轉職熱搜工作

1.準備於營業時間內的菜餚。 2.協助設計菜單。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.保持烹飪材料的適當存量。

我們是專注於提供盒餐、團膳、外燴與外送便當的專業食品製造公司，致力於為客戶提供高品質、健康且美味的餐飲選擇，以滿足各種場景的需求，如企業團膳、特殊宴會及日常用餐需求。 工作內容： 1. 負責設計每日員工餐廳菜單，根據季節性食材及營養需求進行菜色搭配與調整。 2. 根據菜單準備相關食材，包括清點進貨、分類及食材存放，確保食品安全。 3. 對各類食材進行清洗及前置處理，包含切割、醃漬等工作，確保食材新鮮與烹飪效率。 4. 熟練操作和保養廚房設備，定期檢查並維護相關機具，確保安全及良好運行。 5. 確保廚房操作過程符合食品衛生標準及公司品質控制規範。 6. 協助廚房庫存管理，包括追蹤食材使用情況，規劃採購，避免浪費。 7. 在需要時協助組織團膳或外燴活動的食材處理及現場烹飪。 8. 主動參與新菜色開發，根據市場趨勢和客戶需求創新餐品並提出改善建議。 我們期待熱愛烹飪並有責任感的您加入我們，攜手為客戶提供更優質的餐飲體驗！如果您對食品製造與創意料理充滿熱情，請立即投遞履歷，成為我們團隊的一員！

1. 根據菜單要求準備食材，精通烹飪技巧，烹製西式料理. 2. 確保餐點符合公司標準，掌握菜餚擺盤. 3. 負責廚房設備和內場衛生清潔維護. 4. 協助完成主管交辦事項. 5. 能配合公司指派輪調佳.

1.設計菜單，以中式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 *依能力調薪

中央廚房廚師 有團膳烹調經驗者優先錄取 1. 負責按照團膳需求準備每日餐點食材及烹調。 2. 確保食品衛生安全，維持廚房整潔環境。 3. 監控食材存量，執行原料採購與成本控制。 4. 協助開發新菜色，優化餐飲內容以提升客戶滿意度。 5. 操作與維護廚房設備，確保運行順暢與安全。 6. 制定每日烹飪流程，確保餐點準時完成供應。 7. 與其他廚房人員協作，落實團隊工作效率與品質。

1. 根據顧客點單快速準確烹調，掌握中式烹飪技巧，確保餐點品質穩定。 2. 依每日餐單準備多樣食材，精確安排庫存及材料使用，以防食材浪費。 3. 嚴格執行食材清洗與初步處理，提升烹飪效率並確保食品安全。 4. 定期進行設備清理與維護，保證廚房設施正常運作和操作安全。 5. 依照主廚指示詳細完成切條、剁碎與整形等精密備料工作。 6. 製作沙拉與冷盤，關注擺盤呈現和視覺效果，增加餐點吸引力。 7. 精心執行每道餐點的擺盤設計，確保美觀呈現與餐廳風格一致性。 8. 落實廚房區域與設備的全方位清潔，符合食品衛生標準並保持整潔。

1. 根據顧客點單快速準確烹調，掌握中式烹飪技巧，確保餐點品質穩定。 2. 依每日餐單準備多樣食材，精確安排庫存及材料使用，以防食材浪費。 3. 嚴格執行食材清洗與初步處理，提升烹飪效率並確保食品安全。 4. 定期進行設備清理與維護，保證廚房設施正常運作和操作安全。 5. 依照主廚指示詳細完成切條、剁碎與整形等精密備料工作。 6. 製作沙拉與冷盤，關注擺盤呈現和視覺效果，增加餐點吸引力。 7. 精心執行每道餐點的擺盤設計，確保美觀呈現與餐廳風格一致性。 8. 落實廚房區域與設備的全方位清潔，符合食品衛生標準並保持整潔。

1. 幼兒及員工餐點準備及烹調相關食材(準備食材及菜色搭配) 2. 幼兒園廚房廚務整理 3. 需有中餐丙級廚師證照 4. 協助完成主管交辦事項