轉職熱搜工作

1.負責食材準備、烹煮及備料，並確保菜色品質。 2.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生工作。 3.食材盤點、叫貨工作。 4.主管交辦事項。

1.負責食材準備、烹煮及備料，並確保菜色品質。 2.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生工作。 3.食材盤點、叫貨工作。 4.主管交辦事項。 ☛持有餐飲證照再額外加給!!

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1.負責食材準備、烹煮及備料，並確保菜色品質。 2.維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生工作。 3.食材盤點、叫貨工作。 4.主管交辦事項。

1.負責菜品的製作、烹調與監督 2.確保菜品質量符合標準 3.負責新菜品的開發及創新 4.維護廚房的衛生安全 5.協助訂貨、驗收、確保食材衛生及品質和食材庫存量的合理性 6.負責整個廚房的運作和主管指派的其他任務 ✿提供員工餐 ✿加班費另計 ✿證照津貼 ✿北漂同仁住宿補貼1年 廚師是餐廳和餐飲業中不可或缺的重要職位，能夠為食客提供美味的菜餚。本職位的發展前景穩定，並且未來還有可能擔任更高級別的烹飪工作。 歡迎對烹飪有熱情、有責任感、工作穩定性佳、有向上心、反應快、動作快、團隊合作，態度正確的您申請本職位。 另有其他門市可供參考： 【台北地區】 ●八色烤肉-台北旗艦店： 臺北市大安區忠孝東路四段223巷10弄3號(捷運忠孝敦化站) ●八色烤肉mini-台北101店： 臺北市信義區信義路五段7號B1美食街(捷運台北101站) ●八色烤肉mini-大直美麗華店： 臺北市中山區敬業三路20號B1美食街(捷運劍南路站) ●排排沾(台式牛排)-大直美麗華店： 臺北市中山區敬業三路20號B1美食街(捷運劍南路站) ●八色烤肉mini-統一2館：coming soon!! 招募中!! 台北市信義區松高路9號 ●排排沾(台式牛排)-統一2館：coming soon!! 招募中!! 台北市信義區松高路9號 【新北地區】 ●八色烤肉mini-新莊宏匯店： 新北市新莊區新北大道四段3號7樓美食街(捷運新莊副都心站) ●八色烤肉mini-中和環球店： 新北市中和區中山路三段122號3樓美食街(捷運中原站) 【桃竹苗地區】 ●八色烤肉mini-新竹巨城店： 新竹市東區中央路229號4樓美食街 【中彰投地區】 ●八色烤肉-台中中友店： 臺中市北區三民路三段161號中友百貨C棟8樓 ●八色烤肉mini-台中三井Outlet：coming soon!! 招募中!! 台中市梧棲區臺灣大道十段168號 (此門市另提供員工宿舍) 【雲嘉南地區】 ●八色烤肉mini-台南南山：coming soon!! 【高雄地區】 ●八色烤肉mini-高雄巨蛋店： 高雄市左營區博愛二路777號B1美食街(捷運高雄巨蛋站)

1. 負責冷盤菜餚的準備與製作，確保菜餚擺盤的美觀性及品質。 2. 檢查及確保冷藏食材的新鮮度與品質，進行每日食材的整理與分類。 3. 制定冷盤食品的出菜順序，確保按照菜單及顧客需求準確供餐。 4. 協助研發創新冷盤菜色，結合季節性食材進行菜單設計與更新。 5. 維護冷盤相關區域的清潔與衛生，遵守廚房食品安全與衛生規範。 我們正在尋找有創意的冷盤師傅，來共同打造一流的餐飲體驗。如果您對烹飪充滿熱愛，並想挑戰自我，歡迎投遞履歷，加入我們的團隊，期待您的加入！

我們是一家專注於餐飲服務的餐廳，致力於為顧客提供高品質的中西式料理以及卓越的用餐體驗。我們的服務對象包括熱愛美食的顧客、家庭聚會的用餐者以及企業活動的參與者。 依專業能力及專業證照薪資會有所調整。 工作內容： 1. 協助廚師進行食材的備料與處理，包括清洗、切割和分裝，確保食材新鮮且符合衛生標準。 2. 參與廚房各種烹飪工作的輔助，包含中式或西式料理的相關製作流程。 3. 維護廚房衛生，進行日常清潔工作，確保烹飪環境整潔有序。 4. 負責廚房器具、設備的基本操作與簡易維護，及時向主管彙報設備問題。 5. 配合廚師進行菜餚的基本擺盤和裝飾工作。 6. 管控食材庫存，定期整理並記錄存貨狀況，避免浪費。 7. 遵循食品安全規定，確保所有烹飪和儲存流程的合法合規。 8. 協助廚師設計新菜色或改善既有料理，提供創意建議。 加入我們的團隊，你將能夠在專業廚房中一展身手，並學習更多的烹飪知識與技巧，與我們一同為顧客帶來難忘的美食體驗，期待您的加入！

樂天餐飲集團提供完整的教育訓練，歡迎應屆畢業生、外國學生、社會新鮮人加入！ ※職位: ☆ 二級廚師 ☆ ~上海點心8年以上經驗~ ◆月薪56K-58K◆ ☆ 三級廚師 ☆ ~上海點心5年以上經驗~ ◆月薪50K-53K◆ ☆ 四級廚師 ☆ ~上海點心3年以上經驗~ ◆月薪43K-49K◆ ☆ 廚師中工 ☆ ~上海點心1年以上經驗~ ◆月薪42K起◆ ☆ 廚師助理 ☆ ~ 無經驗可，提供教育訓練~ ◆月薪40K起◆ ※工作內容: ◆負責煮麵台、炸台工作。 ◆中式南北方麵點類(小籠包、酥餅類、餛飩)製作。 ◆廚房環境清潔與整理。 ◆餐前準備與管理食材品質與存貨控管。 ◆其他主管交代事項。 ※上班地點: (依居住地分發) 樂天皇朝信義店 地址：台北市信義區忠孝東路五段68號4樓(微風信義店) 樂天皇朝新店店 地址：新北市新店區中興路三段70號4樓(新店裕隆城) 樂天皇朝新莊店 地址：新北市新莊區新北大道四段3號5樓(宏匯廣場) (新開店)樂天皇朝大巨蛋店 地址：台北市信義區忠孝東路四段505號7樓7003櫃位(遠東Garden City大巨蛋) ※依能力給薪，面試時會根據學經歷安排適當職位，通過轉正考核另視表現調薪 【發展遠景】 樂天餐飲集團是來自新加坡的國際級連鎖餐飲集團，目前在全球約有17個自創品牌、超過150家分店，現階段台灣樂天正在迅速發展擴張階段，現有《樂天皇朝》《樂蝦拉麵》及全新開幕的《樂天小香港》三個品牌5間分店，目前員工約200人，預計在未來兩年內將拓展至10間以上，希望有您的加入，與團隊同仁一同盡情發揮所長！ 【福利升遷】 ◆休假制度：月休8~10天(享週休二日排休制)、國定假日補休、特別休假、天災出勤另享補休與補薪 ◆法定假別：特別休假、婚假、產假、陪產假、天災出勤補休及補薪 ◆獎金福利：神秘顧客獎金、門店達標獎金、年終獎金、員工介紹獎金5,000元、實習生學期獎助學金5,000元 ◆節慶福利：生日餐券、端午節餐券、中秋節餐券、春節紅包 ◆娛樂福利：每月慶生會活動、聖誕節餐會活動、部門聚餐 ◆其他福利：員工餐、年度健康檢查、員工消費折扣 ◆制度類：員工制服、每年績效評估調薪/晉升、集團海外工作機會 如果您熱愛這份工作 歡迎加入我們，我們將與您一起發光發熱

品牌故事： 在韓國的旅途中，發現以往的韓國美食和現在的改變甚多，甚至口味上也年輕了許多，吃起來也比傳統美食多了許多層次，如此特色的餐點在台灣卻少之又少，因此萌生了Broccoli Beer餐酒食堂的念頭。 我們以花椰菜頭的大媽，結合新型態的產品呈現，搭上復古工業風來表達年輕人與大人的熱情和冷冽。Broccolibeer韓國餐酒食堂需要有活力的您加入我們喔！ 工作內容 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量準備食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 6.進行廚房內的食材及衛生管理工作。 7.材料人力成本管理。

🍲 熱愛美食的內場達人看過來！ 想成為火鍋美味的幕後功臣嗎？加入我們，讓每鍋湯底和每盤食材都充滿你的用心！ 🔥 你將會： 1. 準備每日新鮮的食材，確保每道料理美味滿分 2. 熟練操作火鍋內場設備，從湯底熬製到擺盤都一手包辦 3. 嚴格控管廚房衛生，維持高水準的食品安全 4. 妥善管理庫存與食材使用，避免浪費的同時提升效率 5. 參與團隊合作，共同創造優秀用餐體驗 💼 無論你是剛起步的餐飲新手，或是擁有經驗的廚房好手，我們都誠摯邀請你的加入！ 讓我們一起將美味傳遞到每一個客人的餐桌上！