轉職熱搜工作

1.品管:負責原料、產品製程管制、成品檢驗、作業員衛生管理、品保相關事宜等 。 2.具HACCP.ISO22000經驗尤佳。 3.具食品微生物檢驗班合格結訓証明。 4.應屆畢業願意學習，無經驗亦可。 5. 本廠已有專業食品技師、完整品保系統，培訓職務。 6.任職滿3個月，可領開始無客訴獎金。 7.年終獎金依到職當年度任職時間、工作表現、公司績效核發。 8.年中獎金（7月），前一年任職滿一年，依工作表現核發。 9.鼓勵在職進修,考取食品技師證照。 10.本工廠目前施行CAS.FSSC認證。

1.生產線檢驗管理(生產線上品管)(PH、固形物、添加物) 2.定期蛋品送樣外檢 3.食品標示內容物成分製作與營養成分計算(外檢) 4.客戶訪廠、主管機關稽核 5.國內/國外供應商定期稽核 6.HACCP、QC工程圖、品規書建立及維護 7.原物料(動物用藥)、半成品、成品檢驗(微生物) 8.每月追蹤資料登錄 ※ 食品相關科系 具SAP ERP經驗加給1000

1. 制定和維護食品安全管理系統，推動食品安全管理體系持續改進。 2. 負責監督和審核零售環境中的衛生操作，定期進行衛生檢查與評估。 3. 執行商品品質檢驗及判定，並製作品管圖表及標準樣本。 4. 協助制定及更新零售業ISO品質管理系統，執行內部品質審核。 5. 分析及處理不合格品，提出有效的品質改進建議。 6. 培訓員工的食品衛生知識與技能，推廣品質管理觀念。 7. 確保零售業務符合食品衛生法規要求，編制食品衛生相關報告並管理ISO相關文件和記錄。 歡迎你加入我們，一起為食品安全和品質提升努力！立即投遞履歷，期待你的加入！

1.品管系統建立與資料管理須完成日巡檢.週巡檢. 2.廠內環境及不良品處理與客訴資料建立 3.微生物、產品檢驗、安全衛生控管,SOP製訂, 4.原物料成品驗收,ISO表單管理,衛生管理等,食品品保相關工作 5.在新產品製造階段進行實驗室研究 6.食品相關科系,營養學類尤佳 7.具食品技師證照尤佳

1. 原物料/半成品/成品/包裝/出廠之品質檢驗以及判定。 2. 製造過程中製程巡檢、實施品管計畫。 3. 製程管制，掌握品質變異狀況，解決問題，維持產品品質水準之穩定。 4. 不合格品原因之追查、分析、報告以及處理。 5. 其他主管交辦事項。 6.如有相關經驗優先錄取。 7.具相關證照佳(如檢驗分析丙級、品保初級工程師)，另有證照津貼。

二、主要工作內容 1. 食品衛生管理 建立與執行食品衛生管理制度 監督生產環境與設備清潔消毒 確保食品加工過程符合衛生標準 管控交叉污染風險 2. 人員衛生管理 管理食品作業人員健康狀況 定期辦理食品衛生教育訓練 檢查員工服裝、手部清潔與個人衛生 3. 原料與產品品質管理 原料進貨驗收與品質確認 管理食品添加物使用與標示 成品品質監控與留樣管理 4. 食品安全制度管理 建立及維護 HACCP 計畫 執行食品安全風險評估 監控關鍵管制點 (CCP) 5. 環境與設備管理 管理廠區清潔與消毒程序 監督害蟲防治措施 管理生產設備清潔與維護 6. 文件與紀錄管理 建立並保存食品安全相關紀錄 管理以下文件： 清潔消毒紀錄 溫度紀錄 生產紀錄 原料追溯資料 教育訓練紀錄 7. 法規與稽核管理 確保公司符合食品安全相關法規 應對政府機關查核 衛生局稽查 食藥署稽查 配合第三方驗證 HACCP ISO 22000 8. 食品安全事件處理 處理食品安全異常事件 啟動產品回收機制 進行原因分析與改善措施

1.生產線檢驗管理(生產線上品管)(PH、固形物、添加物) 2.定期蛋品送樣外檢 3.食品標示內容物成分製作與營養成分計算(外檢) 4.客戶訪廠、主管機關稽核 5.國內/國外供應商定期稽核 6.HACCP、QC工程圖、品規書建立及維護 7.原物料(動物用藥)、半成品、成品檢驗(微生物) 8.每月追蹤資料登錄 ※ 需有經驗 ※ 食品相關科系 ※ 儲備幹部 具SAP ERP經驗加給1000

食品成分的檢驗 食品中添加物、殘餘農藥、微生物之檢測 製造過程中之製程巡檢、實施品管計畫 原物料、半成品，成品、包裝、出廠之品質檢驗以及判定 各項品管圖表之繪製以及標準樣本之製作 製程管制，掌握品質變異狀況，解決問題，負責產品品質水準之穩定 灌輸作業員品質觀念，教導其使用簡易品管技術 不合格品原因之追查、分析、報告以及處理

1.監督生產現場HACCP 2.需操作EXCEL、WORD、與操作微生物實驗 3.主管交辦事項 *需具證照及食品相關科系畢

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