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1. 負責中式及西式料理烹調，精通中式烹飪技巧及西式料理技術，確保菜餚口感與品質達到高標準。 2. 開發新菜品和設計創新菜單，結合流行趨勢及食材特色，提升客戶用餐體驗。 3. 執行食品安全與衛生管理，嚴格遵守衛生法規，確保廚房及食材符合衛生標準。 4. 管理廚房運作與人員分工，提升團隊效率，包括設備維護與庫存監控。 5. 控管食品成本與預算，協調食材採購，確保有效的資源利用與成本節省。 6. 擔任晚班廚房團隊的指導與支持角色，協助解決運作中突發問題，確保廚房營運順暢。 7. 加入公司特別活動策劃，如宴會等，協助準備高端菜餚並確保活動順利進行。 期待您的加入，歡迎投遞履歷，我們正尋找對料理與創新富有熱情的副主廚！

1. 依據餐單準備相關的食材 2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 3. 根據顧客的點單進行烹調 4. 清理以及保養設備 5. 清洗食材 6. 進行擺盤的動作 7. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 8. 工作區域和設備的清潔以及保養

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.喜歡面對挑戰，能夠在快節奏及有壓力的環境下工作。 6.喜歡美式義式料理。

玩麵PASATA健行店 【職缺名稱】 玩麵PASTA健行店 — 內場廚務人員（正職 2 名） 【工作內容】 餐點與義麵料理製作、備料、廚房環境整理及相關事務。 【工作時段】 10:30~15:00 及 17:00~21:00（中間休息 2 小時；每日工作 8.5 小時，含 0.5 小時平日加班）。 【休假制度】 月休 8 天（排班輪休） (註：大月超過 8 天之法定休息日，配合營運排班出勤並依法發給休息日加班費)；另有法定特休假。 【薪資待遇】 經常性底薪： 月薪 35,300 元（含本薪、全勤獎金、伙食津貼、績效獎金等），超過8小以分鐘數計加班費。。 2026/07~2026/12 預估總平均月薪： 約 40,097 元 ~ 43,071 元 (計算說明：包含底薪 + 每日 0.5 ~1小時平日加班費 + 休息日加班費 + 國定假日雙倍津貼之預估平均總額)。 【學/經歷要求】 高中職以上畢業，對廚藝料理有熱情、無經驗可。

1. 炒製醬料 2. 肉品修清醃製 3. 品質控管 4.廠房庫存進貨管理 5.廠商清點盤貨 6.月底盤點 7.協助門市與會計 8.廠房清潔整理

【就饗鐵板燒】熱情上桌，鮮香人生！ 每一口都是澎湃的海陸鮮香，每一天都是滿滿的成就感。加入就饗鐵板燒，與我們在現點現做的熱情氛圍中，共創精彩職涯！ 【工作內容】鐵板師傅 鐵板燒料理製作、食材備製與廚房相關事務 為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 【工作時段】 工作時段：10:00~23:00 ※每日工時8小時，須配合排班，排班方式面試詳洽 【學/經歷】 •高中職以上畢業 •對廚藝料理有興趣 •具鐵板燒經驗尤佳，含炒蔬菜、肉類、魚貝類 提供完善的升遷制度及訓練計畫，配合事業處展店計劃通過考核可快速升遷為管理幹部 【福利亮點】 1.入職即享有：集團用餐八折優惠 2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 (最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費) 3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國內外旅遊、免費供餐、三節禮券 4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

⏹︎ 公司簡介 百變全球餐飲 提供高品質的快餐選項，涵蓋各式便當餐盒、麵食等快餐選項，豐富的餐點變化是公司最大的優勢，目前有 ４ 間廚房正在出餐，計畫 2 年內會再新增 5 間。 - 負責場內運作，門市營運管理 - 協助原物料進銷存倉儲管理 - 顧客客訴處理 - 協助新進員工培訓與指令佈達 - 總部聯繫溝通協調，並參與主管會議 - 協助完成主管交辦事項 # 通過考核將調薪至 44,000元 ⏹︎ 工作時間 - 週休六日、見紅休（並依照政府規定補班） ⏹︎ 福利制度 - 基本項目：勞保、健保及退休金提撥、年特休、加班費依法給付。 讓我們一起在工作中追求健康生活的平衡，同時挑戰自我！

｜薪資福利｜ 1. 月薪40,000元起，通過指定崗位考核再加薪$2,000。 2. 特休旅遊金$1,500/日、月達標獎金$3,000、引薦獎金$3,000-$6,000、年度績效獎金、年資調薪機制，努力得到充分回報。 3. 特休旅遊補助：工作與生活達到平衡是我們所期許，公司贊助特休假期費用 4. 春節公休：除夕、初一、初二集團店休，讓你與家人共享團圓時光 (百貨門市依百貨規則執行) 不論你是剛進餐飲 還是在這個產業走了一段路 如果你想找一個可以留下來的地方 我們會認真對待每一個夥伴 我們不會說這份工作輕鬆 但我們相信一件事—— 辛苦，應該換得到成長 也換得到底氣 ◆ 留下來的人，我們用制度對待 【年度調薪】 你變強，薪資就跟上 【久任津貼】 時間不會被浪費 留下來，更有價值 【激勵獎金】 一年兩次分潤＋不定期獎金 你做的事，會回到自己身上 ◆ 如果你是新鮮人 這裡不只是讓你「會做」 而是讓你開始理解這個產業 你會在不同品牌之間移動 更快長出自己的判斷 你的想法 從第一天就可以被聽見 ◆ 如果你有經驗 你走過的路 在這裡不會被浪費 我們重視 能不能一起把事情做得更好 ◆ 這裡沒有「等」的文化 有想法，就說 有能力，就去實現 ◆ 我們在做的事情很簡單 信任　創新　溝通 不是寫在牆上 是每天都在發生 我們想做的，不是一份工作 而是一個你之後會願意拿出來說的經歷 如果你願意 我們陪你一起走一段 【工作內容】備料、餐區、出餐、飲料調製、洗滌等 1. 備料區：確保食材新鮮度、食材備料、海鮮處理、醬料製作與準備、退冰作業、安全庫存量管理 2. 內場餐區：基本刀工、烹飪料理、義大利麵、燉飯、焗烤 3. 煎台：煎、炸、烤，肉品基礎處理，及餐期食材準備 4. 出餐口：進行餐點擺盤裝飾、確認並維護出餐餐點品質 5. 飲料區：飲料調製，咖啡飲品監製作業，調酒，新鮮水果切備 6. 洗滌區：熟悉洗碗機、清潔作業 7. 食材成本控制、品質與庫存控管，設備器具維護管理及衛生清潔管理 8. 確保所負責的產品均符合品質及食品衛生管理的規定 9. 其他主管交辦事項 ｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜ ｜瞭解公司與職缺｜ 人力銀行介紹 https://reurl.cc/3jAk0R 長期參與公益活動 https://reurl.cc/mGbpEG 品牌創辦人專訪 https://reurl.cc/5GL3YR