轉職熱搜工作

慕里諾餐飲集團 擴大徵才中 本集團提供具市場競爭力之薪資與完善制度，誠摯邀請充滿活力與熱情的您加入我們的團隊。 在這裡，不只是工作，更是一段持續學習、成長並累積專業能力的職涯旅程。 期待與您攜手前行，共同打造更穩健的職涯發展與更充實的生活品質。 誠摯歡迎您的加入。 〓〓〓【工作內容】〓〓〓 1.人員調度管理能力 2.電話接聽與人員接待 3.人員招募面試技巧 4.人員教育訓練與培訓 5.店面績效與薪酬管理 6.業績目標訂定與達成 7.店面人力成本控制、績效目標管理 8.客訴案件處理 9.食材成本控制 10.內、外場器具使用維護 11.負責教育與貫徹公司理念，協助店主管處理店務，依照公司規定完成各項業務。 12.具備溝通管理能力，與店長相互配合 13.環境適應能力強，能配合各分店調度 **月薪已包含「起薪33,000元＋營業加給8,500元」**

協助或處理以下工作內容: 1.負責規劃食品及營養計畫，並且監督餐點的準備與供應 2.營養教育與營養推廣方案之參與、營養衛教 3.菜單設計、菜色搭配及成本管控。 4.現場衛生管理、稽核及表單填寫。 5.學校滿意度調查、用餐人數及費用統計溝通，並回報公司。 6.與校方人員溝通及事件處理。 7.其他學校現場衍生需處理之事項。 8.食材登陸及3章1Q資料收集。 9.主管交辦事項。

1. 員工出勤、請假、加班及考勤資料管理 2. 每月薪資核算及薪資相關作業 3. 勞保、健保、勞退、職災保險加退保及相關異動作業 4. 員工到職、離職、人事異動及人事資料管理 5. 人員招募、履歷篩選、面試邀約及第一階段面談 6. 協助主管進行人員甄選及錄用作業 7. 依勞動相關法令協助公司執行人事及出勤制度 8. 應收應付、發票、單據整理、廠商對帳等基礎會計作業 9. 核對配送司機每日回款、現金、簽單及相關帳款資料，確認與訂單／系統帳務是否一致，並處理帳款差異 10. 配合會計師／記帳士提供相關帳務及憑證資料 11. Excel、ERP及一般行政文書作業 12. 協助接聽電話、接收訂單及基本訂單建檔 13. 其他人事、會計相關行政事項及主管交辦事項

製造職務說明： 1.完整製程：從攪拌、分割、整形到烤焙 2.操作設備：使用專業烘焙機器(烤箱、攪拌機等) 3.品質把關：維持麵包品質 4.食品安全衛生管理：正確作業流程與設備維護，確保衛生環境 正在尋找的人才： 1.靈活應變：面對各種突發狀況，能冷靜處理，保持專業好態度 2.團隊合作：和夥伴一起分工，互相支援 *需具烘焙相關工作經驗2年以上* *三個月試用期後，由主管進行考核及調薪*

工作內容： 1. 協助廚房正職人員處理食材清洗、分類與基本備料工作。 2. 協助烹飪過程中的基本操作，如簡單料理的準備或擺盤。 3. 清洗餐具並妥善整理收納，確保用具供應流暢。 4.遵守廚房衛生及安全規範，確保工作環境符合相關規定。 5.與團隊合作，配合現場的工作調度與需求。 6.協助處理廚房內其他臨時工作任務，確保運作順暢。

1.烹調和製作各種日式菜餚； 2.確保儲存和處理食材的品質和安全性； 3.確保廚房的衛生和清潔； 4.參與新菜單開發和料理設計； 5.規劃餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 6.人員的選用及訓練； 7.廠商接洽； 8.監督餐廳的工作人員； 9.熟悉excel、word作業系統； 10.需有居酒屋管理職位經驗； 11. 熟各區料理 、控制成本 、人事管理 ； 12.配合公司的安排，完成其他相關工作。

(一) 辦理學校午餐相關業務(包括膳食營養規劃與監督、膳食製備與供應督導等)、食農教育(含健康飲食及午餐教育)、每月菜單審核、廚房衛生管理、校園食品管理及異常事件通報處理等相關業務。 (二) 負責規劃稽查考核及輔導訪視本市學校，以及後續缺失追蹤與輔導改善。 (三) 辦理本市學校午餐供應商稽查(包括團膳廠商及食材供應商)。 (四) 協助教育處相關業務及支援學校餐飲衛生管理。 (五) 其他臨時交辦事項。

■■■■■■■■■■ 門市位置 介紹 ■■■■■■■■■■ 1. 星雲零售：內湖區星雲街154號1樓，近捷運內湖站2號出口 2. 民生零售：松山區民生東路四段110號，近捷運松山機場站3號出口 3. 士林零售：士林區中山北路六段425號之1，近捷運明德站1號出口 4. 明水零售：中山區明水路581巷46號，近捷運大直站2號出口 ■■■■■■■■■■ 薪資．休假規範 ■■■■■■■■■■ 正職每天排班8小時，供員工餐，月排休9天以上， 月薪(起薪)30,000-32,000元+每月業績獎金， 完善的教育訓練制度，入職第二個月進行初階產品考試，對應調薪； 每月月考核，每月產品訓練，配合各門市排班、支援、輪調、升遷等。 兼職早班/中班/晚班可任選，每月至少配合80小時； 兼職假日班，每月至少配合45小時。 ■■■■■■■■■■ 真食物專賣店 介紹 ■■■■■■■■■■ 「GREEN&SAFE」是隸屬於永豐餘生技旗下餐飲品牌，以生態美食為核心，自有農場堅持有機農法栽培，店內嚴選來自國內外全球的有機天然食材，並以公平交易取得，經專業師傅研發烹調，提供消費者無論何時皆能悠閒的享受美味健康餐點。 同時提供100％無添加的各式冷凍省時達人料理，冷藏生鮮食材和乾貨雜糧，最自然甘甜的美味；消費者可依個人喜好選購回家烹調，店內同時有專業的服務人員提供產品的試吃及解說，提供給消費者回歸台灣傳統市場中，站在客人的角度設身處地著想的購物體驗。 Green&Safe歡迎每一位對食材、料理有熱情的您加入！ ■■■■■■■■■■ 職務 介紹 ■■■■■■■■■■ 1.銷售符合顧客需求之食材與商品。 2.商品陳列、進退貨、上下架之管理。 3. Uber、Line@顧客訂單處理。 4.門市例行性清潔工作。 5.其他門市營運相關。 6.依每月表現進行考核，每半年提報晉升調薪

➽➽休假日優於同業， 每月休假8~10天，可以讓您在努力工作與享受生活兼顧 ~你還在尋覓一展長才的舞台嗎?~ ~你對於 “挑戰” 始終正面迎戰，卻仍在尋覓伯樂嗎?~ ~別懷疑！我們要的就是您~ ~加入森邦！成就您我的未來~ 【職務內容】 1.成本控管：包括人力成本、營運成本、協助內場的食材控管等。 2.外場管理：確保分店在符合公司文化及精神下正常運作。 3.教育訓練：針對新進人員及外場服務人員進行不定期教育訓練、以使工作人員達到最高標準的服務及表現。 4.危機問題反應及處理。 5.公司內部及外部的溝通管道：對外的公關處理能力及對內的上下溝通能力。 6.需有曾擔任一家連鎖店以上企業的內部主管經驗。 7.餐廳現場經營營運管理，外場sop服務流程執行。 【工作內容】 1.熟店舖管理、營運 2.富有觀察力，能理性處理客戶訴求，解決問題 3.具備門市行政管理、財務作業、及成本控管等基礎知識 4.管理及教育員工，擅長溝通協調 5.具有餐飲管理工作經歷 6.擔任店主管代理人 【福利項目】 - 直營門市員工餐優惠 - 直營門市員工介紹獎金 - 直營門市員工日業績達成獎金/月業績達成獎金/季業績達成獎金 - 享勞保/健保/團保/勞工退休金 - 生日禮券、節慶禮金/禮品/禮券 - 部門年度聚餐津貼 - 年終獎金/績效獎金/半年紅利/月達獎金 - 員工簽約開店獎金／員工介紹開店獎金 - 婚喪喜慶津貼、生育祝賀禮金 - 特休、陪產假、生理假等… - 每年一次年度健檢 - 員工購物優惠 - 尾牙餐會、摸彩、資深員工獎 - 員工紅利/員工認股 - 員工健身房　 　 【教育訓練】 - 不定期舉辦員工教育訓練課程，提升人員專業能力 - 全品牌調任學習機會 【員工晉升】 *依工作站考核通過調整晉升* - 正職人員 - 儲備幹部 - 店襄理 - 店副理 - 店經理 - 區督導 工作地點：莊敬門市、濟南門市、士林中正門市、民生門市

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