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1. 需有相關實務經驗或丙級烘焙證照，能獨立作業。 2. 負責糕點/麵包/西點製作和裝飾。 3. 按照標準食譜準備各項西點製作所需食材，包括精準的測量和刀工操作。 4. 管控製作過程的溫度、時間及濕度，確保出品品質穩定。 5. 定期檢查食材庫存，回報採購或補充需求，減少浪費並保持新鮮度。 6. 嚴格執行食品安全與衛生規範，確保廚房作業環境的整潔和衛生。 7. 在大型活動期間協助研發特別主題甜點，展現創意與品牌價值。 8. 協助主管完成日常運營與管理安排，例如課程培訓和員工技術提升。 9. 執行例行設備維護與清潔檢查，確保廚房工具與設備正常運行。 我們真誠地邀請您加入福容大飯店，成為西餐廚房甜點的專業團隊一員。不僅能在這裡找到發展專業技能的機會，還有機會與志同道合的同事一同開創甜點藝術的新高度！立即投遞履歷，攜手創造幸福與驚喜，期待您的加入！

會使用到調製飲料、製作餐點、清潔等。 備註：無經驗可， 會找前輩指導教學，但希望是個性穩重、自律、有禮貌、實在、肯用心學習的。

我們非一般傳統早餐，我們為新型態的早午餐。 會使用到煎台、油炸鍋、搖飲料、製作餐點、清潔等。 備註：無經驗可， 會找前輩指導教學，但希望是個性穩重、自律、有禮貌、實在、肯用心學習的。

1.熟悉砧板作業。 2.負責洗、剝、削、切食材,準備烹煮的前置工作。 3.熟悉各種食材肉類、海鮮、抓麻、醃製處理。 4.依照點單,準備菜色所需的食材。 5.測量食材的容量與重量。 6.於出菜時掌控菜餚擺盤、出菜順序和調整份量之工作。 7.食材品質及庫存控管。 8.管理廚房設備環境的整齊清潔，工作區域環境、刀具、沾板及衛生管理。 9.協助主廚，廚房人力調度控制，並具備管理，教導，溝通、帶領團隊能力 。 10.必要時能替補或輔助其他單位領域的工作。 11.有計劃的保管和使用原料，掌管新舊貨源使用的先後順序，同餐廳前台的密切聯繫，及時處理、存貨。 12.依食品衛生規範及HACCP 標準製作菜餚，以確保食品安全衛生。 13.監督食物製作流程、食物成本控制、食材採購、庫存管理及人員管理。 14.與主管和同事共同討論菜色與菜單。 15.完成主管交辦事項

1.負責食材準備、烹煮及備料，並確保菜色品質。 2.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生工作。 3.食材盤點、叫貨工作。 4.主管交辦事項。

「藏」身於都市中極上美味；火鍋文化中的鍋物之「王」 精選世界各地等級最好的牛肉與豚肉，日本A5和牛更是挑戰市場最低價，滿足每一位藏王鍋友對於肉品的口福之欲。原味蔬菜湯底部分堅持使用多種新鮮蔬果熬煮，呈現100％純天然的健康甜味。菜單上也規畫了多款的套餐種類及優惠價格來滿足每位鍋友對份量及肉品的多樣化需求。搭配舒適的環境與熱情的服務，藏王極上鍋物將為您獻上一場極致的火鍋饗宴～ 『全台肉品最強火鍋』， 誠摯邀您一同來品嚐，一起來享受幸福的用餐時光。 工作內容 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量準備食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 6.進行廚房內的食材及衛生管理工作。 7.材料人力成本管理。 8. 在品牌主管指導之下，依據既定政策，從事各項業務（如：物料管理、成本控制、人員調動）。 9. 協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 10. 負責人員之調度、督導及管理。 11.對工作勤奮細心，具有負責任的工作態度。

moon one是以和牛燒物為底的新亞洲風居酒料理，融合韓式濃郁、新馬香料、泰式五味皆是我們創作的養分，在這裏你會需要掌握顧客關係維護、共感的服務精神和美學發想，並參與特殊的私人餐會提供客製化的場域空間，現在，我們邀請你一起打造屬於我們的太空計劃，如果你樂於和別人分享喜悅、喜歡餐飲工作的氛圍、想恣意在這樣的場域上發揮，我們都非常歡迎您來聊聊彼此該如何開啟這趟旅程。 【職務內容】-外場 ．幫客人介紹餐點特色,送餐及聯繫內外場之工作。 ．巡視客人的用餐狀況。 ．客人離席時整理桌面及清潔。 ．進行簡易餐飲之料理。 ．協助主管處理店內事務。 【職務內容】 -內場 ．負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 ．於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 •烤肉專用員。 ．廚房清潔及主管交辦相關事項。 【福利制度】 ．升遷培訓。 ．指名有良好的服務論功行賞。 ．每日員工餐。 ．聚餐獎金。 上班時間: 平日:17:30-24:00 假日:11:30-15:30 / 17:30-22:00 or 23:00 ※依排班輪班制 ※詳細排班方式可與店長討論。 歡迎各位加入這大家族一起打拼。

1. 負責午晚餐 2. 精通食材特性並熟悉中式烹飪菜餚 3. 以中餐、台菜、家常菜料理為主 4. 負責洗、剝、削、切各種食材 5. 維護廚房環境清潔、衛生 6. 具中餐烹飪執照者佳 ★上班時間：星期一至星期六，10-14時，16時-20時 ☆依經驗及能力給薪★