轉職熱搜工作

工作內容： 1.客製化產品之調製與樣品的製作 2.新產品開發 3.舊產品品質改良與舊品成本降低 4.原/物料之搜尋及測試/應用 5.新配方成本初步估算 6.新產品試作作業之確認及施行(發試作通知,確認試作時程,現場機具試作,完成後之確認) 7.主管交辦事項 註:試作含調製、打樣、試樣、小量、批量等。 我們期待富有熱情與創造力的您加入我們的團隊，一起探索食品研發的新可能，共同打造創新而優質的食品產品！歡迎即刻投遞履歷，成為我們的一份子！

1. 希望具備「熱誠」、「工作態度」與「責任感」。 2. 若無品保實驗相關經驗，我們非常樂意培訓您! 3. 若有化妝品工廠或食品工廠經驗，我們與您共同成長! 4. 負責進料檢驗、製程檢驗、微生物檢驗、批號管理、成品檢驗及出貨檢驗。 5. 處理ISO 22716 GMP與CNS 22716 GMP相關文件系統。 6. 實驗室研發&客製打樣。 7. 協助公司稽核相關與執行主管交辦事項。

【歡迎食品科學、食品營養相關科系人才加入】 1.雞塊/炸雞產線人力調度管理及生產進度掌控。 2.巡檢生產線產品品質並符合SOP要求，確認所需原料數量及品質。 3.調配操作(配料、用料計算) 4.突發狀況處理，協調修護員檢修，必要時配合檢修及試車。 5.現場環境衛生檢查及維護。 6.配合研發及品保部門進行生產線試車。 7.填寫每日產量報表及相關生產報表。 8.執行公司政策、主管交辦事項及員工教育訓綀宣導。 9.每日員工出缺勤統計、請假、加班資料填報，員工教育訓練、情緒輔導。 10.生產現場提案改善及執行。 *有工作資歷者另計薪資 *平日、假日加班另計加班費 *輪班另計輪班津貼 *依工廠營運狀況暨個人績效表現另計生產獎金 *外縣市員工宿舍提供

加入紅花鐵板燒團隊，感受料理的魅力🔥！自1978年以來，我們專注提供高級精緻的鐵板燒料理，成為國內外餐飲界的翹楚。不僅是在餐桌上的味蕾饗宴，紅花更用料理連結人心，將美味帶進百貨商場，為來自世界各地的賓客打造難忘的用餐體驗。現在，我們誠摯邀請充滿熱忱的你，加入新竹巨城SOGO「舞紅花鐵板燒」團隊，與我們一起創造美食奇蹟！ 1. 負責鐵板燒料理食材準備與料理製作，並參與菜色擺盤，提供視覺與味覺的完美體驗 2. 在桌邊提供熱情、專業的互動服務，讓顧客感受紅花特有的溫暖與細心 3. 維持廚房衛生標準及日常清潔，打造舒適的工作環境 4. 支援公司菜色研發，運用當季食材創新，提升顧客滿意度 5. 參與店面業績提升，不僅烹調料理，更用心經營與顧客之間的關係 紅花鐵板燒，除了讓你圓夢成廚之外，我們更致力於提供全面福利及成長機會： - 月休9天(8天+1天特休)，享勞保、健保、團保及勞退6％ - 每日提供免費中餐與晚餐，滿足你的胃 - 三節禮金、年終獎金、四季績效獎金等多重激勵獎金 - 員工宿舍或住宿津貼補助，輕鬆安居 - 尾牙、春酒等活動，多元抽獎與精彩表演 - 員工在職訓練，協助提升烹飪與服務技能 - 結婚補助、喪葬補助與生日禮金等貼心制度 用你的熱情點燃鐵板上的火焰，用你的創意讓料理開花！我們在紅花鐵板燒期待與你的相遇，讓我們一起創造更多屬於「紅花」的美味故事！

1.製程CP及CCP首檢及巡檢，製程中檢驗執行與管制，品質異常原因的追查與處理。 2.儲存、運輸條件巡檢、成品物化性及微生物檢測、留樣保存試驗。 3.歡迎對食品工廠實驗室、製程及成品品質管理有興趣及肯學、有耐力、有毅力之應屆畢業生。 歡迎加入鬍鬚張的行列 (食品營養科系優先)

1. 熟悉中式烹飪技巧，負責菜餚的食材準備、烹調及擺盤，確保呈現高品質的餐點。 2. 維護廚房衛生與設備管理，定期清潔與檢查廚房工具及環境，符合食品安全與衛生規範。 3. 負責菜單上固定餐點的製作，同時支援新菜色研發，協助提升餐廳創新能力。 4. 管理食材庫存，控制成本並確保所有食材的新鮮度與妥善保存。 5. 掌握基本廚房安全操作，負責廚餘處理與垃圾分類，遵守環保政策需求。 6. 展現團隊合作精神，與其他內場人員保持良好溝通，確保出菜與服務流程順暢。 7. 具備時間管理能力，能適應高壓工作環境，確保高峰時段有效率完成工作要求。 8. 負責新人培訓與現場帶領，建立標準作業流程；控管庫存盤點與叫貨作業，確保現場營運穩定與效率。 歡迎有熱忱的你加入忠青商行創始店內場團隊，共同打造美味餐飲經驗，我們期待您的加入！

1. 食品研發、生產品質管理、通路行銷及客服處理。 2. 跨領域之專案整合與創新工作。 3. 辦理院內食材及設備等採購案。 4. 供膳製備相關工作流程最佳化。

** 需有中國大陸工作經驗，且擔任管理職至少1年 ** 1. 具食品研發及工廠管理者優先 2. 態度積極，需具備各部門溝通協調能力 3. 大學以上學歷背景，企管相關或食品相關科系畢者佳 4. 具食品相關、經營管理層級三年以上經驗者佳 ** 駐外人員需有意願接受培訓並長期於指定地區發展 ** ** 派外休假依當地規定 ** 需先在台灣進行培訓至少一個月（依台灣規定敘薪），培訓期間長短依個人狀況決定