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如果你熱愛義大利料理，如果你希望自己的料理，不只是好吃，而是讓客人願意再次回來。 我們正在打造全新的義大利餐廳品牌，我們正在尋找你！ 我們期待這樣的你，熱愛義大利料理、熟悉義式廚房運作、重視細節與品質、喜歡帶領團隊、勇於創新、一起建立品牌，不是只當一位主廚，而是成為品牌的靈魂人物。 【工作內容】 1.廚房營運管理：管理每日出餐品質、控管食材成本、庫存管理、食安衛生管理 2.品牌料理研發：規劃品牌菜單與特色料理、季節性新品開發、食材測試與品質提升、建立標準化製程 3.營運參與：與店經理共同提升營運績效、月盤點、成本分析 【品牌願景】 我們想找的不只是員工，而是一起打造品牌的夥伴！ 如果你相信：一道好料理，可以感動一位客人；一位好主廚，可以成就一家餐廳。 歡迎加入我們，一起打造嘉義最值得推薦最受歡迎的義大利餐廳，讓你的料理成為品牌最令人驕傲的招牌。 千葉連鎖餐飲集團擁有優質的企業文化與暢通的升遷制度，歡迎有心從事餐飲業服務的夥伴加入創業行列，千葉將與您一起實現偉大的創業願景，共創美麗優質的人生。 我們是一群簡單的人，正在做一件不簡單的事！ 公司網址:https://www.cyhotpot.net/

(1)月休9天，供餐 (2)最晚下班時間平日23：30假日00：30 (3)負責烤牛排,豬排,雞排 (4)負責開店備料;打烊清潔工作

(1)月休7天，供餐 (2)最晚下班時間平日23：30假日00：30 (3)負責烤牛排,豬排,雞排 (4)負責開店備料;打烊清潔工作

1.協助指導團隊同仁準備各式菜餚及管理廚房營運。 2.負責食材準備、烹煮及備料，並確保菜色品質。 3.確保所負責類別的食品均符合國家衛生管理的規定。 4.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作。 5.廚房人員管理。 6.主管交辦事項。 ☛持有餐飲證照再額外加給!!

1.協助指導團隊同仁準備各式菜餚及管理廚房營運。 2.負責食材準備、烹煮及備料，並確保菜色品質。 3.確保所負責類別的食品均符合國家衛生管理的規定。 4.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作。 5.廚房人員管理。 6.主管交辦事項。 ☛持有餐飲證照再額外加給!! 店鋪籌備中~

1.配合指導團隊同仁準備各式菜餚。 2.負責食材準備、烹煮及備料，並確保菜色品質。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作。 5.主管交辦事項。

餐點留存樣本48小時。 餐與廚工衛生講習訓練。 食材購買、管理食材，並烹調菜餚。 掌控製作調理兼具營養、衛生、美味，適合嬰幼兒童成長之膳食菜餚。 進行廚房內的衛生管理工作。 廚房水、電及器具使用之控制及定期安全檢查。 與托育人員共同討論菜色與菜單。 每日三餐菜單之保存與歸檔。 接受膳食製作在職訓練增長創意與新知。 廚餘之善後工作。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.廚房清潔等工作，須配合輪班。 5.須具廚師證。 6.飯店經驗。