轉職熱搜工作

1.進行內外場聯繫、供餐等工作。 2.現場烹飪調理，提供顧客滿意的餐點品質。 3.食材備料、餐點烹調、清潔衛生之工作與其他餐廳相關事務。 4.上班時間: AB班輪值『A班1100-2000(一頭班)』、『B班1200-1630、1900-2330』。 5.供應2餐 員工餐。 6.月休7天、業績獎金(2,000~5,000/月)、加班費。 7.享員工折扣、聚餐、三節獎金。 可投履歷或直接電話聯絡0909-200980李師傅（下午5點後來電）

【這不是一份工作，是一種生活的節奏】 「Moon Island 沐嶋」—— 一座存在於城市裡的月光島嶼。 這裡沒有過多的喧囂， 有的是剛剛好的光、剛剛好的音樂， 還有讓人願意慢下來的節奏。 白天，是咖啡與早午餐； 夜晚，是沐浴在月光下的島嶼和放鬆。 而你，會在這個空間裡， 參與一個讓人「暫時離開現實」的過程。 ⸻ 【待遇與未來可能】 • 完整餐飲培訓制度（從基礎到進階） • 多品牌學習機會（餐酒館 × 咖啡 × 調飲） • 表現優秀可升任內場主管或跨部門發展 • 有機會參與新店開發與品牌專案 • 員工優惠、績效獎金、聚餐活動、國內外旅遊等 • 可配合排班者佳（早晚班彈性） ⸻ 【工作內容（不難，但會越做越有感）】 廚房助手將負責： • 餐點備料、簡易製作與出餐協助（流程清楚，好上手） • 食材保存、備品管理與內場整潔維護 • 協助確保出餐品質與節奏穩定 在熟悉流程後，你也會接觸： • 簡易飲品製作（咖啡／無酒精／基礎調飲） • 門市支援（點餐、出餐、基本顧客互動） 我們重視的是「穩定與細節」，而不是速度壓榨 ⸻ 【你會學到的，比你想的多】 在這裡，你不只是做餐點，而是理解整個營運： • 餐點製作與備料邏輯 • 出餐節奏與現場協作 • 飲品與風味基礎概念 • 空間氛圍如何被維持與放大 這些，是未來走餐飲或品牌最核心的能力 ⸻ 【你會喜歡這份工作的原因】 • 空間風格有質感（真的會想待著） • 工作節奏穩定，不是高壓吵雜環境 • 團隊氛圍單純，彼此會互相cover • 可以同時接觸料理、飲品與品牌風格 這裡不是爆發型，而是「耐看型工作」 ⸻ 【我們希望你是這樣的人】 • 做事細心，願意把事情做好 • 願意學習，不抗拒從基礎開始 • 喜歡穩定節奏，也願意配合團隊 • 對餐飲、咖啡或生活風格有興趣 不需要很外向， 但需要有責任感。 如果你擅長備料、廚房節奏掌控，會特別加分 ⸻ 【你會進入的品牌場域】 沐嶋 Moon Island 以「島嶼 × 月光 × 慢生活」為核心， 結合早午餐、甜點、咖啡與微醺飲品， 打造一個讓人放鬆、停留、感受生活的空間。 我們在做的，是讓人「好好生活」。

內場廚房人員 1. 負責食材挑選、清洗、切割及烹煮準備工作。 2. 協助完成各式中西日料理的製作與擺盤。 3. 維護廚房清潔，遵守食品安全與衛生規範。 4. 管理廚房用品、設備操作及日常維修檢查。 5. 協助食材庫存盤點及補充採購需求。 6. 根據指示執行菜色製作，確保品質與出餐速度。 7. 創新菜單設計及提供料理改進建議。 8. 與團隊合作，確保廚房運作順暢高效。

1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5. 負責研發新菜色。 6. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 7. 進行食材之採買。

1.擔任早餐廚房助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作相關事務。 2.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪之前置工作。 3.協助公司測量食材的容量與重量。 4.完成主管交辦有關食品、調理、流程衛生以符合生產及程序標準配合。 5.具責任心 責任感。 6.其它主管交辦事項。 ※月休8-10天※ 排班方式：採一頭班

1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.組合沙拉或冷盤 4.進行擺盤的動作 5.工作區域和設備的清潔以及保養 【工作待遇】 ＊每天8小時＋加班1小時 ＊敬業獎金 $2000（出勤狀況、學習進度、排班配合度、工作效率等） ＊額外加班另計 ＊完善升遷管道與訓練課程，另有調薪機制 ＊正職完成考核，享每季獎金分紅及每年出國津貼（任職滿一年）