轉職熱搜工作

1.製造西式點心,所需材料之檢視與選用 2.支援現場工作、維持餐枱整潔及補給 3.遵守各項作業操作標準流程 4.外場收桌,帶位服務 5.餐具,用具清潔

◎職務內容及具備條件： 1.需具備職能：基礎原料認識與烘焙原理 2.輔助食品製作、烘焙、包裝 3.無經驗可，具相關證照者佳 4.配合公司上班需輪調 5.上班時間8:30-17:30〈需配合加班〉/　9:00-18:00 6.附中餐、下午茶〈午茶時間20分鐘〉 7.依個人學習進度，考核時間約3~6個月 ◎福利制度 1.基本保障 勞保、健保、勞退提撥 2.整體薪酬 階級認證(依照考核進度調整薪資) 績效獎金 留才獎金(滿五年以上正職同仁) 分紅(主管及滿七年以上正職同仁) 年終 介紹獎金(任職滿六個月以上) 3.其它福利 年度健康檢查 生日禮金、聚餐基金 同仁購物優惠 四節禮物:春節、端午節、中秋節、母親節 飲料吧、不定期下午茶 復健按摩 春酒活動、除夕公休 4.學習與發展 專職輔導員教導、認證 在職課程:新同學課程、茶園參訪、巧克力課程….等 專案研發獎金 正式主管海外教育 5.津貼補助 生育禮金 傷病慰問金

【工作內容】 1.蛋糕製作，流程確認。 【福利制度】 1.享餐費補助 2.享四節獎金、生日禮金/結婚禮金/生育禮金等 3.享員工旅遊補助 4.工作滿80小時，通過考核後，時薪206元，累計工時達500小時可再調整時薪 【工作時間】 星期一到星期五 : 18:00-22:00； 星期六 : 08:30-17:30(隔週六上班) #每週排休兩天。 #週日固定休假。 反求職詐騙聲明 敬告各位求職者： 本公司之徵才需求目前僅刊登於合法之人力銀行 並再次強調其他任何透過社群廣告貼文(貼文中標有贊助字樣)、 社團網站上之徵才需求與行為，皆與本公司無任何直接與間接關係。 本公司亦提醒各位求職者，詐騙集團手法不斷翻新，請求職者在社群媒體或網路收到可疑招募訊息時，務必小心求證，切勿加入不明帳號或將個資發送出去，以免落入圈套損害個人權益。

1.麵包製作(攪拌、整型、烤焙...等) 2.具丙級烘焙證照或餐飲相關科系者佳 3.無經驗可,對烘焙有熱忱.肯學習.態度積極 4.月休8~10天+國定假日彈性排休

1. 製作多樣化的西式糕點、蛋糕和甜點，並根據食譜及客戶需求調整製作配方。 2. 熟練進行各項麵包製作流程，包括混合、發酵、成型與烤焙。 3. 控制烤焙設備參數，如烤爐溫度及攪拌機設定，確保產品達到最佳品質。 4. 注重產品細節和品質控制，確保符合食品安全及衛生規範。 5. 協助進行原材料管理及庫存控管，避免資源浪費。 6. 維持工作區域和烘焙設備的清潔及良好狀態，確保衛生環境。 7. 支援創新糕點設計與新產品開發，提升顧客購買體驗。 你/妳不會的，我們會手把手的教會

1. 具備深耕在地&季節食材尋找、台灣在地產地農產品開發能力。 2. 結合時令食材規劃新菜單與新產品線。 3. 培育部屬研發概念與創新能力。 4. 建立創新產品開發管理流程。 5. 規劃研發產品成本模式與新產品功能分析。

1.提供西式甜品等。 2.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.排定工作作業程序。 6.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 7.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 8.製造蛋糕及其他西式點心。 9.檢視與選用所需原材料。 10.其他主管交付作業。 具備 丙級烘焙食品技術士證照

需有西點製作相關工作經驗1年以上 1.製造蛋糕、麵包及其他西式點心 2.所需材料之檢視與選用 3.用各種方式，如添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾蛋糕、麵包或西點之表面 4.香料或食品添加物之調配 5.支援現場工作、品質掌控及製作流程管理

【4K手作烘焙-招募好朋友】 * 兼職甜點師（兼職試用期80天） 【薪資與福利規劃】 * 根據能力及表現提薪。 * 每年固定依能力及績效調整年終獎金。 * 兼職甜點助理起薪：200元起。 * 定期員工聚餐、單日獎金、銷售獎金抽成、員工教育訓練。 * 勞保、健保及勞退提撥金。 * 見紅排休、特休、加班費分鐘按勞基法規定。 【工作內容與需求】 * 負責清洗食材及備料等前置工作。 * 協助蛋糕師基本甜點製作（無經驗可，有經驗者佳）。 * 完成蛋糕師交辦事項、門市銷售結帳、模具及器具機具清洗保養。 * 環境整理維護及設備保養清潔、庫存清點。 * 獨立製作蛋糕及烘焙能力，熟悉鮮奶油蛋糕、千層蛋糕、蛋糕裝飾、月餅禮盒等產品製作。 【工作時間與地點】 * 正職工作時段：08:00-17:00或10:00-19:00，依需求調整（中間休息一小時）。 * 兼職工作時段：依訂單狀況調整，假日五六日為主，平日為輔。 * 上班天數：每週2-5天，假日需上班，每週三店休。 * 上班地點：新北市三重區仁壽街。 【履歷與申請要求】 * 一年內清晰生活照。 * 作品集。 * 個人Facebook、Instagram。 * 個人基本資料、工作期望、未來展望、過往工作經驗、性格描述。 * 自身烘焙專業技能及最快到職日。 請說出你最喜歡的日本料理 【理想候選人特質】 * 熱愛製作及品嚐不同甜點。 * 具備美感，追求細節品質，有職人精神。 * 對工作有熱情，善於溝通，有耐心和禮貌。 * 願意與品牌共同成長，認同品牌文化及價值。 如果你認同我們的價值觀和工作文化，歡迎加入4K手作烘焙，一起創造更甜美的未來！

【4K手作烘焙（林口店）-招募好朋友】 ★ 造型蛋糕師 我們正在尋找一位抹面功夫扎實的鮮奶油蛋糕師傅 能獨立完成抹面、夾層、組裝,線條俐落 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 傳承三重店的模式 以利他精神、成長思維 傳達我們的核心價值 我們培養的不是員工,是專業的成長夥伴 讓餐飲業不再是枯燥沒有前景的產業 【我們特別期待你具備】 鮮奶油抹面即戰力(圓面、裸蛋糕線條皆能掌握) 千層蛋糕製作熟練度 【薪資與福利規劃】 蛋糕師（熟悉鮮奶油蛋糕製作）底薪 37,000 起 但我想先和你聊聊我們的薪資哲學—— 在 4K,內場夥伴不是領一份固定的死薪水。 你的收入,會由三個維度共同決定: ① 基本職能配置底薪 依照你的技術層級、經驗與職責,給予合理的基礎保障。 ② 營收與淨利分潤 門市賺錢,團隊一起分，公司每多賺一塊,夥伴的口袋就多一份。 ③ 製程 KPI 與團隊生產力獎金 你的效率、品質、團隊協作的成果,都會回饋到你身上。 換句話說—— 公司越好,團隊分越多。 這是 4K 一直以來在做的事: 我們不想當一間「老闆賺、員工累」的店, 我們想打造一支共創共贏的球隊, 讓每一位內場夥伴都跟公司的成長、營收緊緊綁在一起。 我們相信的商業模式是 三贏: ✦ 公司有利潤——才有資源持續投資、走更遠 ✦ 團隊有未來——薪資、成長、職涯都看得到天花板被打掉 ✦ 客戶吃得開心——好的作品來自被善待的職人 如果你已經厭倦了「再怎麼努力,薪水都一樣」, 那麼,4K 應該是你會喜歡的地方。 【其他福利】 每年依能力及績效調整年終獎金 定期員工聚餐、單日分紅獎金、三節獎金、銷售獎金抽成、特別休假代金、員工教育訓練、年度尾牙 勞保、健保及勞退提撥金 見紅排休、特休、加班費按勞基法規定 【工作內容】 ▍核心職能｜你的專業舞台 獨立製作鮮奶油蛋糕、千層蛋糕、季節限定品項與節慶禮盒 鮮奶油抹面與造型設計(圓面、裸蛋糕、新口味造型) 確保每一顆出爐的蛋糕，都符合 4K 的品質標準 ▍研發共創｜和我們一起把新品推上架 參與新品研發、配方優化與口感調校 季節性產品企劃發想(母親節、父親節、聖誕、情人節等檔期) 與團隊、品牌端共同討論市場趨勢與風味方向 ▍現場營運｜內場是一支球隊 食材備料、前置處理與品質把關 模具器具、機台設備的清潔與保養 工作環境維護、庫存清點與耗材管理 必要時支援門市銷售結帳與顧客互動 ▍未來發展｜如果你不只想當師傅 對經營、管理、帶團隊有興趣者，我們有培養的養成路徑 從技術職人 → 製程管理 → 店舖營運，職涯路線看得見 【工作時間與地點】 * 正職工作時段：08:00-17:00或10:00-19:00，依需求調整（中間休息一小時）。 * 上班天數：每週4-5天，假日需上班，每週三店休。 * 上班地點：新北市林口區民權路100-1號 【履歷與申請要求】 * 一年內清晰生活照。 * 作品集。 * 個人Facebook、Instagram。 * 個人基本資料、工作期望、未來展望、過往工作經驗、性格描述。 * 自身烘焙專業技能及最快到職日。 請說出你最喜歡的日本料理 【我們在找的,是這樣的你】 ▍對甜點，有自己的偏執 你會為了一條線抹不直而重來 你吃別人家的蛋糕會默默拆解配方 看到漂亮的甜點櫥窗會停下腳步拍照 ▍對細節，有近乎龜毛的堅持 鮮奶油的溫度、糖度、打發程度 切面的層次、邊緣的乾淨度 你知道客人不一定看得出來,但你看得出來 而你過不了自己這關 ▍對團隊願意把彼此當夥伴 你願意溝通、願意聽、願意教也願意被教 不會把功夫藏起來,也不會把責任推出去 因為你知道 — 一個人走得快,一群人走得遠 ▍對未來,你想要的不只是一份工作 你想看到自己三年後、五年後在哪裡 你想參與一個品牌怎麼茁壯成長的過程 你想證明餐飲業也能有體面的職涯 ——那 4K 應該會是你會喜歡的地方。 我們不完美,但我們認真。 我們不大,但我們在往對的方向走。 如果你也想一起,歡迎聊聊。