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*薪資依經驗及試菜結果核定 *須持有中餐丙級技術士證照 1.需有台菜廚房/冷台兩年以上工作經驗 2.依工作分配處理食材及調理食物 3.清理廚房環境

*薪資依經驗及試菜結果核定 *須持有中餐丙級技術士證照 1.需有兩年以上砧板/蒸籠工作經驗 2.依工作分配處理食材及調理食物 3.清理廚房環境

*薪資依經驗及試菜結果核定 *面談通過後,視情況安排現場試菜 *須持有中餐丙級技術士證照 1.需具砲爐至少三年以上操作經驗 2.工作分配處理食材及調理食物 3.清理廚房環境

*薪資依經驗及試菜結果核定 *面談通過後,視情況安排現場試菜 *須持有中餐丙級技術士證照 1.需具砲爐至少三年以上操作經驗 2.工作分配處理食材及調理食物 3.清理廚房環境

*薪資依經驗及試菜結果核定 *面談通過後,視情況安排現場試菜 *須持有中餐丙級技術士證照 1.至少２年以上中式砲爐獨立操作經驗 2.工作分配處理食材及調理食物 3.清理廚房環境

1. 負責熟食商品生產(滷、炸、烤、炒、麵點)相關工作 2. 對熟食商品處理有經驗，具備中餐丙級證照或廚師證尤佳 3. 注重清潔、衛生，工作中需遵守衛生規範 4. 月休9-10天，需輪早、晚班(06:00~15:00、14:00~23:00)，早班居多， 需配合假日輪休 5. 公司定期提供培訓課程及檢定(通過內部評鑑，有津貼加給) 6 .職涯: 內部晉升管道暢通，可選擇往專業技術職或管理職發展 7. 獎金: 正職人員另享年終績效獎金.

【關於饗食天堂】 匯集中/西/日式料理職人，精心烹調上百道多國美食； 嚴選在地當令食材，用心詮釋食材的鮮美原味。 饗食天堂採開放式廚房、主廚現場料理， 現點鮮做的美好滋味、自由取用的食趣之味， 讓新鮮躍上舌尖，讓美味盡收眼底。 每個人都能在饗食天堂自由地品味美食、自在地享受盛宴。 【工作內容】 1.基本備貨、食材驗收及各項食材前置作業，並依照標準食譜及作業流程製作餐點。 2.負責各廚區餐點製作、擺盤及出餐，確保餐點份量、口味、溫度及品質穩定。 中廚：中式熱炒、砂鍋、湯品等相關中式料理製作。 西廚：鐵板、義大利麵、燉煮、醬汁等相關西式料理製作。 日廚：冷台、板前、炸物、燒物等相關日式餐點製作。 3.執行並遵守廚房食品安全、衛生及清潔作業，維持工作區域、器具及設備整潔。 4.配合餐期出餐作業，與廚房及外場團隊保持良好溝通，確保餐點製作及出餐流程順暢。 5.執行顧客服務，回應顧客餐點相關問題，並維持良好服務態度及顧客用餐體驗。 6.可接受餐期快節奏及高壓工作環境，具備良好抗壓性、應變能力及團隊合作精神，並配合主管工作安排及其他交辦事項。 【必備特質】 親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 【工作地點】 〔饗食天堂-台南西門店〕台南市中西區西門路一段658-1號B2樓（新光三越西門二館） ✔ 薪資將依個人經歷、專業能力及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 ✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊⇊

請於上班時間晚上６點　直接親洽面試～優先錄取 1. 維持食材的新鮮度及存量，定期檢查冷藏和冷凍區。 2. 清洗、切割各種食材，確保食品衛生標準。 3. 負責煎台操作，美味製作宵夜餐點並控制火候。 4. 定期清潔設備和工作區域，確保廚房環境整潔。 5. 根據點餐需求，快速準確調配菜品。 6. 協同其他廚房人員工作，確保出餐效率與品質。 7. 處理廚房廢棄物及維持垃圾分類，提升環保意識。 8. 定時保養煎台與烹飪設備，延長使用壽命。

1.示範各項勤務與工作職掌的標準 2.服務品質及餐點飲品出品的監督 3.員工教育訓練與管理 4.提供顧客滿意服務 5.協助店長各項店務事宜 6.其他主管交辦事務 熱情邀請您加入PappaRich的團隊，共同為顧客創造難忘的美食體驗！ 立即投遞履歷，和我們一起成為美食文化的傳遞者，期待您的加入！