轉職熱搜工作

🍱 歡迎加入『東京國際飯店』大家庭！我們是一間深耕旅館業的溫馨品牌，以熱心助人的暖心服務與高質感的日式待客之道，十年來深受旅客喜愛。我們的使命是為每位旅客創造獨一無二的住宿體驗，讓每一次停留都是美好回憶的一部分。現誠摯邀請喜愛餐飲工作、充滿熱忱的夥伴，與我們一同攜手傳遞心意與美味！ 🎯 工作內容： 1. 協助廚師烹調佳餚，讓客人一天充滿活力與微笑 2. 精心處理新鮮食材，展現你細膩的廚藝與效率 3. 嚴格執行食品衛生與安全規範，維護最高品質 4. 操作及維護廚房設備，確保工作程順暢 5. 進行基本擺盤作業，完成菜品的精美呈現 6. 支援庫存管理與採購事宜，為餐廳儲備食材新鮮度

1.廚房備餐、供膳人數50人-80人等作業流程。 2.餐點試做研發與優化。 3.餐食成本控管。 4.人員指導與培訓。 5.提出工作、流程改善建議。 6.主管交辦事項。

1.依照菜單烹煮菜及肉 2.備料、協助切菜 3.清理工作區域及設備 4.盤點與進貨、食材之管理 5.具團膳或炒便當菜之經驗 6.其他主管交派事務

．食材準備洗、剝、削、切各種食材。 ．中式早餐 炒麵 、飯料理 能獨當一面者。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 到職日期：可年後上班 【 二度就業 有餐食料理經驗者優先錄取】 🎯~依能力核定調薪~ 🎯

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

．食材準備洗、剝、削、切各種食材。 ．中式早餐 炒麵 、飯料理 能獨當一面者。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 【 二度就業 有餐食料理經驗者優先錄取】 🎯~依能力核定調薪~ 🎯

1.設計菜單，以中式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材，評估餐點食材及用量 3.將食材清洗並做簡單的處理備用，餐點的留樣管理 4.根據顧客的點單進行烹調 5.公共空間及廚房清理 6.保養設備 7.烹飪每天師生的餐點 8.主任臨時交辦之其他事項

對廚房事務有學習興趣，有相關廚房工作經驗為佳 【職務說明】 1. 江浙點心製作/烹調。 2.進行廚房內的衛生管理工作。 3.會江浙菜點心料理尤佳。 4.上班時間為一頭班 **具有相關經驗或證照者佳