轉職熱搜工作

招募Title: * 最佳小老師 領班一職* 工作內容: -招呼貴賓 & 培養專業fine dining 桌邊服務 -熱枕 & 效率 & 溫暖細心為紅花數十年的特色 -美感佈置維護及setting餐桌的工整統一度 -迎賓貴賓安排帶座位 -定期與主管開會研討&開發新菜單及開發客源 -協助中高階主管處理工作上該交辦事項 -控管指導值日生每日該辦事項 -餐飲SOP教育訓練及接應變化球 -倉貨控管 & 酒水控管 & 硬體環境清潔控管等相關分配職務 -階級試左右手, 輔助協助教育訓練指導 -Bar&甜點周邊服務 -酒水認知及介紹推薦 *月休8天(排班制) *享勞保 *健保 *勞退6％ *團保 *每日供豐盛的中餐及晚餐 *全勤獎金 *三節禮金 *父親節禮金(本身是父親) *母親節禮金(本身是母親) *酒水Wine Tasting專業課程指導 *年終獎金 *生日禮金 *優渥小費制 *四季績效bonus獎金(依當店業績分寡) *年假 *尾牙或春酒(有豐富多元的抽獎活動及表演) *定期員工聚餐及員工旅遊 *免費提供員工制服及 免費清洗員工制服 *員工結婚祝福禮金 *員工及眷屬喪葬奠儀 我們積極招募有企圖心, 熱情不滅, 積極進取的夥伴們~ 做事積極有效率反應快 邏輯思考優 頭腦清晰 最重要的是有著熱情活力, 抱持著正面陽光上進的態度培養好的風氣團隊是紅花秉持數十年來不變的精神. 歡迎加入紅花團隊!!!!!!!!!!!!!!!!! *客戶經營，現場桌邊專業服務品質(包含接待/吧台/各區域) *具備現場營運服務訓練尤佳

紅花鐵板燒是一個滿懷熱情的團隊，自1978年創立以來，致力於將精緻鐵板料理帶入每位賓客的生活中。我們已在各大百貨商場拓展版圖，作為餐飲界的驕傲，以「高貴不貴、精緻料理、服務至上」為使命，成為多人歡聚、美味共享的首選地點！✨🍴現在，我們正在為新竹巨城SOGO的「舞紅花鐵板燒」招募外場儲備主管，歡迎有熱情的您加入！💪 主要工作內容： 1. 提供熱情歡迎並快速有效的桌邊餐飲服務 2. 主導店鋪開桌設定與服務流程管理 3. 接待賓客、安排座位、點餐與簡單POS系統操作結帳 4. 執行餐飲SOP教學及服務應變處理 5. 確保店內環境衛生與硬體設施的整潔與安全 6. 支援團隊運作，提升服務品質與業績表現 我們提供的福利與發展機會： - 月休9天(8天+1天特休)（排班制），自由調整工作生活平衡 - 年終獎金、全勤獎金、季獎金，擔心荷包嗎？這裡的獎金讓您不再擔憂 - 三節禮金、生日禮金、父親／母親節禮金，全方位的關懷 - 免費供應午晚餐，讓您免去餐飲花費每一天都能能量十足 - 員工制服免費配發與洗滌，保持最亮眼的職場形象 - 定期員工聚餐、旅遊，打造愉快團隊文化 - 員工教育訓練與良好升遷制度，支持您的職業發展 - 健保、勞保、團體保險等完善的保障計畫 在這裡，您的熱情與貢獻將被看見！如果您喜歡挑戰自我、熱衷服務，帶著笑容加入我們，紅花正等著您一起創造更多美好回憶！🎉🙂

🌸 歡迎加入紅花鐵板燒 🌸 紅花鐵板燒自1978年創立以來，憑藉著對精緻料理無比的熱忱，開創了鐵板燒的新篇章。不僅成為國內外知名的美食品牌，也將「高貴不貴、精緻料理、服務至上」的精神深入人心。如今，我們的足跡遍布全台，從北到南，各地百貨商場中您都能感受到紅花的美食魅力。如果您希望一起攜手打造更多故事，那麼我們等的就是您！ 主要工作內容： 1. 負責分店整體營運管理，包括團隊協作、目標制定與績效達成。 2. 協助新員工及團隊教育訓練，提升飲食服務品質和團隊專業能力。 3. 協調日常外場與廚房運作，監控食品安全、整潔及服務標準。 4. 參與公司菜單創新及推廣活動策劃，提供創新建議。 5. 維護顧客關係，處理顧客意見並提供適切解決方案。 6. 定期進行庫存控管、成本管理及活動報告回饋。 7. 協助激發團隊士氣，打造正向工作氛圍。 🌟 在紅花，您將享有： - 獎金制度：三節獎金、年終獎金、績效獎金及其他激勵獎金。 - 員工關懷：全勤獎金、生日禮金、結婚及喪葬補助、旅遊補助、百貨優惠折扣。 - 健康保障：勞健保、額外團保、定期健康檢查。 - 用餐福利：每日免費供應精緻午餐與晚餐。 - 成長機會：專業課程訓練、升遷通道及豐富的員工活動。 加入我們，您將享受不僅僅是一份工作，而是能量滿滿、充滿愛與創新的生活體驗！現在就成為紅花鐵板燒大家庭的一員吧，我們期待在這裡遇見熱情活力的您！

我們是舞紅花鐵板燒，專注於高端鐵板燒美食，其主要服務對象為熱愛鐵板燒料理的顧客，包含家庭、個人及商務聚餐等，致力於提供優質飲食體驗。 工作內容: 1. 負責餐廳日常營運管理，包括外場服務品質的監督及內場廚師執行情況的控管，確保運作順暢。 2. 領導並管理團隊，進行員工教育訓練，提升員工的專業技能及服務水平，推動團隊合作及士氣。 3. 與總公司討論並執行新菜色與推廣行銷活動，持續拉攏新客群並促進銷售。 4. 定期進行菜單品質檢查，確保菜品口味的穩定性與一致性。 5. 制定並執行餐飲服務標準作業流程(SOP)，確保米其林標章等級的高品質服務體驗。 6. 管理餐廳庫存，負責貨品進銷及餐廳硬體設施的維護與清潔。 7. 處理營運中的突發狀況與顧客客訴，維持良好客戶關係及滿意度。 8. 定期回報營運狀況，並協助制定年度業績目標、預算規劃及成本控制策略。 *月休9天(8天+1天特休) *享勞保 *健保 *勞退6％ *團保 *每天供2餐(中餐跟晚餐) *全勤獎金 *三節禮金 *父親節禮金(本身是父親) *母親節禮金(本身是母親) *年終獎金 *生日禮金 *尾牙或春酒(有抽獎) *定期員工聚餐及員工旅遊 *免費提供員工制服 *免費清洗員工制服 *員工結婚禮金 *員工及眷屬喪葬奠儀 我們熱情地期待您的加入！如果您對餐飲業充滿熱忱，並具有卓越的管理能力與服務精神，舞紅花鐵板燒將是您展現才華的最佳舞台。立即投遞履歷，成為我們團隊的一員！

✦✦ 歡迎加入頂呱呱活力團隊 ✦✦ 一起打造精彩、充實的工作日常 【日常任務：共通職責】 製作美味酥脆的餐點 介紹產品、推廣促銷活動 維繫顧客良好關係，打造舒適用餐體驗 負責夾餐、收銀與結帳作業 店舖環境整理與清潔維護 配合主管交辦的其他事項 【訓練員升級任務】 從執行者晉升為現場領導者，扛起營運關鍵！ 帶領團隊夥伴 掌握設備與物料管理 支援各店輪調作業 應變處理高手 員工培訓與輔導 【儲備幹部挑戰任務】 進入管理職培訓期，邁向未來店長之路！ 負責排班管理 工作分配與協調 學習成本控管 執行盤點作業 營運流程優化 帶領團隊拚業績 【我們提供】 ✔ 月休 8–10 天 + 國定假日 ✔ 加班費另計 ✔ 正職人員每月享留任獎金 NT$2,000 【升遷與發展】 ✦服務員 → 訓練員 → 儲備幹部→ 店襄理 → 店經理 → 更多發展機會等你解鎖！

外場 1. 佈置及清理餐桌 2. 為顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5. 上菜並提供有關用餐的服務 6.烤甜點 內場 1.學習操作切肉機 2.出菜、出海鮮 3.製作簡單熟食 4.學習改菜切菜、處理食材

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玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌，致力於透過料理、空間與服務，打造具有溫度與質感的用餐體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定，並提供完善的工作流程與現場支援，讓夥伴能在專業環境中安心投入、逐步累積實力。 目前品牌旗下經營了不同料理型態的餐廳，其中玉天璽以粵式烹調技法為基礎，結合創意料理手法與高級食材，透過典雅包廂空間與細緻服務，呈現兼具文化底蘊與現代感的新中式餐飲體驗。 我們正在尋找一位具有品味、思維成熟、並對服務品質有高度熱忱的【外場服務領班】，歡迎加入玉天璽，帶領團隊提供給賓客的每一次難忘的用餐體驗。 ––––––––––––––- 【職務亮點】 ● 與高端主廚團隊密切合作，學習高端出餐節奏控管 ● 接觸後場與前場的核心流程，累積升任主管的實務經驗 ● 工作內容明確、指標清楚，是最快速理解營運全貌的職位 ● 在藝術氛圍的歐式空間中工作，擁有高質感的職涯舞台 ––––––––––––––- 【工作內容】 一、出餐節奏與品質管理 1. 維持菜口出餐節奏，確保每道餐點準時且順序正確送出 2. 與廚房密切協作，確認餐點品質、溫度、擺盤是否符合標準 3. 依顧客需求（過敏、特殊餐、備註）調整出菜順序 4.持續監控現場狀態，協助前場順暢出菜、避免延誤 二、營運管理與現場協調 1. 維持菜口與站位的整潔、動線與秩序 2. 協助控管餐具、備品每日盤點與補貨 3. 協助帳單資訊與餐點明細確認 4. 與前後場部門保持良好溝通，確保營運流暢 三、顧客服務支援 1. 有需要時協助接待與引導賓客入座 2. 於用餐高峰期支援前線作業 3. 巡視現場、留意顧客需求並回報主管 四、協助人員訓練與站位協調 1. 協助新進人員理解菜口流程與基本服務標準 2. 協助主管執行站位分工、交接班事項 3. 推動前後場協作，讓出餐節奏與服務一致同步

1.規劃、督導安全衛生設施之檢點與檢查 2.規劃、督導各部門辦理勞工安全衛生稽核及管理 3.釐訂職業災害防止計畫、緊急應變計畫，並指導有關部門實施 4.規劃、督導有關人員實施巡視、定期檢查、重點檢查、危害通識及作業環境測定