分析，代表2018年展現強大營運爆發力的公司! 【完整的訓練藍圖】 提供100小時以上的訓練課程，安排專業師資親自授課，協助新人快速步入職場軌道，同時結合線上學習平台，課程內容包含：產品行銷技巧、專案流程、產品介紹(保健品與保養品)、包裝包材課程、成本報價課程、簡報提案技巧、期刊論文剖析、儀態課程、美妝課程、營養知識、多元數位工具教學、名人知識論壇等超多元課程。 【榮耀舞台】 在職期間表現優異，有機會參加大江之星選拔，成為大江之星還有機會獲得豐厚獎金或出國旅遊等機會。 【TCI 能帶給你未來藍圖】 TCI 科研實力、博士團隊助攻、結合國際趨勢，整合生物科技調配高效配方，這個職位，您能和世界級一流的品牌客戶對接、在全英文工作環境下，與美國、歐洲客戶設計並打造出世界級的產品。 每季績效考核，全球輪調訓練，與公司創造雙贏機會，只要你敢衝敢拼，都有機會晉升主管， 百萬年薪只是起點! 產品設計專家亦需要參與國際展會，到全球各地的戰場開拓國際視野!

1.運用各種天然或人造原料開發冷凍調理食品/餃類、湯圓等食品管理經驗 2.具備基本食品加工學及中餐調理知識，對食材特性、用途有深入了解，並能應用到產品開發上 3.具備自主開發能力，需有冷凍調理食品開發及相關經驗 4.監控和確實執行產品生產過程與產品品質 5.積極穩重、溝通協調能力強、正面思考者、團隊合作意識高。 *有冷凍調理食品經驗佳

1. 食品成分篩選與機制研究： -搜集並分析食品成分對特定荷爾蒙分泌的影響機制的文獻資料。 -整理和解讀相關數據，篩選出具有潛在效用的食品成分。 -研究食品成分與荷爾蒙受體之間的相互作用，並撰寫研究報告。 2. 細胞模型實驗設計與執行： -提案開發適合的細胞株進行功能實驗，驗證食品成分的作用效果。 -設計並執行實驗流程，測試食品成分對荷爾蒙分泌的影響，並記錄實驗結果。 -分析實驗數據，提供科學依據以支持產品開發。 3. 臨床試驗參與與報告撰寫： -根據項目需求，參與食品成分對人體荷爾蒙分泌與整體生理影響的臨床試驗設計與觀察。 -測量和分析試驗參與者體內荷爾蒙變化，撰寫專業報告並向內部團隊溝通成果。

【大江全球佈局】 大江生醫2018年營收高度成長，外銷佈局全世界已銷售至54個國家。展望未來，我們將朝三個方向快速推進，其一，擴大研發面向與活化學界資源！ 那要如何擴大研發面向與活化學界資源呢？除了透過大江學院聯合國內外學界，並利用先進檢驗設配與活化科研結果，擴張成面狀的全球生技科研聯盟。其中MIA實驗室(活性物質鑑別實驗室)為大江生醫新成立的一個嶄新實驗室，利用各種尖端實驗設備，如GC/MSMS、LC/MSMS、NMR和UPLC等，截至2018年底，已解析出257個小分子化合物，讓我們能以更科學的方式去驗證功效，已更合適的路徑去完成產品設計！ 【完整的訓練藍圖】 提供豐富精闢的新人訓、由內到外的細心呵護的雙導師制，不定時提供九大實驗室所需的專業授課，如論文剖析、知識論壇和生物課等等，讓研發同仁有機會接觸到更多更廣泛的新知，讓我們的研發能不斷的創新，加入並改善消費者的生活。 【國際觀視野】 在一個快速成長，全球布局快速的企業，最難能可貴的是，擁有更多機會到海外發展。在大江除了能有機會接觸到更多多元的文化與不同國籍的同事，更可貴的是每當發展任何新的區域，研發都有可能被派駐到當地，成為新區域不可或缺的一份子。 【榮耀舞台】 在職期間表現優異，有機會參加大江之星選拔，成為大江之星還有機會獲得豐厚獎金或出國旅遊等機會。 【升遷藍圖】 只要您有能力，大江是一個可以給您發揮的舞台！樂意和公司一起衝、一起拚的，都有機會找到自己的一片天，年輕有為的主管，在大江難以計算，晉升主管， 百萬年薪只是起點！ 【工作說明】 1. 多醣分離純化工作 2. 以GPC-HPLC等方法建立多醣平均分子量測量平台開發 3. 建立多醣中各種單糖含量比例分析平台 4. 多醣tentative structure 結構解析 5. 原料具功效多醣的定量分析方法建立物之化學提取、純化分離、新物質鑑定 # 大江生醫8436 # 加入大江打世界盃 # 世界第一

1. 熟悉食品法規(含食品標示) 2. 文件資料填寫及管理 3. 供應商品質管理 4. 現場危害分析及處理 5. HACCP 文件管理 6. 內/外部稽核溝通與應對 7. 主管交辦事項 8. 其他經中央主管機關指定之事項 食品技師是一個非常重要的職位，尤其在食品產業中，他們能夠確保產品符合法規、品質優良、安全衛生。此職位具有廣泛的發展前景，隨著人們對食品安全和健康的關注度不斷提高，食品技師的需求量也不斷增加。 如果你擁有相關的資格和技能，並且對食品產業充滿熱情，歡迎加入我們的團隊！請提供您的履歷表以獲得更多資訊。 本職缺需至新北樹林工廠實習約1-2個月(公司配有宿舍及津貼) ＊＊可配合北上實習再應徵，謝謝＊＊

1. 生產課人力調度管理及生產進度掌控。 2. 巡檢生產線產品品質並符合SOP要求，確認所需原料數量及品質。 3. 突發狀況處理，協調修護員檢修，必要時配合檢修及試車。 4. 現場環境衛生檢查及維護。 5. 配合研發及品保部門進行生產線試車。 6. 填寫每日產量報表及相關生產報表。 7. 執行公司政策、主管交辦事項及員工教育訓綀宣導。 8. 每日員工出缺勤統計、請假、加班資料填報，員工教育訓練、情緒輔導。 9. 生產現場提案改善及執行。 *隨生產經驗提升，依個人績效另計生產獎金 *依個人績效表現另計季獎金 *輪班另計輪班津貼 *有工作資歷者另計薪資 *平日、假日加班費另計 *外縣市員工宿舍提供 *需具備生產線管理經驗

【歡迎食品科學、食品營養相關科系人才加入】 1. 生產課人力調度管理及生產進度掌控。 2. 巡檢生產線產品品質並符合SOP要求，確認所需原料數量及品質。 3. 突發狀況處理，協調修護員檢修，必要時配合檢修及試車。 4. 現場環境衛生檢查及維護。 5. 配合研發及品保部門進行生產線試車。 6. 填寫每日產量報表及相關生產報表。 7. 執行公司政策、主管交辦事項及員工教育訓綀宣導。 8. 每日員工出缺勤統計、請假、加班資料填報，員工教育訓練、情緒輔導。 9. 生產現場提案改善及執行。 *有工作資歷者另計薪資 *平日、假日加班另計加班費 *輪班另計輪班津貼 *依工廠營運狀況暨個人績效表現另計生產獎金 *外縣市員工宿舍提供

創新 × 品質 × 食安專業 加入我們的品研團隊，從研發設計到品質把關，您將參與產品生命週期的每一個環節！ 從烘焙食品、加工食品到新品開案，這份工作結合研發創意與食品安全，是推動公司成長的核心角色 主要工作內容 1. 協助新產品開發測試、工廠試產與製樣流程。 2. 撰寫與更新新產品規格書、產品作業說明書、標準配方表。 3. 進行樣品打樣紀錄、安定性測試與感官評估。 4. 評估新原料可行性，測試替代原料。 5. 協助異常問題分析並提出改良方案。 6. 整理開發進度與樣品評比結果，進行回饋彙整。 7. 負責新品開發及既有品項調整的ERP輸入（配方、包材、單位換算等）。 8. 與生產單位協調品質改善。 9. 試產跟線追蹤產品穩定性與生產可行性。 10. 管理試驗樣品、留樣、協力廠商樣品之紀錄與追蹤。 11. 製作客戶送樣單、寄樣追蹤與樣品履歷建檔。 12. 協助年度檢體留樣追蹤與制度維護。 13. 參與工作會議、準備簡報與分析資料。 14. 對應稽核（衛生局、ISO、HACCP、客戶稽核）。 15. 協助維護 HACCP、ISO 22000、ISO9001 管理系統。 16. 撰寫與更新 ISO 程序書與食品安全相關文件。 17. 監控進料檢驗（氣味、外觀、色澤、重量、溫度等）。 18. 執行製程巡檢，監測半成品與成品品質。 19. 客訴分析與追蹤、退貨檢驗、異常調查與改善建議。 20. 確保食品添加物、標示、營養成分等資訊符合法規。 21. 監控生產環境衛生並協助外部檢驗。 22. 管理產品留樣紀錄、追蹤保存期與微生物檢測結果。 23. 主管交辦事項、教育訓練與改善提案追蹤。 品研專員是研發創新與品質穩定的雙重守護者。 如果你對食品研發與品質管理充滿熱情，希望從研發測試一路參與產品上市，這將是你發揮專業的舞台！ 立即投遞履歷，與我們一起打造安全、美味、創新的食品品牌！