轉職熱搜工作

1. 清洗, 準備食材。 2. 學習並實做西、中、日式餐點。 (前冷菜、炸物、燒物、烤物、炒爐、湯點、甜點、沾醬) 3. 掌控菜餚的出菜品質與順序。 4. 進行廚房內衛生清潔工作。 5. 文書與叫貨處理。 6. 完成主管交辦事項。 餐飲內場部門: 自助餐廳、日料廳、火鍋廳、燒肉廳、中餐廳、宴會廳

1. 負責冷檯菜品的食材準備，包括清洗、切割及擺盤。 2. 根據餐單要求完成冷菜的製作與呈現，確保品質與美感。 3. 監控冷檯的食材存量，進行庫存管理並協助採購計劃。 4. 負責廚房冷檯區域內的衛生維護工作，確保符合食品安全與衛生標準。 5. 維護與管理冷檯使用的廚房設備，定期檢查設備的運行狀況。

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工作內容： 1. 負責熱炒料理的準備與烹飪 2. 確保食材的新鮮與品質，進行每日食材的挑選與處理。 3. 廚房環境的清潔 享勞健保，三節禮金，員工聚餐，員工旅遊 每月業績達標可享紅利 我們誠摯邀請擁有豐富日式料理經驗與熱忱的你加入我們的團隊！立即投遞履歷，成為我們一同打造高品質日式料理的夥伴，期待您的加入！

1.負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪前置工作。 2.協助測量食材的容量與重量。 3.依照點單，準備菜色所需之食材。 4.於出餐時，負責擺盤及調整份量。 5.備有機車駕照，可協助外送服務。

1. 獨立完成菜餚及各項食材、器具準備。 2. 基本食品安全、工作區域環境衛生維護 3.配合執行食材月盤點及器皿季盤點。 4. 執行主管交辦事項。 5. 維持及確保工作環境及冷凍庫衛生與清潔。 6. 可配合部門輪班，團隊配合度高。

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餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 . 廚房洗碗、清潔、碗盤歸位 . 收班打掃清潔

★★投遞時請告知:日班／晚班／假日班★★ 面試時會詢問個人志願順序，實際部門分發由公司進行評估。 各部門主要提供商品及服務如下： ◾️肉品：日本和牛、日本牛、國產雞豬、代客料理 ◾️鮮魚：壽司、燒烤海鮮及魚類 ◾️青果：日本進口水果、水果果昔、分切水果 ◾️熟食：以手作Pizza、日式炸物為首的LOPIA自家製日式家常菜 ◾️食品：日本進口零食、泡麵、飲料、醬料、酒、日配品 ◾️收銀：協助收銀作業、協助顧客完成購物、整理店舖環境 【工作內容】 於分發部門進行進貨、商品加工、包裝、陳列等公司指示工作。 生鮮部門等歡迎無相關經驗者的加入！視情況支援其他部門作業。 【上班時段】含休息時間 ◾️0800-1700（僅熟食） ◾️0900-1800 ◾️1100-2000（僅收銀） ◾️1300-2200 ◾️1800-2200（僅熟食） ★★經歷及能力佳者薪資可議★★

《 工作內容 》 ●外場：領台帶位、菜單介紹、餐點收送、客席整理。 ●內場：餐點製作、食材備製、品質確認、設備維養、環境清潔。 早班：09:00~18:00(每日4~8小時，彈性排班) 晚班：17:00~23:00(每日4~6小時，彈性排班) ※※※ 假日需可配合排班 ※※※ ※※※ 活潑、熱情、有朝氣、優先錄用 ※※※ ※※※ 表現優異者、優先晉升管理幹部 ※※※ 《 福利制度 》 1. 提供獎助學金。 ( 3,000 ~ 8,000元) 2. 親友推薦獎金。 ( 3,000) 3. 提供生日員工免費招待券。 4. 享有門市不定期聚餐。 5. 享有全勤獎金。 ( 1,000~ 2,000元 ) 6. 中秋節.端午節福利禮金。 7. 享有國定例假日雙倍薪。 8. 凡滿服務一年之員工提供免費體檢 。 9. 提供優秀同仁績效獎金。