轉職熱搜工作

1.規劃生產設備操作流程，降低製造成本，使人員正確使用機器及降低故障率 2.持續改善品質管理流程 3.所需表單資料規劃，如: 品質檢驗表、檢測數據記錄表等 4.製程品控、物品、設備存放環境分析，排除儲存過程中可能帶來危害品質之物品 5.日常生產設備之維護，使運作正常製程順利

**須具備食品技師證書** **有食品製造業品質管理經驗者為佳** 工作內容： 1.食品安全風險評估 2.食品相關科系畢業，領有食品技師證照為佳 3.產品包裝文字審核 4.國內外食品相關法規之更新與確認。 5.熟悉HACCP作業流程、食品工廠法。 6.客戶客訴處理及不良品處理。 7.針對異常問題提出檢討與改善方針。 8.食品安全法規收集和更新及協助主管機關或驗證單位相關稽核事務。 9.食品衛生管理及員工教育訓練。 10.內部稽核與外部稽核作業之規劃與執行，定期或不定期內部食安稽核與輔導 11.分析檢驗報告並提出改善方法 12.相關稽核驗證資料表單更新與建立維護 13.執行供應商稽核、食安管控與稽核制度 14.品質相關之教育訓練 15.食安標準流程規劃 16.食品安全監測計劃擬定與控管 17.其他主管交辦事項

********急徵******** 1. 食品相關科系,相關經驗 2. 有食品認証,食品品質管制及監控規劃經驗者佳。 3. 原物料、在製品及產品取樣檢測。 4. 廠內生產品質檢驗 、現場巡製程及品檢文件處理 5. 製程中品質異常狀況通知、反應、處理並且追蹤改善措施的成效 7. 協助內部稽核及外部認證 8. 協助清洗實驗器材 9. 完成主管交辦事項

1.固定時段，無須輪班。 2.每日例行事務(巡檢各區室消毒用品，確認各區室環境溫度)。 3.原物料品質監控、現場人員及產品的衛生安全督導。 4.針對產品、生產機具進行微生物抽樣查檢。 5.產品風味確認及異常處理。 6.無經驗、非本科系可，食品本科系者提供專業加給。 7.不定期提供外部教育訓練課程，培養專業能力。 8.夜班工作待遇：35,590~40,590元。 9.工作待遇內含底薪+全勤+每季獎金(月平均)。 10. 加班費另計。

※食品相關科系畢業 ※食品檢驗相關證照或資格 ※HACCP 60A,60B 1.HACCP / ISO 運作相關作業 2.有機認證、慈悅認證、GHP查驗、食品安全衛生管理查驗 3.負責行政單位稽核/代工廠商稽核、現場巡視、表單審核 4.執行原物料、半成品、成品之相關檢驗與紀錄 5.食品添加物之庫存紀錄、管理與採購 6.確保產線生產品質與管理 7.表單與文件之製作與規劃 8.採購之原物料確認品質與驗收 9.產線設施/人員/設備/原物料等清潔衛生維護稽查 10.其他主管待辦事項及部門專案執行

※食品相關科系畢業 ※食品檢驗相關證照或資格 ※HACCP 60A,60B 1.HACCP / ISO 運作相關作業 2.有機認證、慈悅認證、GHP查驗、食品安全衛生管理查驗 3.負責行政單位稽核/代工廠商稽核、現場巡視、表單審核 4.執行原物料、半成品、成品之相關檢驗與紀錄 5.食品添加物之庫存紀錄、管理與採購 6.確保產線生產品質與管理 7.表單與文件之製作與規劃 8.採購之原物料確認品質與驗收 9.產線設施/人員/設備/原物料等清潔衛生維護稽查 10.其他主管待辦事項及部門專案執行

1.熟悉食品安全衛生管理辦法及GHP作業紀錄 2.進料/製程/成品品質把關、確保食材標示完整、餐點製作品質確認。 3.簡易食品檢驗試驗操作 4.食材資料庫管理 5.跨部門溝通協調 6.完成主管交辦事項

1.菜單規劃,卡路里及均衡營養計算。 2.食材成本控管。 3.營養及衛生教育。 4.衛生瑕疵管理及緊急應變處理。 5.用餐意見調查處理。 6.巡視各單位,現場人員管理。 7.巡廠教育。 8.單位招標事宜。 9.配合公司輪調。 10.熟悉電腦排菜系統 11.供膳宿。 發展遠景： 與公司同步成長，成為經營團隊中的一員 成就樂趣： 挑戰不同的困難，經由不斷的努力和熟練增加對工作上的成就感,也可將不熟悉的部分來做為挑戰成功的可能性。

1.現場巡檢 2.產品與製程之監測、評估及修正 3.原物料、微生物、藥物殘留檢驗 4.ISO22000質量管理體系及HACCP食品安全管理體系運作 ★★5.具相關証照另有津貼