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1. 協助完成廚房作業。 2. 督導指揮所屬達成出菜任務，確保廚房作業之正常營運。 3. 協助訂定食物之標準質、量，並督導所屬達成要求。 4. 協助維持工作區域及設備、器皿之整潔。 *.空班津貼/早班津貼

*此為短期合作職缺(聘用日起一年或可商議) 【工作內容】 1. 餐點製備 2. 廚房備餐供膳作業流程及廚務人員管理/指導/培訓 3. 餐點試做研發與優化 4. 餐食成本控管 5. 館內活動配合 6. 主管交辦事項 【待遇範圍】時薪250-270元 (或可談定期月薪) 【上班時間】06:00-14:30、09:00-18:00、11:30-20:30(可商議)

工作內容： 1.食材成本控制，點貨，叫貨概念。 2.掌控出菜品質及順序，確保食品符合衛生管理。 3.廚房的廚具設備、器材、用具之維護與保管。 4.保持廚房內外環境與設備的清潔工作。 5.上班地點為沐恩國際溫泉渡假飯店。 6.工作時間(1)04:00-12:30 (2)4:30-13:00 (3)5:00-13:30。 7.休假天數依照勞基法規定。 8.福利：三節禮品、特休、生日禮金、年終獎金。 9.外縣市正職人員免費提供宿舍。

1. 廚房內負責設計中式料理的菜單，並負責準備、處理、烹調相關食材 2. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 3. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務

【工作項目】 1.備料區作業 2.製作蒸類、煎炸類、烤包類及甜點 3.廚房的環境清潔與維護 【具備技能】 1.需具備基礎的餐飲工作經驗，有港點經驗尤佳 2.可久站與長時間站立工作 【上班時間】 07:00-16:00.13:00-22:00 輪班，每班9小時(含1小時用餐時間) 【薪資】 依據個人經驗及技術調整 添好運官方網站 http://www.timhowan.com.tw/ 另享區域津貼100元/日

【工作項目】 1. 備料區作業 2. 製作蒸類、煎炸類、烤包類及甜點 3. 廚房的環境清潔與維護 【具備技能】 1. 需具備基礎的餐飲工作經驗，有港點經驗尤佳 2. 可久站與長時間站立工作 【上班時間】 07:00-16:00.13:00-22:00 輪班，每班9小時(含1小時用餐時間) 【薪資】 依據個人經驗及技術調整 添好運官方網站 http://www.timhowan.com.tw/ ※如有疑問歡迎電洽或留言，謝謝!!!

––––-【工作內容】––––- 1. 湯醬、滷製品、蒸籠類料理製作 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜順序 3. 前置食材備料作業 4. 負責範圍內品質管控確保穩定，遵照SOP，符合衛生與製餐流程 5. 配合人力安排與掌握節奏達到團隊目標 6. 協助部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量管理 7. 執行廚房內的衛生清潔工作 8. 執行主管其他交辦事項 ––––-【工作排班方式】––––- ◆此職務每⽇⼯時為8+2⼩時，此薪資含加班獎⾦、加班費。 →排班區間：10:00~22:30 ––––––【享福利、享活動】–––––– ★自助吧員工餐！ ★入職滿一年供膳體檢補助 ★分店用餐優惠 ★店內餐點員購價 ★店內聚餐 ★月休8天/見紅再給假 ★排班制 ★過年除夕至初二店休 ★年度春酒晚宴及抽獎活動 ★家人用餐體驗券 ★颱風出勤津貼 ★三節年終獎金 ★生日用餐券

【工作項目】 1.備料區作業 2.頭爐飲料、拌餡、醬類製作等作業 3.廚房的環境清潔與維護 4.協助主廚維護出餐品質符合設定的標準 【具備技能】 1.需具備獨立出餐的能力 2.需具備港點相關經驗3年以上 3.可久站與長時間站立工作 【上班時間】 07:00-16:00 13:00-22:00 輪班，每班9小時(含1小時用餐時間) 【薪資】 依據個人經驗及技術調整 ※添好運官方網站 : http://www.timhowan.com.tw