轉職熱搜工作

☆ 加入阿爾法「薪」革命，挑戰餐飲界最高舞台！ 你對餐飲充滿熱情，卻苦無舞台發揮？ 阿爾法餐飲集團不說夢想，我們直接掀桌——用真金白銀，打一場薪資革命！ 我們正在全台強勢展店。這裡沒有「安穩就好」，只有實力說話、野心成真。 如果你渴望高薪、追求卓越，這裡就是你該來的地方。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【超有感薪獎，獎金多到拿到手軟】 ・一進來就給高薪：訓練期間就直接領 43,000 元，不讓你委屈！ ・考核過了馬上漲：通過考核立刻調升到 45,000 元，實力到哪薪水跟到哪！ ・到職就有紅包拿：做滿半年送你 5,000 元、達到一年再補 10,000 元，公司記得你的努力！ ・每季都有獎金衝：每一季最高可以多領 20,000 元，你拚多少，口袋就裝多少！ ・考張證照公司幫你出錢：考取相關證照最高補助 8,000 元，讓你邊工作邊升值！ ・當上管理職還有分潤：負責管理店鋪，額外分潤獎金最高可達 100％，你管得好，你就賺更多！ 你的努力，數字看得見，不靠關係，只靠實力。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【考照補助，公司幫你衝！】 入職後考取以下證照，即可申請獎助金（每人限申請一次）： ・中餐烹調技術士【丙級】→ $1,000 ・中餐烹調技術士【乙級】→ $5,000 ・職業安全衛生【丙種】 → $5,000 ・職業安全衛生【甲種】 → $8,000 憑證照影本即可申請，學習有價，公司買單！ –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【晉升不看年資，只看你有多猛】 透明升遷制度，能力到哪、薪水跟到哪： ・領班： 48,000 元起 + 季獎金 ・副店長： 53,000 元起 + 季獎金 ・店長以上：56,000 元起 + 季獎金 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【不只是一份工作——這是你成為餐飲全能高手的起點！】 在阿爾法，我們不把你框在內場或外場的小格子裡。 我們相信，真正的強者，內外場都能掌控自如！ 從備料到帶位、從食安稽核到人員訓練——每一項技能，都是你晉升路上的武器！ ▍你將掌握的核心戰力 ・出餐／走餐／設桌收桌：從備桌到上菜，每個環節精準到位，讓客人從入座到離開都感受到滿滿用心 ・桌間服務／帶位結帳：主動關心每位客人，從迎接到送客全程照顧，帳目清楚、服務零失誤 ・備料：內外場食材與備品一手掌握，讓整體運作順暢不卡關 ・叫貨／進貨歸貨：掌握庫存動態，缺什麼補什麼，一手包辦 ・盤點／退貨處理：定期清點、果斷處理問題，讓帳目與庫存永遠清清楚楚 ・收銀清帳：每筆交易精準無誤，讓營運數字說話 ・備品控管：內外場備品隨時到位，服務永不中斷 ・記錄各項表單：把每天發生的事記錄清楚，管理不出漏洞 ・人員教育訓練：帶新人、傳技術，讓整個團隊越來越強 ・基礎食安稽核管理：從廚房到外場全面把關，讓每位客人吃得安心放心 別人只會一樣，你會全套。 內場的硬實力＋外場的軟實力，兩種能力你都有—— 這才是阿爾法人晉升最快的秘密武器！ ※ 需配合跨品牌、跨場域支援，以及輪班制與四周變形工時（兩段班） ※ 每月休息 8～11 天，努力衝刺之餘也能好好充電！ –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【我們在找這樣的你】 ✓ 熱愛餐飲、活力充沛 ✓ 善於互動、有責任感 ✓ 有學習心，願意挑戰自己 ✓ 能配合支援其他品牌者尤佳——跨品牌歷練，讓你的履歷更亮眼！ ✓ 有餐飲經驗更佳，沒經驗？我們親自帶你上！ ※ 溫馨提醒：本職務需久站、輪班，請評估後再應徵，謝謝！ –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【準備好了嗎？立刻出發！】 1. 按下【應徵】，填寫相關問題 2. 專人審核履歷 → 電話或訊息通知面談時間 3. 錄取後專人聯繫報到須知 4. 報到需繳交【新進及餐飲供膳人員體檢報告】，保障您與顧客安全 有任何疑問，歡迎直接加入人資 LINE：@087ydljp，即時為您解答！ 歡迎加入阿爾法大家庭，我們等你來稱王！

1.規劃與執行本會個人資料檔案安全維護計畫相關事宜。 2.資料庫(資料儲存、備份)規劃與執行。 3.資料、設備之安全與管理。 4.資通安全政策、計畫及運作之規劃與執行。 5.資通安全稽核之規劃。 6.資通安全事件之應變、通報執行與檢討。 7.資訊安全制度與教育訓練執行。 8.彙整資通安全稽核報告與建議。 9.其他重要資通安全事項之執行。 10.其他交辦事項。

1.不合格產品管制與矯正預防之追蹤 2.客訴案件處理與品質異常分析 3.品質改善工作執行推動及管理 4.ISO 9001稽核計畫與實施 5.品質系統及相關管理制度維護(ISO 9001/藥品級/食品級) 6.品質及勞安相關資料申報作業 7.原物料供應商管理 8.其他主管交辦事項 9.該職務須配合於到職初期至中港分公司進行短期培訓

1. 按照標準、程序和技術文件執行日常檢查工作 以滿足法規單位和客戶的要求。 2. 維護相關技術文件和記錄。 3. 維持檢測量具/儀器於良好的狀態。 4. 回報重大缺陷並採取必要的改正措施/預防措施、以防止缺陷再次發生。 5. 主管所交辦關於品質管控、校驗管控、文件管控、品質稽核、實驗室管理等事項及其他指定的任務。 ※ 專科(含)以上畢。 ※ 保障年薪13個月，年終另計，工作待遇將按您所學及相關經驗核敘。 ※ 具航太相關經驗，薪資另議。

1. 客戶服務與技術支援 Customer Service & Technical Support - 處理客戶退回產品（RMA）的接收、初步篩檢與故障再現（Failure Reproduction）。 - 協助完成 8D 報告、FA 報告與客戶回覆信件撰寫。 - 追蹤問題改善狀態，協助品保部與研發部完成 CAPA。 2. 故障分析與測試驗證 Failure Analysis & Verification - 使用示波器、電源分析儀、CAN/LIN 分析儀等工具進行故障模擬與驗證。 - 支援返修（Repair）與零件替換測試，記錄測試結果並歸檔。 - 維護 FA Database、RMA History 與 Lessons Learned 資料庫。 3. 服務流程執行 Service Process Execution - 依據公司標準流程執行售後案件處理（Case Logging、RMA Flow、Claim）。 - 支援產品出貨後之軟體更新（OTA Support）、系統診斷（DTC Readout）與遠端維修（Remote Repair）。 - 協助製作服務手冊與維修指引文件。 4. 內外部稽核與持續改善 Audit Support & Continuous Improvement - 準備稽核文件、FA 記錄與客戶回覆資料。 - 協助改善流程效率、降低 TAT、提高一次修復率（First Pass Yield）。

1. 售後服務策略與流程管理 After-Sales Service Strategy & Process Management - 建立與維護車用電子產品售後服務體系，包括保固（Warranty）、退貨（RMA）、故障分析（FA）與更換流程（Exchange/Repair Process）。 - 規劃服務政策與標準作業程序（SOP），確保符合 OEM 與 IATF 16949、ISO 9001、VDA 6.3 等要求。 - 管理售後服務 KPI（如 FTQ、RMA Rate、TAT、Customer PPM）。 2. 客戶關係與技術支援 Customer Relation & Technical Support - 作為 OEM／Tier-1 客戶售後窗口，負責處理客訴、問題回覆與技術改善建議。 - 參與並協助 8D／5Why／Fishbone 等問題分析會議，整合研發、品質、製造與供應鏈單位，確保問題徹底解決。 3. 故障分析與回饋改善 Failure Analysis & Continuous Improvement - 管理返修產品（RMA）與現場故障分析（Field Failure Analysis），主導客戶現地支援活動。 - 將售後數據回饋至設計端（DFMEA、PFMEA、Lesson Learned）以促進設計改善。 4. 團隊管理與稽核應對 Team Leadership & Audit Readiness - 建立售後服務團隊訓練與技術能力矩陣。 - 準備並應對 OEM／第三方稽核（如 VDA 6.3、IATF Audit、ASPICE Support Audit）。

1. 值班管理與場控能力，確保餐廳內外場營運流暢，妥善安排工作人員分工與輪班 2. 負責庫存管理與盤點，確保食材、物料充足並符合品質標準 3. 熟悉餐飲業法規與衛生標準，執行衛生維護並進行設備維護檢查 4. 財務與成本控制，包括預算管理及營運成本的分析與管控 5. 實施員工培訓，提升團隊專業能力，並協助員工成長與發展 6. 處理顧客意見與客訴，維繫良好顧客服務與關係管理 7. 擔任團隊的領導角色，發揮溝通協調能力，提升團隊合作效率 8.有餐飲相關工作經驗3年以上或主管部門經驗優先錄取 員工福利 1.員工聚餐（不定期） 2.員工用餐優惠 3.三節獎金 基礎保險 1.勞工保險（含勞退提撥） 2.全民健保 3.員工團保 獎金制度 1.崗位加級獎勵 2.年終獎金（滿一年保障底薪2個月，未滿依比例發放） 3.每季業績達標獎金(試用期過後開始發放） 歡迎熱愛餐飲服務且富有企圖心的您加入我們團隊，共同打造高品質的餐飲體驗，期待您的加入!

1.協助處理總幹事交辦事項 2.協助總幹事製作財務報表一、社區接待服務。 3.協助現場主管完成庶務工作。 4.社區公文及信件收發工作。 5.具有高度之服務熱忱、樂於學習及有主動積極之特性。

服務門店 1.肉多多火鍋-高雄大順店:高雄市三民區大順二路775號2樓 2.肉多多火鍋-楠梓德民店:高雄市楠梓區德民路836號1樓 3.肉多多火鍋-高雄三多店:高雄市前鎮區三多三路213號12樓 4.肉多多火鍋-鳳山青年店:高雄市三民區青年路二段537號 職務內容 店主管: ※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調 廚務主管: 1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制）。 2.食品安全衛生把關。 協助主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 3.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 4.負責費用預估、控管及報表製作。 5.訂貨、驗收、盤點等各類食材標準維護，並進行系統操作。 6.協助外場各項營運支援。 儲備幹部: 【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1. 環境清潔及衛生管理。 2. 負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 3. 負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4. 確認出餐品質與速度。 5. 配合主管行政作業程序。 6. 細心肯負責、穩定性高。 內外正職: 外場： 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 內場： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

服務門店 1.肉多多火鍋-桃園春日店:桃園市桃園區春日路282號 2.肉多多火鍋-桃園中華店:桃園市桃園區中華路71號 3.肉多多火鍋 中壢中山店:桃園市中壢區中山路205號 4.肉多多火鍋-內壢忠孝店:桃園市中壢區忠孝路321號1樓 職務內容 店主管: ※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調 廚務主管: 1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制）。 2.食品安全衛生把關。 協助主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 3.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 4.負責費用預估、控管及報表製作。 5.訂貨、驗收、盤點等各類食材標準維護，並進行系統操作。 6.協助外場各項營運支援。 儲備幹部: 【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1. 環境清潔及衛生管理。 2. 負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 3. 負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4. 確認出餐品質與速度。 5. 配合主管行政作業程序。 6. 細心肯負責、穩定性高。 內外正職: 外場： 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 內場： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。