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1.確定早餐用餐人數。 2.執行菜單的烹調及製作。 3.負責執行每日菜餚食材的訂貨需求 4.營業前各項餐前菜餚準備及檢查。 5.負責餐檯的出菜時間的掌握，巡查餐檯及控制菜餚的補充量。 6.安排收餐，菜餚的收拾及整理。 7.保持廚房工作區域的清潔工作及食材的新鮮與衛生。 8.打烊前檢查電源、瓦斯開關是否關閉。 9.完成上級交付事項

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成內場的前置工作。 2.協助內場準備及增補開放櫃食材的工作。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助內場聯繫工作與支援。 6.主管交辦事項。 7.起薪196元起 依個人能力調整薪資 福利制度: 每日供1餐 *享有勞保、健保、團保 *享有加班費 *享有員工餐優惠 *免費提供員工制服 *免費一年一度健康檢查

1.精通中式烹飪技巧，負責菜餚料理 2.負責食材選購、處理 3.執行廚房清潔與食品衛生安全管理 4.操作並維護廚房設備，確保正常運作 5.管理廚房庫存，進行食材採購與成本控制 6.協調廚房工作流程，培訓新進廚房人員 7.確保出菜品質穩定，提升顧客服務體驗

工作氣氛超好 無經驗可 來了在學!! 不會沒關係 教到你會 時薪200 員工餐 定期員工聚餐 旅遊 1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 7.送單點單收銀

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【莆田】品味莆田，成就職場功夫！ 新加坡米其林一星餐廳，傳承20年精湛廚藝。加入莆田，沉浸高水準的餐飲環境，成就屬於你的事業高峰！ 【工作內容】廚藝計時人員 協助各項餐點製作、內場相關事務等 為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) ◎ 全日班-1名 (10:00~14:00 及 16:30~21:30) ◎ 假日班-1名 (10:00~14:00 及 16:30~21:30) ◎ 早班-1名 (10:00~14:00) ◎ 晚班-1名 (16:30~21:30) 【福利亮點】 1.入職即享有：集團用餐八折優惠 2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

外場 1. 提供顧客感到貼心的服務。 2. 接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 3. 向顧客說明貨品的性質、特徵、品質與價格。 4. 佈置及清理餐桌。 5. 為顧客帶位或安排座位。 7. 上菜並提供有關用餐的服務。 8. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 9. 工作區域和設備的清潔以及保養。 10. 工作場所環境清潔整理。 內場 1.依標準進行擺盤出餐。 2. 餐點製作備料、清潔。 3. 工作區域、設備、場所環境清潔整理以及保養。 4.依食安標準法作業 *提供住宿