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點水樓餐飲事業股份有限公司 ◆無經驗可！透過服務學習到最正統的中華料理與味道，傳遞快樂的工作 ◆有興趣者歡迎投遞履歷~~~ 【工作地點】 點水樓懷寧店-位於台北市中正區懷寧街64號，鄰近捷運台大醫院站，交通便利。附近有二二八紀念公園與台灣歷史博物館。 【工作內容】 ▲外場 餐飲計時服務生 1. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 2. 負責菜口、送餐及聯繫內外場之工作。 3. 負責客人用餐完畢後，收拾桌面碗盤與整理清理桌面環境。 4. 負責吧台區茶水飲品供應，及清洗茶壺杯具。 5. 負責開班與收班的打掃與整理清潔，時而進行環境整理布置。 (由有經驗前輩帶領，有完整教育訓練，初次從事服務業者，也能安心學習工作) 【工作時間】 應徵時段： 早班11:00-15:00． 晚班17:00-21:00． 假日班 彈性排班時段：11:00~21:00(時間可與主管討論) (排班時間依店鋪營運狀況，會有增減調整時間) 【公司福利】 1.勞健保，勞退 2.免費提供員工餐優惠 3.員工介紹獎金 4.完整的教育訓練 5.工讀轉正(職級調整，並依照工作能力核發薪資) 【兼職時薪】 依照個人職務經驗能力判斷，起薪範圍從200~220元，建立完善的訓練計劃，六個月內可以完成訓練者，可以挑戰最高時薪250元 【公司未來發展】 南僑集團所打造的點水樓主打江南料理與點心料理，其菜系遼闊又精緻，包含了杭幫、蘇幫、揚幫、滬幫、甬幫等精緻菜式名餚。其靈魂人物南僑關係企業會會長陳飛龍先生，他自己就是一個卓越的美食家，見識廣，眼光銳利，胸襟開闊，甚具識人之明，非等閒經營者能望其項背。 一般餐館若能推出三兩道佳餚，就能吸引消費者再三光顧，但點水樓在陳會長的帶領下，菜餚方面的研發精神令人尊敬：所有的菜色都兼具深度和廣度，其美味的密度、比例，目前在台灣的餐飲界無人出其右。 未來快速的速食文化將會式微，只有深刻的傳統美食才能夠再次打動人心，將江浙菜系中美好味道完整保留，讓真正的中華美食可以在台灣的飲食文化中發揚流傳，是點水樓最重要的責任。 所以歡迎喜愛中華傳統美食的人可以來點水樓，挑戰無限的可能性，追求自我價值。而點水樓完善的公司福利、優渥的薪資制度，更可以讓員工安心無慮的在點水樓工作，累積豐富的食材經驗與了解江浙菜繁複的製作手法，成為頂尖專業的餐飲服務菁英。

1. 具備深耕在地&季節食材尋找、台灣在地產地農產品開發能力。 2. 結合時令食材規劃新菜單與新產品線。 3. 培育部屬研發概念與創新能力。 4. 建立創新產品開發管理流程。 5. 規劃研發產品成本模式與新產品功能分析。

1.主導產品開發,並研究食品之加工、調理或配製。 2.督導食材食品相關作業。 3.新品研發、製造與規劃、訂定標準作業流程。 4.食品原料蒐集、分析等工作，並建立自己的資料庫。 5.實際調整成分、作出產品，並學習、研究國內外的新知識與新技術。 6.現場製程確認，庶務文書作業並維護、更新、處理各類文件檔案及資料庫系統。 7.定期討論各專案進度，並向主管回報。 8.具食品研發經驗,抗壓性高。 9.熟悉食品衛生法規。 10.具英語能力（附檢定證明者尤佳）。 11.配合工作需求出差。 12.食品產業工作經驗者佳。

1.研究食品之加工.調理.配製及新產品製造階段進行實驗研究 2.行政事務文件收發與檔案管理.文書處理..等 3.食品產品設計與研發 4.產品標準之建立 5.成本試算.成本控管及報價 6.營養成分計算及標籤的建立 7.能獨立完成作業及鮮食廠經驗會更佳

【歡迎食品科學、食品營養相關科系人才加入】 1. 雞精課人力調度管理及生產進度掌控。 2. 巡檢生產線產品品質並符合SOP要求，確認所需原料數量及品質。 3. 突發狀況處理，協調修護員檢修，必要時配合檢修及試車。 4. 現場環境衛生檢查及維護。 5. 配合研發及品保部門進行生產線試車。 6. 填寫每日產量報表及相關生產報表。 7. 執行公司政策、主管交辦事項及員工教育訓綀宣導。 8. 每日員工出缺勤統計、請假、加班資料填報，員工教育訓練、情緒輔導。 9. 生產現場提案改善及執行。 *有工作資歷者另計薪資 *平日、假日加班另計加班費 *輪班另計輪班津貼 *依工廠營運狀況暨個人績效表現另計生產獎金 *外縣市員工宿舍提供

※晚班，假日值班、偶爾配合加班※ 1.喜好各國美食，愛吃，基本烹調技能、商品口味品評與分析商品優缺點 2.設定生產規範與稽核點檢產線生產作業，需具備良好溝通、交際能力 3.協助研發新製程，與開發中商品轉化產線量產，修正改善問題，需具備觀察分析能力 4.基本電腦文書能力 5.食品、餐飲等相關科系畢業，或具有相關經驗者為佳 ※夜班津貼300元/日 ※外縣市同仁另有租屋補助※ 無經驗可

1.負責工廠產品、測試品之日常品質確認與感官評估。 2.協助與執行產品試吃會議，彙整品評結果。 3.依據產品標準進行比對確認，並針對外觀、口感、穩定性等進行感官評估與紀錄。 4.收集並回報試吃過程中發現之問題點。 5.協助跨部門追蹤改善進度與回饋成果。 6.其他主管交辦事項。 7.排休制

招募Title: 靈敏有效率 襄理一職 工作內容: -招呼貴賓 ＆ 培養專業fine dining 桌邊服務 -熱枕 ＆ 效率 ＆ 溫暖細心為紅花數十年的特色 -美感佈置維護及setting餐桌的工整統一度 -迎賓貴賓安排帶座位 -定期主管開會研發菜單及新活動 ＆ 研討開發客源 CALL客 -協助公司級主管上層處理工作上交辦事項 -餐飲SOP教育訓練及接應變化球 -倉貨控管 ＆ 酒水控管 ＆ 硬體環境清潔控管等相關分配職務 -階級試高層左右手, 協助教育訓練指導 -Bar＆甜點周邊服務 及 食材控管 -酒水介紹推薦 *月休8天(排班制) *享勞保 *健保 *勞退6％ *團保 *每日供豐盛的中餐及晚餐 *全勤獎金 *三節禮金 *父親節禮金(本身是父親) *母親節禮金(本身是母親) *酒水Wine Tasting專業課程指導 *年終獎金 *生日禮金 *優渥小費制 *四季績效bonus獎金(依當店業績分寡) *年假 *尾牙或春酒(有豐富多元的抽獎活動及表演) *定期員工聚餐及員工旅遊 *免費提供員工制服及 免費清洗員工制服 *員工結婚祝福禮金 *員工及眷屬喪葬奠儀 我們積極招募有企圖心, 熱情不滅, 積極進取的夥伴們~ 做事積極有效率反應快 邏輯思考優 頭腦清晰 最重要的是有著熱情活力, 抱持著正面陽光上進的態度培養好的風氣團隊是紅花秉持數十年來不變的精神. 歡迎加入紅花團隊!!!!!!!!!!!!!!!!!

用創意打造品牌，用策略創造市場影響力！ 如果您熱愛品牌經營、擅長洞察市場趨勢，並希望親手打造消費者喜愛的產品與品牌，歡迎加入旺旺集團！ 在這裡，您不只是執行行銷活動，而是從市場洞察、產品開發、品牌策略到上市推廣，全程參與品牌成長歷程，讓每一個創意都能真正落地，創造市場影響力。 【工作內容】 身為品牌行銷團隊的重要成員，您將負責品牌策略規劃與產品生命週期管理，包括： ✔ 洞察市場趨勢、消費者需求及競品動態，制定品牌發展策略。 ✔ 規劃品牌定位與產品線發展，提升品牌價值及市場競爭力。 ✔ 主導新產品開發，包含產品概念、包裝設計、定價策略及上市規劃。 ✔ 整合通路、數位及社群行銷資源，提升品牌曝光與市場表現。 ✔ 跨部門協作，串聯研發、業務、生產及設計團隊，推動專案順利執行。 ✔ 分析品牌及產品營運成效，提出優化策略並持續提升市場績效。 ✔ 帶領團隊共同完成品牌目標，培育團隊專業能力。 【您將負責】 ✔ 品牌年度策略規劃與執行 ✔ 品牌營收、市占率及獲利目標管理 ✔ 新產品開發與上市規劃 ✔ 行銷預算編列及效益追蹤 ✔ 跨部門專案整合與資源協調 ✔ 團隊管理與人才培育 【您將有機會參與】 ✔ 品牌中長期發展策略制定 ✔ 消費者洞察與市場研究 ✔ 新世代品牌溝通模式建立 ✔ 產品創新與市場布局規劃 【我們期待您具備】 ✔ 大學以上學歷，市場行銷、企業管理等相關科系尤佳。 ✔ 五年以上食品或 FMCG 快速消費品品牌行銷經驗。 ✔ 具品牌管理、新品開發及整合行銷規劃經驗。 ✔ 熟悉市場分析、產品生命週期管理及品牌策略。 ✔ 具備跨部門溝通協調能力及專案管理能力。 ✔ 能適應快速變化的市場環境，勇於接受挑戰並樂於創新。 【如果您具備以下特質，更歡迎加入我們】 ✨ 對品牌充滿熱情，樂於從消費者角度思考。 ✨ 擅長將創意轉化為可執行的市場策略。 ✨ 喜歡團隊合作，也能獨立推動專案。 ✨ 擁有數據分析能力，能以市場洞察驅動品牌成長。 【薪資】面議（依照個人過去經驗能力敘薪）

KUNG FU TEA 功夫茶 2007年自台中發跡， 堅持「做好茶。真功夫」的精神， 經過十年發展，在全台有三十餘間分店、更跨足全球13 座城市， 包含加拿大、新加坡、馬來西亞、韓國、越南、香港、澳門等都有我們的據點！ 擁有專業的研發、穩定的供應鏈團隊、堅持高品質的技術， 將製作茶飲標準化，使世界各地都能喝到口味、口感一致的功夫茶。 期待在未來的日子裡招募更多對餐飲有興趣的新星， 共同打造屬於我們的茶飲新世代！ ––- 徵才要求： 1.對於外帶式飲品有經驗之人。 2.有向心力且具有共同合作認知者。 工作內容： 1.依據客戶需求調製各類不含酒精之飲品。 2.飲品備料之工作(烹煮茶葉、洗切水果)。 3.定期檢查原物料保鮮期限。 4.共同維護工作區域整潔。 5.外送服務。