轉職熱搜工作

1.提供鐵板燒料理 2.準備於營業時間內的點菜 3.設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 維持廚房環境整潔及符合衛生標準。 4. 監控食材庫存並協助訂購所需物料。 5. 依據食品安全規範妥善儲存食材及食品。 6. 具備良好的團隊合作及溝通能力。

1.根據工作標準、備料單、照片及上級的指示準備食物，提高食品品質，保證廚房運作的順利進行。 2.為客人和員工高效率的提供食物，要按照標準食譜製作並且要符合食品衛生 。 3.在廚房運作方面支援行政主廚工作，保證提供高效率的服務。 4.在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。

1.工作時間區間為早上05:00-13:30。 2.負責洗、剝、削、切各種食材，獨立完成烹飪的工作。 3.具烹飪工作專長，有廚師或中餐(西餐)烹調丙級技術士證照者。 4.協助供應午間員工餐食。 5.有責任心，能早起工作者。無不良啫好者。 6.設計菜單，以中式及西式料理為主。

★★只要您對餐飲有興趣，無經驗的夥伴也都歡迎您來報名★★ ––––––【工作內容】–––––– 1.參與餐點的前置作業 (如: 備料、切菜) 2.學習製作披薩、義大利麵、甜點及各式西餐餐點 3.維護環境清潔與照顧 4.完成主管交付任務，與團隊一同執行 ––––––【工作排班方式】–––––– ◆每日實際工時8小時_空班超過2.5小時，提供空班津貼$200 →輪班制：依照店舖營運及訓練狀況排班 →正職夥伴會需要輪早晚班開店班及打烊班。 →排班區間：10:00-22:00 ––––––【義起享福利】–––––– ★每日免費員工餐 ★免費廚師服送洗 ★月休8天/見紅再給假 ★可彈性排班 ★不定期專人到店肩頸按摩 ★員工購餐85折 ★餐飲證照考照補助 ★入職滿1年健康檢查補助 ★空班津貼:空班超過2.5小時，提供空班津貼$200 (依公司管理辦法發放) ★優渥薪資/培訓/獎金★ ◇具競爭力薪資給付 ◇高額績效獎金 ◇完整教育訓練 ◇三節禮盒/獎金 ◇生日禮金 ◇順暢升遷管道，每月考核，考核通過即加薪 ◇員工介紹獎金20,000元(詳細辦法依介紹獎金制度管理辦法為主) ☆☆☆【義起迎向陽光未來】☆☆☆ 我們了解餐飲業的辛苦 也希望打造良好的餐飲工作環境 讓每位薄多義的夥伴都能延續樂於服務的心與薄多義共同成長 ❤跟著薄多義團隊，開心工作、開心玩、建立自身的成就感吧!

🍃🔥【中式素食料理廚師｜薪資面議｜新店籌備核心成員｜菜單研發】🔥🍃 ✨ 全新品牌籌備 × 中式素食料理 × 不丹風格特色餐飲 ✨ 本餐廳為全新籌備中的素食料理餐廳，店內裝潢與餐點以「不丹風格」為主軸，結合傳統中式素食料理與創新的不丹風味料理。現在正值新店開幕前期，誠摯邀請具備中式素食烹調經驗、菜單研發熱忱與廚房管理能力的廚藝人才加入核心團隊，一起參與品牌打造與營運規劃。 🌟【你會愛上的理由】 👉 新店開幕核心成員，可參與品牌籌備與菜單規劃 👉 不只是一般廚師，更能發揮研發、管理與創意料理能力 👉 結合中式素食與不丹風味料理，料理發揮空間更大 👉 可協助建立廚房SOP、出餐標準與內場團隊制度 👉 享有供餐、勞健保及新店展店核心營運獎金 👨‍🍳【工作內容】 ✅ 負責籌備期與常態性的菜單品項研發、調整與擺盤設計 ✅ 協助開發中式素食料理與創新不丹風味料理 ✅ 嚴格控管出餐品質、食材新鮮度與廚房衛生安全 ✅ 負責廚房內場日常管理、交貨與叫貨流程規劃及成本控管 ✅ 建立內場標準作業流程（SOP），並負責內場人員教育訓練 ✅ 配合新店籌備與正式營運需求，完成相關廚房作業 📌【應徵條件】 ✔ 具備中式素食烹調經驗 ✔ 具備廚房管理、成本與庫存掌控能力者佳 ✔ 具備良好溝通能力、抗壓性，並有團隊合作精神 ✔ 對菜單研發、料理創新與品牌打造有熱忱 ✔ 願意嘗試與研發特殊異國風味料理者優先考慮 💰【薪資福利與制度】 💵 薪資面議（依技術實力與管理經驗彈性調整，給予具競爭力的薪酬） ⏰ 排班制 🍱 提供員工供餐、勞健保、勞退提撥及新店展店核心營運獎金 👤【聯絡方式】 聯絡人：Alan 經理 📩 應徵方式：請直接投遞履歷，符合資格者將另行通知面試 🔥【為什麼選擇我們？】 這不只是一份廚師工作，更是一個參與品牌誕生的機會。從菜單研發、廚房制度建立到團隊培育，您將成為餐廳發展的重要推手。如果您希望自己的廚藝不只是複製既有菜色，而是能夠真正發揮創意、打造特色料理並參與品牌成長，歡迎加入我們，一起打造市場上獨具特色的不丹風中式素食料理餐廳。

1. 具研發創新菜單能力。 2. 食材成本估算及管控能力。 3. 現場製作，確保菜色品質穩定。 4. 態度積極，主動學習。 5. 執行主管交辦事項。 6. 可配合部門輪班，團隊配合度高。