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我們是貴族世家竹北自強店，是一家專注於提供高品質美味餐點的餐廳，主要服務對象包括在地居民和追求高端餐飲體驗的顧客，致力於為每一位顧客打造難忘的用餐時光。 1. 根據餐單準備每日所需的各式食材，包括切菜、分類及備料。 2. 精準掌握中式及快炒菜餚的烹飪技巧，依顧客點單高效完成菜餚烹調與擺盤。 3. 管控烹飪全過程，確保菜品的品質、新鮮度及口感。 4. 執行廚房日常清潔與衛生維護，包含廚具、設備的清理及定期保養。 5. 協助廚房食材成本控制，審查完成庫存管理及使用紀錄。 6. 定期參與菜單創新研發會議，提出改良建議及新菜色點子。 7. 維護廚房安全標準，遵守食品衛生規範及操作流程。 8. 必要時指導與協助廚房助手進行備料與基本烹飪操作。 試用期為三個月，表現良好縮短試用期。 我們期待您的加入，成為貴族世家竹北自強店的一員，與我們共同努力為顧客提供優質餐飲服務！立即投遞履歷，我們期待與您攜手合作。

我們是貴族世家竹北自強店，以提供高品質的美食與專業服務為目標，專注於打造令人難忘的用餐體驗。我們的主要服務對象為重視餐飲品質與服務的家庭、朋友聚會、以及各類型用餐需求的顧客。 1. 根據餐廳標準，配合餐單要求準備及處理相關食材，包括清洗、切割、與保存。 2. 進行菜餚的烹調製作，將成品按照餐廳規範進行擺盤，確保菜色美觀、口味一致。 3. 熟練操作廚房設備，定期執行設備清潔及基本保養，確保其運行良好。 4. 配合廚務運作，參與日常廚房清潔，維護廚房整潔與衛生。 5. 協助食材庫存盤點及管理，確保食材的新鮮度和妥善保存。 6. 確保食物製作過程中的安全性與衛生標準，遵守餐廳HACCP管理規範。 7. 配合領班及廚務主管完成菜單創新與新菜品研發相關工作。 8. 在高壓環境下保持工作效率並主動協助團隊其他成員完成工作。 歡迎喜愛餐飲工作的您加入我們的團隊，展現您的烹飪天賦與努力，共同打造卓越的餐飲體驗！立即投遞履歷，我們期待您的加入！

我們是一家專注於提供高品質中式與港式料理的餐廳。我們的使命是用傳統的烹飪技術和創新的料理風格為顧客帶來難忘的用餐體驗。我們的服務對象涵蓋了各類熱愛中港式美食的顧客，從家庭聚餐到商務宴請，皆能滿足其需求。 工作內容： 1. 負責炒檯區域的日常工作，包括主菜和配菜的準備與烹調，並確保食材新鮮與料理的高品質。 2. 根據客人點單，熟練操作各種烹飪設備，按照菜單要求進行火候掌控與調味。 3. 參與菜單規劃與創新，定期研發新菜品以滿足顧客的口味需求並增強市場競爭力。 4. 確保廚房環境的清潔與衛生，遵守食品安全與衛生管理規範，進行設備定期檢查與維護。 5. 負責食材的盤點與成本控制，制定採購計劃，並確保食材的有效利用、降低浪費。 6. 協助廚房團隊的管理與分工，提供技術指導，保持良好的團隊溝通以提升工作效率。 7. 熟悉中式及港式烹飪技巧與文化，並靈活運用於菜品製作中，能以專業技術傳遞料理理念。 8. 遵守職場安全規範，在高效運作廚房的同時確保工作環境的安全與秩序。 我們誠摯邀請熱愛烹飪、對中式與港式料理充滿熱情的您加入我們的團隊。如果您具備專業的烹飪技能與團隊精神，並樂於挑戰自身，歡迎您立即投遞履歷，成為我們的一份子，一同為顧客創造難忘的美食體驗！

1. 設計菜單，以中式料理為主 2. 依據餐單準備相關的食材 3. 將食材清洗並做簡單的處理備用 4. 根據顧客的點單進行烹調 5. 清理以及保養設備

▲工作內容：負責廚房餐飲工作 ▲休假方式：週休二日+國定假日(排休制) ▲缺額時段：11:00-20:00、16:00-01:00、19:00-04:00，需配合輪班 ◎工作待遇（內含浮動薪資-出勤獎勵金2400元）

我們是衛生福利部金門醫院， 致力於提供高品質的醫療服務，服務對象包括金門地區的居民及所有需要醫療照護的民眾。 醫院秉持專業與熱誠，致力於推動醫療提升計畫，並提供完善的健康管理服務。 一、工作條件： (一)學歷：國中以上。 (二)配膳、送餐、食材前處理、洗餐盤廚房工作,清潔及臨時交辦事項。 (三)需反應快、敏捷、刻苦耐勞、配合度高具團結合作精神。 (四)有相關廚房經驗或相關烹調技術士證書(中餐相關等)者佳。 (五)待遇29,500元起/月。 ( 證照費、留任獎金、加班費、年終獎金及獎勵金另計)。 二、工作時間： (一)配合輪班。 (二)早班0600-1500，晚班0900-1800(視實際情況調整)。 三、報名資格： (一)報名表一份。請至金門醫院人事室檔案下載「約用人員甄試報名履歷表」。 (二)畢業證書影本。 (三)錄取後需繳交體檢表(含廚房工作項目）。 四、報名方式： (一)即日起至115年8月31日上班時間17:00止(履歷送達截止日）。 (二)報名表需於規定期限內以親送或郵寄「891金門縣金湖鎮新市里復興路2號-人事室陳小姐收」， 始完成報名程序，信件請註明應徵科室及職稱。 (三)如未依規定期限寄出報名表件，報名視同無效連絡。 (四)聯絡電話082-332546分機11859陳小姐。 歡迎充滿熱忱且具專業的您加入我們，與我們一同致力於提升醫療品質，讓金門地區的民眾得到更完善的健康服務。 立即投遞履歷，我們期待在金門醫院與您攜手合作！

【品牌特色｜關於牛有廖 Beefull】 我們提供【正職36K起｜儲備主管40K起】， 周休二日、非兩頭班，讓你下班真的能好好生活。 「牛有廖」是一間主打純真派牛肉麵的品牌，堅持選用天然食材、無添加湯頭，以職人精神打造每一碗牛肉麵。品牌名稱取自「牛有料」的諧音，象徵我們對料理的堅持與創新。 我們不只賣麵，我們在傳遞一種對食物、對顧客的尊重—— • 湯頭分為紅燒與清燉兩大派系，用心熬煮八小時以上，只為還原牛肉最原始的風味。 • 滷味與小菜多樣精緻，融合中式傳統與現代味蕾，深受食客喜愛。 • 內用空間明亮整潔，設計感強烈，打造「現代牛肉麵館」的新風格。 • 曾入選多家美食平台、部落客推薦，在地口碑穩定，擁有穩定客群。 在這裡工作，不只是端出一碗麵，而是參與一個對品質、對服務有要求的餐飲品牌。如果你認同「做好一碗麵，也能成就一個人」的理念，這裡就是你發光的舞台。 正職人員 36000 儲備幹部 38000 儲備主管 40000 店主管 43000~45000 - 內場：負責食材準備與切割，確保菜餚品質及廚房運作流暢。 - 食材保存：檢查並管理食材庫存，確保食品安全和期限控管。 - 出菜作業：進行菜餚擺盤及出餐程序，維持高標準餐飲水準。 - 環境衛生：確保內外場區域整潔，進行全面的清潔消毒作業。 - 外場服務：提供顧客服務，協助點餐、結帳及處理用餐需求。 - 危機處理：處理顧客抱怨，快速反應並及時通報主管。 - 作業流程：協助執行開店、閉店作業及營運相關事項。 - 進出貨管理：協助物料收發與盤點，確保庫存準確度與整體效率

▲工作內容：負責廚房熱炒餐飲工作 ▲休假方式：週休二日+國定假日(排休制) ▲上班時間：21:30~06:30（需配合營運排班） ◎工作待遇（內含浮動薪資-出勤獎勵金2400元及夜間津貼、大夜津貼）

我們是以親子與度假客層為主的連鎖飯店集團，據點橫跨新竹、宜蘭、花蓮與蘇澳等地，提供住宿、餐飲與休閒設施等多元服務。本職缺為新竹湖濱館日本料理廚房副領班，主要服務對象為親子旅客、國內外自由行旅客與團體房客，致力提供高品質的日式餐飲體驗。 1.具備中餐丙級證照 2.負責日本料理廚房日常營運與作業分工，協助領班帶領廚務團隊，確保出餐品質與效率 3.執行廚房內部衛生與安全管理，包括環境清潔、設備保養、食材儲存與生熟食分區等，符合相關食品衛生法規與飯店SOP 4.依照菜單與標準流程，進行食材前處理、料理製作與擺盤，確保風味、熟度與品質穩定，並協助新菜色或季節菜單開發 5.控管食材與耗材用量，協助進行庫存盤點、食材申購與成本控管，降低浪費並維持適當庫存水位 6.基本文書處理與系統紀錄，如備料表、盤點表、衛生檢點表與交班紀錄等 7.具人力調配與排班能力，能依營運需求安排人力、指導新進人員與培訓廚務團隊，維持良好團隊合作氛圍 8.配合餐期與住房狀況，與特殊活動之餐點準備與出餐流程 9.有飯店工作經驗者佳 10.完成上級主管交辦之其他相關事項 歡迎熱愛餐飲與日本料理的你加入新竹湖濱館廚務團隊，與我們一起為旅人打造兼具美味與溫度的餐飲體驗。若你重視專業、團隊合作與職涯發展，誠摯邀請你立即投遞履歷，成為我們的一員。