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我們相信，一間餐廳真正的樣子， 不只在客人看見的餐桌上， 也在每一次備料、每一道出餐， 以及廚房裡彼此接住的默契裡。 在嵩，我們重視料理的完成度， 也重視一個人如何在工作裡，慢慢建立自己的專業。 我們不會說餐飲是一份輕鬆的工作， 但希望每一份付出，都能換來看得見的成長與回報。 ｜廚藝部正職・早班｜ 10:00－19:00 月薪 42,000 元起 ｜廚藝部正職・晚班｜ 13:30－22:30 月薪 44,000 元起 一段班制度｜固定班別規劃 你會參與的工作 從食材準備、料理製作到出餐品質， 熟悉一間餐廳每天真正運作的方式。 ・食材備料與餐點製作 ・餐點品質與出餐標準控管 ・食品安全與工作環境管理 ・食材庫存管理及叫貨作業 ・內外場營運協作 ・依能力與發展階段，逐步參與帶訓及現場管理 我們不期待你第一天就什麼都會， 但期待你願意學、願意溝通， 也願意把一件事情越做越好。 留下來的人，我們用制度對待 月達標獎金｜3,000 元 團隊一起完成目標，成果一起分享。 特休旅遊金｜1,500 元／日 休假不只是休息，也希望你真的有時間去生活。 人才引薦獎金｜3,000－6,000 元 和適合的人，一起共事。 年度績效獎金｜年資久任機制｜管理職加碼 能力與責任往前，待遇也應該跟著往前。 春節公休｜除夕、初一、初二 把重要的時間，留一部分給家人與自己。 （百貨門市依百貨營運規範） 不論你剛進入餐飲，或已經走了一段路 如果你是新鮮人， 我們希望你得到的不只是「學會做菜」， 而是開始理解品質、效率、團隊與一間餐廳如何被經營。 如果你已經有經驗， 你累積過的判斷與能力，在這裡不需要重新歸零。 我們更在意的是， 能不能一起把原本做得好的事情，再往前推一步。 信任｜創新｜溝通 不是寫在牆上的幾個字， 而是我們希望每天一起工作的人， 真正感受到的事情。 我們想提供的， 不只是一個職缺。 而是一段當你回頭看時， 會知道自己確實成長過的經歷。 嵩 sung 大安店 期待與願意把事情做好的人，一起工作。

我們相信，一間餐廳真正的樣子， 不只在客人看見的餐桌上， 也在每一次備料、每一道出餐， 以及廚房裡彼此接住的默契裡。 在嵩，我們重視料理的完成度， 也重視一個人如何在工作裡，慢慢建立自己的專業。 我們不會說餐飲是一份輕鬆的工作， 但希望每一份付出，都能換來看得見的成長與回報。 ｜廚藝部正職・早班｜ 10:00－19:00 月薪 42,000 元起 ｜廚藝部正職・晚班｜ 13:30－22:30 月薪 44,000 元起 一段班制度｜固定班別規劃 你會參與的工作 從食材準備、料理製作到出餐品質， 熟悉一間餐廳每天真正運作的方式。 ・食材備料與餐點製作 ・餐點品質與出餐標準控管 ・食品安全與工作環境管理 ・食材庫存管理及叫貨作業 ・內外場營運協作 ・依能力與發展階段，逐步參與帶訓及現場管理 我們不期待你第一天就什麼都會， 但期待你願意學、願意溝通， 也願意把一件事情越做越好。 留下來的人，我們用制度對待 月達標獎金｜3,000 元 團隊一起完成目標，成果一起分享。 特休旅遊金｜1,500 元／日 休假不只是休息，也希望你真的有時間去生活。 人才引薦獎金｜3,000－6,000 元 和適合的人，一起共事。 年度績效獎金｜年資久任機制｜管理職加碼 能力與責任往前，待遇也應該跟著往前。 春節公休｜除夕、初一、初二 把重要的時間，留一部分給家人與自己。 （百貨門市依百貨營運規範） 不論你剛進入餐飲，或已經走了一段路 如果你是新鮮人， 我們希望你得到的不只是「學會做菜」， 而是開始理解品質、效率、團隊與一間餐廳如何被經營。 如果你已經有經驗， 你累積過的判斷與能力，在這裡不需要重新歸零。 我們更在意的是， 能不能一起把原本做得好的事情，再往前推一步。 信任｜創新｜溝通 不是寫在牆上的幾個字， 而是我們希望每天一起工作的人， 真正感受到的事情。 我們想提供的， 不只是一個職缺。 而是一段當你回頭看時， 會知道自己確實成長過的經歷。 嵩 sung 大安店 期待與願意把事情做好的人，一起工作。

邀請熱愛西式餐點的你，一同製作美味的義大利麵給客人吃，我們須要用心、貼心的廚師，協助出餐，學習點貨叫貨，環境整潔 ，這裡所有的材料都是經過我們的巧手 在進入貴賓的肚子裡 不怕吃苦的您 我們歡迎您的加入唷!

1.負責各種食材前處理 2.餐具清潔 3.協助主廚製備菜色 4.出菜及菜餚擺盤 5. 洗滌、清潔實務 新品牌籌備中,開幕前需先到【蔬慕】餐酒館品牌實習與訓練 歡迎正向樂觀有想法的夥伴加入我們 1.有西式餐飲服務經驗尤佳。 2.對餐飲業具備熱情、有夢想，樂觀喜愛分享助人者。 公司網站：https://www.gooddeedstw.com/ **可年後上班**

1.製造蛋糕、麵包及其他西式點心 2.用各種方式，如添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾蛋糕、麵包或西點之表面 3.控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態 4.香料或食品添加物之調配

1. 協助主廚進行廚房日常烹飪工作，如洗、切、剁等基本烹飪技術的運用 2. 負責食材準備與管理，包括清洗、分類及擺放食材，確保食材新鮮度與品質 3. 執行廚房衛生管理，確保烹飪區整潔無雜物，並執行廚房垃圾分類與清理 4. 依照食品安全衛生的標準，妥善處理及儲存食品，並熟悉食品保存管理程序 5. 協助維護及清潔廚房設備，定期檢查設備運作狀況並通報異常 6. 負責庫存管理，包括食材庫存追蹤、紀錄並提出補貨需求 7. 協助處理其他餐廳相關廚房需求工作，並與團隊保持良好合作 歡迎加入我們的餐飲團隊，一起打造美味健康的餐點，提升顧客的用餐體驗！期待您的加入，現在就投遞履歷吧！

1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.組合沙拉或冷盤 4.進行擺盤的動作 5.工作區域和設備的清潔以及保養

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 具備良好的團隊合作及溝通能力。

【固定早班｜週休六日｜無需面對客人】內場正職夥伴｜月薪 39,000 元起 喜歡料理、重視團隊合作，想找一份穩定又有發展性的工作嗎？ 百變全球餐飲專注於健康餐盒、便當及麵食等快餐餐點，目前已有 4 間中央廚房穩定營運，並規劃 2 年內再拓展 5 間廚房，提供更多升遷與發展機會。 如果你希望… -固定早班，不用輪班 -週休六日、見紅休（依政府公告補班） -不用面對客人、不用收銀、不用送餐 -專心做好餐點與內場工作 -有完整教育訓練及明確升遷制度 －工作內容 - 洗菜、切菜及各類食材前置處理 - 肉品處理、醬料製作與分裝 - 依照公司 SOP 標準流程作業 如果你是 -動作俐落、願意學習 -重視食品安全與工作品質 -具責任感，能配合團隊合作 -願意接受教育訓練與考核 沒有餐飲經驗也沒關係，我們提供完整教育訓練，帶你一步一步上手！ －薪資制度 表現優異者可持續調薪，並有機會培養成為管理幹部。 －工作時間 固定早班，無需輪班 週休六日、見紅休（依政府公告補班） # 福利制度 - 勞保、健保、勞工退休金提撥 - 特休假依勞基法規定 - 加班費以分鐘計算 - 完整教育訓練及 SOP 制度 - 工作完成可提早下班 # 升遷發展 公司持續展店中，只要願意學習，就有機會一路晉升： **內場夥伴 → 儲備幹部 → 副店長 → 店長** **店長薪資 44,000 元起，另享績效獎金。** 如果你想找一份 工作內容單純、固定早班、週休六日、免面對客人，且具備穩定升遷發展的工作 歡迎加入百變全球餐飲和我們一起打造高效率、高品質的餐飲團隊！

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