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台北晶華酒店是一家以奢華、高端服務見長的五星級飯店，致力於提供來自世界各地的旅客一流的住宿及餐飲體驗。我們的主要服務對象涵蓋商務人士、旅遊家庭及高端宴會顧客，栢麗廳自助餐廳則為酒店內提供多樣料理選項的招牌餐廳之一，特別擁有日料板前這個專業料理區域，吸引無數美食愛好者。 工作內容： 1. 負責日料板前區域，根據顧客需求現場製作握壽司、手捲及其他日式料理。 2. 精通主食級魚貨處理，包括魚類分切、去骨及食材器具的清潔和維護。 3. 操作並維持刺身區高標準的品質，擔任即席料理展示的主廚角色，並確保產品新鮮與呈現美觀。 4. 創新並搭配日式餐前小菜的設計製作，提升顧客用餐體驗。 5. 確保廚房食品衛生安全，熟悉相關規範，並貫徹在料理過程中。 6. 進行每日食材庫存檢查與管理，協同採購準備，確保食材充足及高品質。 7. 維護廚房設備正常運作，並在操作完成後進行日常器材清潔與保養。 8. 於與顧客互動時，保持專業態度，展現微笑並用細膩的服務增添顧客用餐滿意度。 歡迎您加入我們充滿活力與創意的廚房團隊，共同為推廣日本料理文化及台北晶華酒店的高端美食體驗努力！立即投遞履歷，成為我們專業且用心的一員！期待您的加入！

杉村天婦羅✨來自日本靜岡的職人天婦羅專門店✨ 榮獲《米其林指南》推薦的「杉村」，以極致細膩的油溫掌控、旬味料理及高端接待聞名。 現於台北萬豪酒店餐飲區誠摯招募店經理，邀請具備餐飲熱忱與管理長才的您加入品牌發展！ 【關於店經理的工作內容】 1. 協助規劃餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 2. 顧客關係經營，維繫品牌高端接待品質。 3. 協助主廚制訂菜單價格、營運策略與利潤管理。 4. 進銷存管理、生財器具盤點與成本分析。 5. 負責內外場的溝通協調與外場人力調配&培訓。 6. 完成上級主管交辦事項。 【我們的薪資】 基本起薪$60,000~65,000(依經歷核薪) 試用期滿視表現調薪 若您具備以下專業能力，另有加給： ※有擔任侍酒師(持有證照)經驗另有專業加給$3,000 ※會日文(持有證照)另有語言加給$3,000 【休假方式】 月休8~10天 【獨享的公司福利措施】 ▲紮實訓練：完善的階段性教育訓練，工作應用知識。 ▲士氣激勵：單分店績效獎金、每年考核調薪、年終獎金 ▲專屬福利：上班供餐、生日禮金、有薪生日假、員工用餐折扣、三節禮金(禮券) ▲健康紓壓：員工旅遊補助、每年員工健康檢查。 【應徵方式】 ✨ 如果你熱愛日式服務文化、嚮往米其林級職場環境，歡迎加入「天婦羅杉村」，一起打造細緻與尊榮的用餐體驗！ ✨立即按下〝我要應徵〝，讓我們能更快看到您的履歷

1.負責各種食材烹飪及出餐工作 2.完成爐子炒菜相關工作 3.確保食品及環境符合衛生管理的規定。 3.研發百匯新菜色。 4.能獨立作業能力。 薪資 46000以上面議

✔️2026年1-2月、6-8月、12月期間限定特別津貼！ 計時人員每小時薪資額外再加10元。 歡迎對餐飲有熱情的您加入我們的行列，與有活力的夥伴們共同創造美味與快樂，為顧客帶來最道地的日本定食體驗，開啟你的職場冒險！！ ※歡迎對餐飲服務有高度的熱忱，態度積極認真的在校生加入，配合各大專院校學期、學年實習業務，可與學校簽訂相關合約。 【工作時段】 排班時間：10:00~22:00 (依營運需求排班，工作時間面試詳洽) 。 排班需求：每周最少須提供16-20小時排班。兩周排班一次，可彈性調整。 【考核制度及各項津貼說明】 1. ⭐雙月一次考核加薪 (持續更新考核項目與加薪項目) 到職後安排各工作內容學習進度， 3個月時數達200小時者可進行工作考核加薪。 2. ⭐每月時數津貼 當月上班時數達100小時有500元津貼、達150小時有1,000元津貼。 3. ⭕支援津貼 出勤協助其他店鋪，當日最高可領80元支援津貼並補助交通費用。 4. ⭕假日出勤津貼(依店別規定) 每週六、日每小時再加薪10-15元。 5. ✔️2026年1-2月、6-8月、12月期間限定特別津貼！ 計時人員每小時薪資額外再加10元。 【工作內容】 1. 洗、剝、削、切各種食材，烹飪前置備料作業 2. 各項定食及料理製作、出餐 3. 工作區域和設備的清潔以及保養 4. 訂貨、庫存控管學習 【YAYOI彌生軒的使命】 ✔️ 透過輕鬆的用餐氛圍及營養均衡的餐點支持您的每一天 【YAYOI彌生軒經營理念】 ✔️ 感受日本的接待禮儀 ✔️ 彷彿置身於日本的舒適空間 ✔️ 享用安心安全的餐點 【YAYOI彌生軒的工作優勢】 ✔️ 去日本前先體驗日系企業的氛圍 ✔️ 能力優先制，同仁只要表現夠傑出就有機會晉升 ✔️ 日系溫和有禮、愉快的工作環境 ✔️ 了解日本定食的精神與意義

橘焱胡同集團代理日本品牌【うなぎ四代目菊かわ】強力招募人才！ 歡迎您的加入！ 【關於我們的工作內容】 1.執行內場各工作站作業流程 2.完整落實各項出餐標準 3.食存叫貨，店內物料食材/備品/器皿/固定資產盤點 4.環境清潔作業 5.協助店主管共同管控各項進貨成本，降低耗損 6.完成上級主管交辦事 【我們的薪資】 新人試用期間40,000元(含地區津貼2,000元) 通過試用後基本薪資42,000 當月全勤者另發全勤獎金2,000元 另有各崗位考核通過津貼、每月業績達成獎金等您來拿！！ 【彈性的休假方式】 月休9-10天（重大節日可依實際狀況排休） ▲工作環境 在這裡，你將成為一個充滿活力的團隊的一員。我們注重合作，重視每位成員的貢獻，工作不只是工作，更是一場美味的冒險。 ▲熟練技能 如果你熟練於料理食材或內場相關經驗，那麼你絕對是我們正在尋找的人才。但更重要的是，我們歡迎熱情、學習態度強的夥伴加入，我們會提供相關培訓，讓你能以盡快學會所需技能！ ▲福利待遇 我們不僅提供有競爭力的薪資，還有彈性工時、員工折扣、培訓機會等福利。我們關心每位成員的生活品質，讓你在這裡感到賓至如歸。 【獨享的公司福利措施】 ▲紮實訓練：完善的階段性教育訓練，工作應用知識。 ▲士氣激勵：單分店績效獎金、每年考核調薪、年終獎金 ▲專屬福利：上班供餐、生日禮金、有薪生日假、員工用餐折扣、三節禮金(禮券) ▲健康紓壓：員工旅遊補助、每年員工健康檢查。 【應徵方式】 ◎立即按下〝我要應徵〝，讓我們能更快看到您的履歷

★工作內容★ 1.於餐飲場所中，進行顧客服務。 2.負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 3.協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 4.POS機操作 ★門市排班區間：10:00-17:00★ 1.長期兼職 / 假日兼職 彈性排班：依據門市營業狀況與個人需求協調排班4-8小時。(歡迎到現場與我們討論面議) ★薪資與福利：兼職也能晉升★ 1.我們重視每一位夥伴的貢獻，兼職通過考核也有明確的晉升階梯 2.國定假日出勤上班依法給予雙倍薪。 3.超時出勤依勞基法給予超時加班費 4.三節依職級給予禮金/禮券 5.當日排班滿6小時以上者提供一餐員工餐 6.員工購餐享優惠 7.依勞基法給予特休假 ★營業激勵獎金★ 該店鋪當月達成營業目標 當月總工時數+5元 獎金資格: 1.需報到滿月 2.達成當月工時數須滿50小時以上 (以上2條件需同時符合) 如果你/妳 →對餐飲感興趣 渴望成就自己、願與我們一起學習，快來加入我們吧！我們正在等你/妳

★工作內容★ 1.於餐飲場所中，進行顧客服務。 2.負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 3.協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 4.POS機操作 ★門市排班區間：10:00-22:00★ 1.長期兼職 / 假日兼職 彈性排班：依據門市營業狀況與個人需求協調排班4-8小時。(歡迎到現場與我們討論面議) ★薪資與福利：兼職也能晉升★ 1.我們重視每一位夥伴的貢獻，兼職通過考核也有明確的晉升階梯 2.國定假日出勤上班依法給予雙倍薪。 3.超時出勤依勞基法給予超時加班費 4.三節依職級給予禮金/禮券 5.當日排班滿6小時以上者提供一餐員工餐 6.員工購餐享優惠 7.依勞基法給予特休假 ★營業激勵獎金★ 該店鋪當月達成營業目標 當月總工時數+5元 獎金資格: 1.需報到滿月 2.達成當月工時數須滿50小時以上 (以上2條件需同時符合) 如果你/妳 →對餐飲感興趣 渴望成就自己、願與我們一起學習，快來加入我們吧！我們正在等你/妳

★工作內容★ 1.於餐飲場所中，進行顧客服務。 2.負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 3.協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 4.POS機操作 ★門市排班區間：10:00-15:00★ 1.長期兼職 / 假日兼職 彈性排班：依據門市營業狀況與個人需求協調排班。(歡迎到現場與我們討論面議) ★薪資與福利：兼職也能晉升★ 1.我們重視每一位夥伴的貢獻，兼職通過考核也有明確的晉升階梯 2.國定假日出勤上班依法給予雙倍薪。 3.超時出勤依勞基法給予超時加班費 4.三節依職級給予禮金/禮券 5.當日排班滿6小時以上者提供一餐員工餐 6.員工購餐享優惠 7.依勞基法給予特休假 ★營業激勵獎金★ 該店鋪當月達成營業目標 當月總工時數+5元 獎金資格: 1.需報到滿月 2.達成當月工時數須滿50小時以上 (以上2條件需同時符合) 如果你/妳 →對餐飲感興趣 渴望成就自己、願與我們一起學習，快來加入我們吧！我們正在等你/妳

★工作內容★ 1.於餐飲場所中，進行顧客服務。 2.負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 3.協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 4.POS機操作 ★門市排班區間：17:00-22:00★ 1.長期兼職 / 假日兼職 彈性排班：依據門市營業狀況與個人需求協調排班4-8小時。(歡迎到現場與我們討論面議) ★薪資與福利：兼職也能晉升★ 1.我們重視每一位夥伴的貢獻，兼職通過考核也有明確的晉升階梯 2.國定假日出勤上班依法給予雙倍薪。 3.超時出勤依勞基法給予超時加班費 4.三節依職級給予禮金/禮券 5.當日排班滿6小時以上者提供一餐員工餐 6.員工購餐享優惠 7.依勞基法給予特休假 ★營業激勵獎金★ 該店鋪當月達成營業目標 當月總工時數+5元 獎金資格: 1.需報到滿月 2.達成當月工時數須滿50小時以上 (以上2條件需同時符合) 如果你/妳 →對餐飲感興趣 渴望成就自己、願與我們一起學習，快來加入我們吧！我們正在等你/妳

★工作內容★ 1.於餐飲場所中，進行顧客服務。 2.負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 3.協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 4.POS機操作 ★門市排班區間：17:00-22:00★ 1.長期兼職 / 假日兼職 彈性排班：依據門市營業狀況與個人需求協調排班4-8小時。(歡迎到現場與我們討論面議) ★薪資與福利：兼職也能晉升★ 1.我們重視每一位夥伴的貢獻，兼職通過考核也有明確的晉升階梯 2.國定假日出勤上班依法給予雙倍薪。 3.超時出勤依勞基法給予超時加班費 4.三節依職級給予禮金/禮券 5.當日排班滿6小時以上者提供一餐員工餐 6.員工購餐享優惠 7.依勞基法給予特休假 ★營業激勵獎金★ 該店鋪當月達成營業目標 當月總工時數+5元 獎金資格: 1.需報到滿月 2.達成當月工時數須滿50小時以上 (以上2條件需同時符合) 如果你/妳 →對餐飲感興趣 渴望成就自己、願與我們一起學習，快來加入我們吧！我們正在等你/妳