轉職熱搜工作

-準備機構住民及員工3餐食材並烹調菜餚。 -準備符合長者健康需求的菜單，了解特殊飲食需求並進行調整。 -進行廚房內的清潔及衛生管理工作 -配合主管指示填寫評鑑指標要求的各項表單 -計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 -配合營養師的建議菜單 如果您對這個職位有興趣並且符合上述要求，請提交您的申請，我們期待您的加入。

☎️歡迎直接電洽或親洽0909321910陳小姐 【工作內容】： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以便廚師完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照菜單準備不同菜色所需要的食材。 4.於出餐時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助司機外送的食物。 6.環境清洗清潔 7.配合單位人員調度。

1. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 2. 保持烹飪材料的適當存量。 3. 參加定期或不定期的在職訓練。 4.依據餐單準備相關的食材。 5.根據當日菜單進行烹調。 6.依據隔日菜單食材預先處理&備貨。 7.清理以及保養設備。

•中式餐點製作 •食材準備與簡單加工 •餐點品質控管 •協助新菜開發（可學到研發技能） •維護廚房基本整潔（乾淨舒適，工作好心情） 另有津貼2,000 至 5,000 元

主要工作內容 :　蔬菜類清洗、砧板、炒大鍋菜（炮爐），廚房整理含進貨點貨、包裝便當。 需有廚師經驗兩年以上，素食廚師佳，或是認同素食者 自備機車 需具備機車駕照 本店是屬於全素自助餐 烹調的內容主要屬於大鍋菜 需要久站，耐力是一大挑戰 因為是素食 以蔬菜為主 所以每天處理的食材相對單純 不會有肉類魚類 處理的食材例如：青菜、根莖類、瓜果類、等常見的蔬菜清洗、削皮切割。 主要以中式料理爲主，偶爾變化加入異國料理元素。 須幫忙包裝便當、外送。 1. 確保所有食材的清洗工作，符合食品安全及衛生標準。 2. 根據菜單需求，精確切割食材，包括切片、切塊、切末及其他備料工作。 3. 熟練操作中式烹飪設備，如中式炮爐，掌握火候使用技巧。 4. 負責熱炒、炸物、湯品製作。 5. 開發新菜式，並依市場需求創新改良菜單。 6. 嚴格執行廚房清潔標準，定期保養所有廚房器具與設備。 7. 確保庫存管理，定期檢查食材儲存品質與日期。 8.其他

1.有炒菜經驗。 2.享勞、健保和退休金。 3.享年假和供餐。 4.本公司是以email或電話通知面試，請記得要去看人力銀行email及留意手機來電。 5.意者可帶履歷表去便當店找經理面試。

我們是一家專業提供食品什貨批發的公司，長期服務於多樣化的客群，包括企業團膳、學校和機構等。我們致力於提供新鮮、健康的餐飲選項，確保客戶在美味與營養間達成平衡。此次職缺為「團膳廚師(新竹科學園區瑞昱駐廠廚師)」，我們希望尋找優秀的廚師加入我們的專業團隊。 工作內容： 1. 負責自助餐和中式料理的烹調，確保菜餚品質穩定。 2. 處理食材進貨檢查與品質鑑別，維持高標準食材選擇。 3. 規劃菜單並定期研發新菜色，提供多樣化的餐飲選擇。 4. 監督餐食品質並確保符合食品安全與衛生標準。 5. 負責廚房環境清潔與廚房營運管理，包括人員分工與設備維護。 6. 協助完成食材庫存管理，控制成本並減少浪費。 7.有效工作，與團隊保持良好合作關係。 歡迎具備中式烹飪技能及團膳經驗的你加入我們！我們期待與你一起攜手為客戶提供高品質的團膳服務，立即投遞履歷，期待您的加入！

1. 食材前處理、烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的配色與出菜的量、順序。 3. 進行廚房內的安全與衛生管理工作。 4. 與大廚或管理團隊共同討論菜色與研發新菜單。 5. 協助食材之進貨運送。 6. 維持衛生及高度清潔標準。 7. 保持烹飪材料的適當存量。

1.負責食材準備與烹調，掌握中式烹飪技巧 2.進行菜餚擺盤及管理出菜順序 3.維護廚房衛生與設備管理，遵守食品安全規範 4.管控食材成本及庫存，確保充足供應 5.培訓廚房團隊，提升效率與工作品質 6.持有中餐廚師證照，展現專業技能