轉職熱搜工作

1. 負責烹煮機構住民及員工伙食。 2. 依照營養師菜單準備食材及料理。 3. 食材規劃與採買。 4. 依循規定，維護廚房環境清潔並記錄。 5. 廚房設備定期清洗與維護。 6. 定期盤點食材，維持適當庫存量。 7. 主管交辦事務處理。

1. 負責烹煮機構住民及員工伙食 2. 依照營養師菜單準備食材及料理 3. 依所需食材向廠商訂購 4. 依循規定，維護廚房環境清潔並記錄 5. 廚房設備定期清洗與維護 6. 定期盤點食材，維持適當庫存量 7. 主管交辦事務處理

【預計開幕時間9至10月，如經錄取須至周邊門市培訓，可接受再應徵】 【預計開幕時間9至10月，如經錄取須至周邊門市培訓，可接受再應徵】 【預計開幕時間9至10月，如經錄取須至周邊門市培訓，可接受再應徵】 ☆ 加入阿爾法「薪」革命，挑戰餐飲界最高舞台！ 你對餐飲充滿熱情，卻苦無舞台發揮？ 阿爾法餐飲集團不說夢想，我們直接掀桌——用真金白銀，打一場薪資革命！ 我們正在全台強勢展店。這裡沒有「安穩就好」，只有實力說話、野心成真。 如果你渴望高薪、追求卓越，這裡就是你該來的地方。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【超有感薪獎，獎金多到拿到手軟】 ・一進來就給高薪：訓練期間就直接領 43,000 元，不讓你委屈！ ・考核過了馬上漲：通過考核立刻調升到 45,000 元，實力到哪薪水跟到哪！ ・到職就有紅包拿：做滿半年送你 5,000 元、達到一年再補 10,000 元，公司記得你的努力！ ・每季都有獎金衝：每一季最高可以多領 20,000 元，你拚多少，口袋就裝多少！ ・考張證照公司幫你出錢：考取相關證照最高補助 8,000 元，讓你邊工作邊升值！ ・當上管理職還有分潤：負責管理店鋪，額外分潤獎金最高可達 100％，你管得好，你就賺更多！ 你的努力，數字看得見，不靠關係，只靠實力。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【考照補助，公司幫你衝！】 入職後考取以下證照，即可申請獎助金（每人限申請一次）： ・中餐烹調技術士【丙級】→ $1,000 ・中餐烹調技術士【乙級】→ $5,000 ・職業安全衛生【丙種】 → $5,000 ・職業安全衛生【甲種】 → $8,000 憑證照影本即可申請，學習有價，公司買單！ –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【晉升不看年資，只看你有多猛】 透明升遷制度，能力到哪、薪水跟到哪： ・領班： 48,000 元起 + 季獎金 ・副店長： 53,000 元起 + 季獎金 ・店長以上：56,000 元起 + 季獎金 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【不只是一份工作——這是你成為餐飲全能高手的起點！】 在阿爾法，我們不把你框在內場或外場的小格子裡。 我們相信，真正的強者，內外場都能掌控自如！ 從備料到帶位、從食安稽核到人員訓練——每一項技能，都是你晉升路上的武器！ ▍你將掌握的核心戰力 ・出餐／走餐／設桌收桌：從備桌到上菜，每個環節精準到位，讓客人從入座到離開都感受到滿滿用心 ・桌間服務／帶位結帳：主動關心每位客人，從迎接到送客全程照顧，帳目清楚、服務零失誤 ・備料：內外場食材與備品一手掌握，讓整體運作順暢不卡關 ・叫貨／進貨歸貨：掌握庫存動態，缺什麼補什麼，一手包辦 ・盤點／退貨處理：定期清點、果斷處理問題，讓帳目與庫存永遠清清楚楚 ・收銀清帳：每筆交易精準無誤，讓營運數字說話 ・備品控管：內外場備品隨時到位，服務永不中斷 ・記錄各項表單：把每天發生的事記錄清楚，管理不出漏洞 ・人員教育訓練：帶新人、傳技術，讓整個團隊越來越強 ・基礎食安稽核管理：從廚房到外場全面把關，讓每位客人吃得安心放心 別人只會一樣，你會全套。 內場的硬實力＋外場的軟實力，兩種能力你都有—— 這才是阿爾法人晉升最快的秘密武器！ ※ 需配合跨品牌、跨場域支援，以及輪班制與四周變形工時（兩段班） ※ 每月休息 8～11 天，努力衝刺之餘也能好好充電！ –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【我們在找這樣的你】 ✓ 熱愛餐飲、活力充沛 ✓ 善於互動、有責任感 ✓ 有學習心，願意挑戰自己 ✓ 能配合支援其他品牌者尤佳——跨品牌歷練，讓你的履歷更亮眼！ ✓ 有餐飲經驗更佳，沒經驗？我們親自帶你上！ ※ 溫馨提醒：本職務需久站、輪班，請評估後再應徵，謝謝！ –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【準備好了嗎？立刻出發！】 1. 按下【應徵】，填寫相關問題 2. 專人審核履歷 → 電話或訊息通知面談時間 3. 錄取後專人聯繫報到須知 4. 報到需繳交【新進及餐飲供膳人員體檢報告】，保障您與顧客安全 有任何疑問，歡迎直接加入人資 LINE：@087ydljp，即時為您解答！ 歡迎加入阿爾法大家庭，我們等你來稱王！

我們是專注於食品零售與消費服務的企業，致力提供高品質商品與貼心的顧客服務。我們的主要服務對象為廣大的消費者，為顧客創造便利與價值是我們的核心目標。 工作內容： 1. 負責賣場內商品的陳列、擺設與補貨，確保商品展示整齊、美觀且標價正確。 2. 為顧客提供友善的接待、商品介紹及諮詢服務，提升顧客滿意度。 3. 協助賣場收銀作業，包括使用POS系統進行結帳與現金管理。 4. 處理顧客退換貨需求，並妥善解決客訴問題。 5. 維護賣場內外的環境清潔，包括相關機器設備的日常清理與保養。 6. 執行促銷活動的準備及協助，維持促銷商品的陳列與推廣。 7. 協助進行商品盤點及庫存管理，確保商品數量準確無誤。 8. 參加公司安排的工作訓練，熟悉門市內各項營運與職責內容，以保障服務品質。 歡迎對零售與服務業充滿熱情的你，加入我們的團隊！立即投遞履歷，我們期待您的加入，共同為顧客創造更佳的購物體驗！

◎【工作內容與期望條件】 ✦基礎備料、備茶、餐點及飲品調製與操作 ✦內場食材處理、產品製作、出餐品質維護 ✦產品介紹/銷售服務/電話接聽/外送服務 ✦外場櫃檯POST/門市店務 ✦維持與確保工作區域及食材的衛生及清潔標準 ✦工作態度積極、有笑容、態度親切提供優質服務 ✦喜歡團隊合作並配合公司營運指派及輪調 ✦協助完成主管交辦事項 ◎【獎金福利制度】 ✦薪資福利:時薪205起/H(若有通過考核可晉升薪資) ✦ 享有勞、健保、勞退6％提撥及團保 ✦ 店業績達成獎金 ✦ 更沒有所謂兩頭班，明明超過十二小時卻不計薪資 ✦ 突破業界無論正職或兼職都享有獎金加給 ◎【升遷制度】 ✦ 職務晉升級別 (依個人激勵及考核成績提報審核可參照升遷制度規範)。 ◎【教育訓練】 ✦ 完整教育訓練體系(新人引導訓練、門市崗位操作訓練、基礎課程訓練、店鋪管理訓 練)。 ◎【體檢補助】：入職後任滿一年可申請補助體檢費用，以實際提供體檢憑證金額補助為準（最高補助金額＄1000）。 ◎【給您的建議】 ✦如果您能看到這裡，代表您或許對這份職務是有些興趣的。 ✦那麼請您給我們一個可以和您進一步聊聊，並認識的機會。 ✦但若您不是個具備服務熱情的人，這份工作真的不適合您。 ✦更重要的，如果您沒有食安觀念，這份工作千萬別來嚐試。 想更了解『想想』大家庭––-＞https://thinkgroup.meepshoper.com/

『日本定食類連鎖餐廳第一品牌』 大戶屋以父母的心意，細心做出為身體著想的暖心料理，堅持現場調理、現點現做、嚴選溯源食材，超過30道定食，每天都可以吃到不一樣的口味 『內場工作內容』 1.擺台：餐點擺盤、蔬果處理 2.備料：洗、削、剝、切各種食材，烹飪前置作業 3.餐點：各項日本定食料理製作、出餐 4.庫存：食材控管、原物料備品庫存管理學習 『休假制度』 ☆依照人事行政局發佈之給假日數，115年月均休10天，工作與生活平衡 『工作時間』 ☆上班8小時+中間休息2小時(視現場營運情況調整)，加班費另計 『透明升遷發展與調薪』 ☆研修生➜正社員➜主任➜資深主任➜副店長➜店長 ☆研修生月薪34,000元，培訓通過後，逐步調薪至36,000～38,000元，另享獎金與津貼，可望達40,000元以上。 ※各項獎金及津貼依公司規定發放。 『教育訓練』 ☆從新進到店長皆有完整的教育訓練，讓您不緊張，漸進式學習成長(無經驗可) 『相關福利』 ☆區站評核:工作崗位通過最高月薪加2,000元/月! ☆優渥獎金:年終獎金、半年度績效獎金、全年度績效獎金、每月激勵獎金、員工持股信託等，讓您十分有感！ ☆平衡生活:定期聚餐吃飽飽、員工旅遊盡情玩耍、春酒活動抽大獎！ 『未來發展』 ⊚全家餐飲(7708)掛牌上櫃、品牌展店進行中，職涯發展機會眾多 ⊚讓社員可以愉悅的心情在全家國際餐飲的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值

『日本定食類連鎖餐廳第一品牌』 大戶屋以父母的心意，細心做出為身體著想的暖心料理，堅持現場調理、現點現做、嚴選溯源食材，超過30道定食，每天都可以吃到不一樣的口味 『內場工作內容』 1.擺台：餐點擺盤、蔬果處理 2.備料：洗、削、剝、切各種食材，烹飪前置作業 3.餐點：各項日本定食料理製作、出餐 4.庫存：食材控管、原物料備品庫存管理學習 『休假制度』 ☆依照人事行政局發佈之給假日數，115年月均休10天，工作與生活平衡 『工作時間』 ☆上班8小時+中間休息2小時(視現場營運情況調整)，加班費另計 『透明升遷發展與調薪』 ☆研修生➜正社員➜主任➜資深主任➜副店長➜店長 ☆研修生月薪34,000元，培訓通過後，逐步調薪至36,000～38,000元，另享獎金與津貼，可望達40,000元以上 ※各項獎金及津貼依公司規定發放 『教育訓練』 ☆從新進到店長皆有完整的教育訓練，讓您不緊張，漸進式學習成長(無經驗可) 『相關福利』 ☆區站評核:工作崗位通過最高月薪加2,000元/月! ☆優渥獎金:年終獎金、半年度績效獎金、全年度績效獎金、每月激勵獎金、員工持股信託等，讓您十分有感！ ☆平衡生活:定期聚餐吃飽飽、員工旅遊盡情玩耍、春酒活動抽大獎！ 『未來發展』 ⊚全家餐飲(7708)掛牌上櫃、品牌展店進行中，職涯發展機會眾多 ⊚讓社員可以愉悅的心情在全家國際餐飲的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值

我們還在開新店，每開一間，就需要一個店長 順利的話，四個月我們就會把一間店交到你手上 你不會自己摸索過橋，人訓主管會一路帶著你，該有的 SOP、報表、班底都準備好了 一、在這裡，努力是算得出來的 我們把一個店長要會的事拆成五塊：【貨、班、人、場、通】 每一塊都有明確的標準，過一關，薪水就往上加一階！ 標準怎麼算？ 用店裡本來就有的報表：盤點表、排班表、稽核表 所以你現在走到哪裡、還差什麼，自己隨時看得到，主管也沒有調整的空間。 年資在這裡不影響升遷，有人四個月就當上店長，也有人走得慢一點 你做到了，我們就讓你上去，不會請你再等一年。 二、儲備幹部四個階段，薪水怎麼走（月休 6 天計） ・學習期｜早班｜保障月薪 38,500｜基本四站考核後 ・帶班期｜早晚交錯｜保障月薪 39,500｜通過 2 項儲備幹部訓練 ・代班期｜晚班｜保障月薪 40,500｜通過 4 項（含「人」） ・店經理｜依門市需求排班｜保障月薪 41,500，實領 41,500 至 44,500｜五項全過 月休 8 天者，各級減 2,700。 關於學習期的早班：早午餐最熱鬧的時段在早上，備料、出餐、客人最多的狀況都集中在這裡 先把早班摸熟，之後接晚班、帶新人才會有底氣，這兩個月一定要先打底。 三、萬一考核沒過？ 職務加給歸零，回任正職，底薪+考核獎金 37,500 照領 你願意試，我們就讓你試，你不會因為挑戰過一次而少領錢。 四、你每天會做的事 1. 貨 - 早晚班點貨、備貨協調，東西少了，你知道去哪裡調、找誰處理 2. 班 - 排正職和兼職的班，有人臨時請假，你調得動人 3. 人 - 帶新人上手，陪他過完四塊考核，他站得穩了，就是你的成績 4. 場 - 尖峰時段控場，客人有意見的時候，你得接住 5. 通 - 跟總公司對接報表、稽核、新品，現場真正的狀況由你講上去。 五、五項的通過標準 ・貨 - 連續 2 週，盤點誤差率 2％ 以內、缺貨斷單 0 次、叫貨單準時率 100％ ・班 - 連續 4 週，班表提前 7 天發布、人事成本率達標、沒有因為排班造成缺班 ・人 - 獨立帶 1 位新人，在 8 週內通過四項考核 ・場 - 連續 4 週，尖峰 0 客訴升級、店內互評達標、離職率 5％↓ ・通 - 連續 8 週，總部報表準時率 100％、稽核分數達標、SOP 異動 3 日內落地 這跟我們正職的考核是同一套規矩，人情和資歷都影響不了結果。 六、你會學到的東西，離開這裡也帶得走 成本控制：食材成本率、人事成本率怎麼看、怎麼善用人力達成目標 排班：一張班表背後的人力配置和成本邏輯 帶人：把一個完全沒經驗的人，帶到能獨立顧檯 現場管理：尖峰控場、客訴處理、氣氛經營 向上溝通：報表、稽核、跟總部把事情講清楚 這五件事，是開一間店、管一間店的底子 你以後要往上走，或者哪天想自己開店，用的都是這些技能 七、我們想找什麼樣的人 -遇到狀況會先想辦法解決的人 -喜歡帶人，也樂見身邊的人變得比自己強 -對數字有感覺，或者現在還不熟但願意學 -敢跟總部講實話 面試會聊三個情境題，想聽的是你會怎麼處理、步驟怎麼走 請準備好你實際帶過的班、實際遇過的狀況，還有當時的數字。 八、應徵條件 必要條件 ・餐飲業帶班經驗滿 1 年 ・獨立排過班或點過貨，面試時講得出具體做法 ・學習期可以配合早班 不要求 ・學歷、科系、語文都不限 ・沒有早午餐經驗也歡迎，我們有完整的教育訓練 九、公司給你的 學習與發展 ・完整的幹部教育訓練，由現任人訓主管親自帶 ・進修補助：跟工作有關的證照和課程，考取後全額補助 ・內部創業：表現穩定的人可以參與加盟、入股新店，或者調配至總部 生活與制度 ・上班日店裡的餐點隨你吃，份數和品項都沒有限制，從第 1 間店開到第 13 間，這條規矩一直都在 ・勞健保、團保、勞退 ・業績達成獎金（日、月、季三層）、員工介紹獎金、績效獎金 ・生日禮券、三節禮金 ・員工旅遊（年度國內或國外擇一） ・員工購物優惠、親友來店折扣 ・國定假日補休 十、關於來點什麼 我們是宇聯國際旗下的早午餐品牌，台中目前有 13 間以上門市，現在還在一間一間開。 老闆 33 歲，自己也還在學。 主管願意把會的東西整包教出來，也希望你以後做得比他好 公司的人不多，主管叫得出每一個人的名字，你做了什麼、卡在哪裡，有人看得到 從 13 間到 100 間，這段路我們正在走。我們想找的是願意一起走完的人 如果你看到這裡，投一份履歷過來，我們聊聊，期待在門市遇到你。

◎【工作內容與期望條件】 ✦基礎備料、備茶、餐點及飲品調製與操作 ✦內場食材處理、產品製作、出餐品質維護 ✦產品介紹/銷售服務/電話接聽/外送服務 ✦外場櫃檯POST/門市店務 ✦維持與確保工作區域及食材的衛生及清潔標準 ✦工作態度積極、有笑容、態度親切提供優質服務 ✦喜歡團隊合作並配合公司營運指派及輪調 ✦協助完成主管交辦事項 ◎【獎金福利制度】 ✦薪資福利:時薪205起/H(若有通過考核可晉升薪資) ✦ 享有勞、健保、勞退6％提撥及團保 ✦ 店業績達成獎金 ✦ 更沒有所謂兩頭班，明明超過十二小時卻不計薪資 ✦ 突破業界無論正職或兼職都享有獎金加給 ◎【升遷制度】 ✦ 職務晉升級別 (依個人激勵及考核成績提報審核可參照升遷制度規範)。 ◎【教育訓練】 ✦ 完整教育訓練體系(新人引導訓練、門市崗位操作訓練、基礎課程訓練、店鋪管理訓 練)。 ◎【體檢補助】：入職後任滿一年可申請補助體檢費用，以實際提供體檢憑證金額補助為準（最高補助金額＄1000）。 ◎【給您的建議】 ✦如果您能看到這裡，代表您或許對這份職務是有些興趣的。 ✦那麼請您給我們一個可以和您進一步聊聊，並認識的機會。 ✦但若您不是個具備服務熱情的人，這份工作真的不適合您。 ✦更重要的，如果您沒有食安觀念，這份工作千萬別來嚐試。 想更了解『想想』大家庭––-＞https://thinkgroup.meepshoper.com/

【職責範圍｜Job Responsibilities】 · 生產協調與數據彙整： 協助追蹤生產排程，協調物料、人力，並彙整生產日報表（產量、良率、耗損）。 · 設備維護支援： 協助建立設備保養排程，追蹤維修進度，確保生產線設備正常運作。 · 安全衛生與合規管理： 協助執行 HACCP/ISO 文件作業，準備內外部稽核，並巡檢廠區環境與安全規範。 · 行政與採購支援： 處理廠長行政庶務、會議記錄，並協助非生產性物料（如清潔/辦公用品）的採購、驗收與庫存。 【工作成果指標｜Key Deliverables】 · 設備效率提升： 關鍵設備非計畫性停機時間降低 10％。 · 維護紀錄準確： 設備保養與維修紀錄的完整性與準確度達 100％。 · 品質系統合規： 協助準備的食品安全稽核文件，達成零重大缺失。 · 報告準時交付： 生產日報表與數據彙整的準時交付率達 98％。 · 採購效率： 非生產性物料準時到位率達 95％。 【條件要求｜Qualifications】 · 專科或大學以上學歷（工業管理、食品科學、機械工程相關優先）。 · 具備 1 年以上工廠或製造業（食品業尤佳）廠務或行政支援經驗。 · 熟悉 MS Office (Excel 報表製作及基礎數據分析)，具備基礎設備維護知識或機電概念。 · 具備優異的溝通協調能力、抗壓性強、細心負責、主動積極。 【其他加分項目】 · 具備 HACCP、ISO22000 內稽人員證照。 · 曾任職於水產加工、冷凍食品等對衛生要求嚴格的製造業。 · 具備基礎英文讀寫能力（能閱讀操作手冊或供應商文件）。 · 具備使用 ERP 或 MES 等工廠管理軟體的經驗。 · 具備基礎會計知識。