轉職熱搜工作

1. 使用蒸籠烹調各式中式料理，確保食材熟度及口感達標。 2. 根據餐單準備新鮮食材，確保用量及品質符合需求。 3. 清洗、切割及分類食材，並執行食材基本前處理。 4. 依據烹調順序執行蒸煮，監控時間及溫度。 5. 清潔廚房工作台面及使用器具，維持衛生標準。 6. 保養與維護廚房用蒸籠、爐具及其他相關設備。 7. 參與廚房內部團隊協調，確保工作流程順暢。 8. 試菜及調整調味，持續改進蒸籠料理品質。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 備菜、備料、炸台工作。 3.協助廚師測量食材的容量與重量。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.主管交辦事項。

1. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 2. 保持烹飪材料的適當存量。 3. 參加定期或不定期的在職訓練。 4.依據餐單準備相關的食材。 5.根據當日菜單進行烹調。 6.依據隔日菜單食材預先處理&備貨。 7.清理以及保養設備。

1.將食材清洗並做簡單的處理備用 2.依據餐單準備相關的食材 3.出菜負責擺盤及份量調整 4.清理以及保養設備 ⏰上班時間 10:00－14:00 16:30－21:30 ✨沒客人可提早下班 📅休假制度 ✔ 月休8天 ✔ 每週一固定店休 ✔ 春節連休（初一～初四） 🎁員工福利 ✅ 勞保、健保 ✅ 免費供餐 ✅ 三節獎金 ✅ 年終獎金 ✅ 員工旅遊補助 ✅ 生日禮金 ✅ 不定期員工聚餐 ✅ 制服送洗 ✅ 春酒、尾牙 ✅ 員工用餐折扣 🌟加入丸滿，你會得到： 👉 我們不是一般熱炒店 👉 學得到真正的台菜手路菜技術 👉 肯學、肯做，薪水一定成長 👉 工作穩定、同事好相處 👨‍🍳歡迎二度就業 👨‍🍳對餐飲有興趣都歡迎 ☎ 聯絡方式 蕭先生 0987-153-264 蕭先生 0987-153-264 #丸滿台灣味手路菜 #台北徵才 #廚房助手 #廚房游擊手 #二度就業 #台菜料理

我們是一家專注於餐飲服務的公司，提供高品質、專業的團膳餐飲服務，以滿足各類企業、學校及機構的需求。我們的目標是透過精緻的餐飲體驗為客戶帶來健康、美味的用餐選擇。 工作內容： 1. 負責食材的選購、挑選及前期處理，確保食材的新鮮度與品質。 2. 運用專業的中式烹飪技法，精心烹調每日菜餚，以滿足多元化的團膳需求。 3. 管理廚房存貨，制定每日食材需求單，控制成本及庫存準確性。 4. 執行廚房清潔與衛生工作，保持符合食品安全與衛生標準。 5. 設計菜單，根據客戶需求及季節性特點開發新菜色，提升顧客滿意度。 6. 使用廚房設備進行烹調，並負責設備日常維護與保養，確保操作安全。 7. 帶領及指導廚房團隊配合完成每日供餐，提高團隊工作效率。 8. 定期參與食品安全培訓，熟悉並遵守相關規範，提升專業能力。 我們熱忱地邀請您加入我們的團隊！如果您對餐飲烹飪充滿熱情，且希望在團膳業創造價值，請立即投遞您的履歷。我們期待與您共同成長，為顧客提供最佳的餐飲體驗！

1.協助進銷存管控 2.協助精算人力排班 3.備餡料.包餡.成型等製作 4.準備食材並烹調中式點心料理菜餚 5.進行廚房衛生清潔作業 6.執行主管其他交辦事項

1.採買、清洗、準備食材 2.維護廚房環境清潔、衛生 3.料理中式餐點 4.掌控餐點品質 5.研發、調整菜色 6.團膳便當菜色