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我們是一家專門經營綜合商品批發與餐飲服務的企業，致力於為顧客提供多樣化的商品和高品質的餐飲體驗。我們的服務對象涵蓋廣大的大眾消費者，專注於提供卓越的服務和愉快的用餐環境。 工作內容： 1. 協助主廚製作菜餚，根據顧客的點餐進行烹調，確保餐點品質與效率。 2. 清洗及處理食材，包含切割、醃製等，依據日常需求進行備料。 3. 根據餐單逐日準備所需的食材，進行分量控制以減少浪費。 4. 負責食材的正確存放和保存，遵循食品保存安全規範。 5. 協助廚房區域的清潔與衛生管理，確保符合食品衛生標準。 6. 操作廚房設備並進行基本的日常保養。 7. 與廚房團隊有效溝通，確保工作流程順暢。 8. 配合廚房其他臨時性工作需求，維持工作場所整潔和高效。 工作須久站。 享勞保、健保、團險、意外險 福利： - 三節獎金、年終獎 油資津貼500元/月 每年固定考核表現及每年調薪一次 歡迎具備相關經驗且對廚房工作有熱情的您加入我們！我們提供良好的職涯發展機會和優質的工作環境，期待您的加入，共同為顧客帶來卓越的餐飲體驗！立即投遞履歷吧！

1.負責烹飪材料的適當存量 2.負責膳食的質量和備餐過程。 3.向客人提供精心製作的新鲜菜品。 4.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 5.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 6.維持與確保廚房區域的衛生及清潔標準。 7.培訓指導基層廚房員工所需技巧。

1.準備食材與測量食材的重量等。 2.向客人提供精心製作、一貫高品質開展現餐廳理念的新鲜菜品。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保廚房區域的衛生及清潔標準。 6.負責烹飪材料的適當存量。 7.主管交辦事項。

1. 負責砧板工作 2. 準備食材並烹調菜餚，確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3. 進行廚房內、外的衛生管理工作及廚具設備、器材等維護與保管。 4. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 5.熟廚房運作流程和工作流程學習正確操作兼具安全衛生觀念 6.具強烈責任感，吃苦耐勞，配合度高，穩定性高，樂意學習，遵守公司規章及團隊合作。

1. 配合單位及部門主管完成指派任務 2. 維持與確保冷凍庫溫度及公司衛生及清潔標準。 3. 中/西餐丙級證照 4. 央廚半成品製備及確保所負責類別的食品,品質控管 5. 負責廚房搬運物品及收拾整理 6. 協助主管清點每日進貨量及落實驗收、領料工作 7. 各式菜系皆可

1. 負責營運管理廚房運作 2. 負責研發菜色 3. 嚴格執行廚房標準作業流程及控管出餐品質。 4. 具有廣泛的自助餐Buffet知識，包括原料、設備、供應商。 5. 負責員工管理及教育訓練。 6. 其他主管交辦事項。 *具有饗賓/漢來體系經驗為佳 *工作地點包含集團各據點 *依面試後能力敘薪

1.廚房炒菜事宜 2.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保廚房區域的衛生及清潔標準。 5.負責烹飪材料的適當存量。 6.主管交辦事項

●具四川、江浙、台菜、粵菜等相關經驗 ●具丙級技術士証照佳 ●時段: 請洽詢門市，每日出勤9H(含1小時休息用餐時間) ●月薪內含浮動薪資-出勤獎勵金2000元及夜間津貼