轉職熱搜工作

*需具備高考食品技師證照 1.原料/產品異常發生之處理作業、紀錄追蹤、分析、報告製作 2.原物料成品之檢驗 3.調配製程所需之部分原料 4.文件管理及文件維護 5.推動FSSC22000&HACCP制度及相關作業追蹤並落實與執行 6.產品之研發及品質管理 7.主管交辦事項

【職責與條件】 1. 為全球 VIP 客戶打造明星級商品：協同業務拜訪客戶，在第一線新品聆聽客戶需求，進行產品開發，為客戶創造出一買再買的明星商品! 2.市場趨勢/消費者的資料蒐集與分析 3.具保健品或保養品產品開發經驗兩年以上 4.產品應用簡報技巧佳 5.達標企圖心強，需管控新品進度、品質、成本與時程 6.重視團隊合作, 溝通能力佳 【大江生醫 8436 的優勢】 擁有優秀的研發團隊，先進領先的研發製程、科學化成分效果驗證更與全球學術界接軌，常態交流功能性食品與護膚品領域的創新研究，設置醫藥等級的品質管控實驗室，以有效用的產品以及高價值成本，為品牌客戶創造競爭優勢。 TCI 榮獲2019天下雜誌2000大調查經營績效50強第5名為前10名內唯一生物科技企業這份榜單綜合2016-2018過去三年營收、獲利及股東權益統計分析，代表2018年展現強大營運爆發力的公司! 【完整的訓練藍圖】 提供100小時以上的訓練課程，安排專業師資親自授課，協助新人快速步入職場軌道，同時結合線上學習平台，課程內容包含：產品行銷技巧、專案流程、產品介紹(保健品與保養品)、包裝包材課程、成本報價課程、簡報提案技巧、期刊論文剖析、儀態課程、美妝課程、營養知識、多元數位工具教學、名人知識論壇等超多元課程。 【榮耀舞台】 在職期間表現優異，有機會參加大江之星選拔，成為大江之星還有機會獲得豐厚獎金或出國旅遊等機會。 【TCI 能帶給你未來藍圖】 TCI 科研實力、博士團隊助攻、結合國際趨勢，整合生物科技調配高效配方，這個職位，您能和世界級一流的品牌客戶對接、在全英文工作環境下，與美國、歐洲客戶設計並打造出世界級的產品。 每季績效考核，全球輪調訓練，與公司創造雙贏機會，只要你敢衝敢拼，都有機會晉升主管， 百萬年薪只是起點! 產品設計專家亦需要參與國際展會，到全球各地的戰場開拓國際視野!

1.協助撰寫產品開發手冊(品質校驗依據)。 2依據食品產品應用設計市場需求產品。 3.進行食品原料蒐集分析等工作(研究原料特性、加工、保存、營養、包裝等)並建立資料庫(研發實驗參數)。 4.產品設計與開發成本試算、成本控制及報價。 5.新產品開發(設計原料)與維護(BOM表)、試產、技轉、舊品改良。 6.開發新製程，並進行測試與調校除錯。 7.管控產品設計進度、品質與成本評估。 8.制定產品標準作業程序(生產技術量產依據)。 9.偕同採購開發及篩選原物料廠商。 10.產品規格書訂定。 11.替代用料搜尋/比對/分析。 12.其他主管交辦事項。

1.將新商品量化生產，制定相關SOP及文書作業，並定期檢核商品品質。 2.研發商品、生產製程優化。 3.須配合不定時出差及夜班出勤，協助現場生產新品(每月兩次以上) 4.主管交辦事項。

“ 需具備食品技師證書 ” 從事食品從原料來源、生產、處理、加工、製造、流通、運輸、銷售、 直至消費者口中，每個階段的食品衛生管理

【工作說明】 1. 安定性試驗規劃及計畫書與報告之撰寫 2. 安定性排程管理與安定性試驗箱管理維護 3. 安定性數據整理及趨勢觀察 4. 安定性相關試驗檢測 5. 大貨生產前產前樣之確認

1.產品與飲品原料蒐集、成份分析與開發，並制定商品規格書。 2.同業競品市場產品採買與資料整理。 3.協助主管執行新產品開發作業與製程設計。 4.編寫維護產品規格書及成本試算。 5.飲品及甜點配方研發相關SOC製作、文件編寫與製程修訂作業。 6.跨部門業務作業。 7.熟練ERP系統/進銷存操作。 8.協助主管技轉門店相關流程。 9.研發食材採買。 10.廠商樣品測試表單編寫維護

具備*食品技師*證照 1. 品保系統制度之推行與文件管制 2. 內外部稽核溝通及應對 3. 食安監測計畫擬定與執行 4.食品標示審查、營養標示製作 5.製程品質改善建議 6.客訴回覆處理、教育訓練 7.原物料驗收-原物料異常處理 8.產品檢測、廠區稽核 9.主管交辦事項