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【工作內容】 ＜服務訓練組長＞ 1. 介紹餐點及桌邊服務。 2. 執行與督促區域內組員完成各項顧客服務。 3. 執行標準作業流程之基礎教育訓練。 4. 維持現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。 5. 協助客願處理。 6. 協助領貨、進貨及物料盤點。 7. 管理交班作業及各區站人力調度。 8. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 9. 主管其他交辦事項。 ＜店主任＞ 1. 介紹餐點及桌邊服務。 2. 規劃及安排每日現場人力調度。 3. 熟悉服務標準作業流程並監督現場人員確實執行。 4. 顧客結帳工作與關懷顧客用餐體驗。 5. 協助顧客抱怨處理。 6. 檢查營業結束後物品之清潔及各項善後工作。 7. 負責領貨、進貨及物料盤點。 8. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 9. 主管其他交辦事項。 ＜店副理＞ 1. 介紹餐點及桌邊服務。 2. 店務及現場服務管理。 3. 店舖人事、排班管理。 4. 盤點及叫貨作業管理。 5. 執行同仁進階教育訓練與督導。 6. 現場客訴事件處理。 7. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 8. 主管其他交辦事項。 【工作地點】 　［開飯川食堂-台中麗寶店］台中市后里區福容路201號D區1樓（麗寶Outlet二期） 　［饗泰多-台中麗寶店］台中市后里區福容路201號D區1樓（麗寶Outlet二期） 【儲備幹部薪資說明】 儲備幹部錄取後將依面試評核結果、工作經歷及職能條件核定錄用職級（服務訓練組長、店主任或其他管理職培職位）。 職級核定後之起薪依各職位薪資標準辦理： /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 ☀ 服 務 訓 練 組 長：月薪40,000元起 ☀ 店 主 任：月薪46,200元起 ☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 ＜服務訓練組長＞ 1. 介紹餐點及桌邊服務。 2. 執行與督促區域內組員完成各項顧客服務。 3. 執行標準作業流程之基礎教育訓練。 4. 維持現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。 5. 協助客願處理。 6. 協助領貨、進貨及物料盤點。 7. 管理交班作業及各區站人力調度。 8. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 9. 主管其他交辦事項。 ＜店主任＞ 1. 介紹餐點及桌邊服務。 2. 規劃及安排每日現場人力調度。 3. 熟悉服務標準作業流程並監督現場人員確實執行。 4. 顧客結帳工作與關懷顧客用餐體驗。 5. 協助顧客抱怨處理。 6. 檢查營業結束後物品之清潔及各項善後工作。 7. 負責領貨、進貨及物料盤點。 8. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 9. 主管其他交辦事項。 ＜店副理＞ 1. 介紹餐點及桌邊服務。 2. 店務及現場服務管理。 3. 店舖人事、排班管理。 4. 盤點及叫貨作業管理。 5. 執行同仁進階教育訓練與督導。 6. 現場客訴事件處理。 7. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 8. 主管其他交辦事項。 【工作地點】 前鎮區 　［開飯川食堂-夢時代店］高雄市前鎮區中華五路789號3樓（夢時代購物中心） 　［饗泰多-夢時代店］高雄市前鎮區中華五路789號6樓（夢時代購物中心） 左營區 　［開飯川食堂-左營店］高雄市左營區高鐵路115號4樓（新光三越高雄左營店） 鼓山區 　［開飯川食堂-義享店］高雄市鼓山區大順一路115號7樓（義享天地A館） 　［饗泰多-義享店］高雄市鼓山區大順一路115號7樓（義享天地A館） 　［真珠-義享店］高雄市鼓山區大順一路115號7樓（義享天地A館） 【儲備幹部薪資說明】 儲備幹部錄取後將依面試評核結果、工作經歷及職能條件核定錄用職級（服務訓練組長、店主任或其他管理職培職位）。 職級核定後之起薪依各職位薪資標準辦理： /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 ☀ 服 務 訓 練 組 長：月薪40,000元起 ☀ 店 主 任：月薪46,200元起 ☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

1. 領導並協助餐廳日常營運管理，包含餐廳人員排班、營運流程以及服務標準的執行與維護。 2. 負責員工的培訓及指導，提升團隊的專業素養及服務品質，確保團隊達成績效目標。 3. 規劃庫存管理與成本控制，熟悉食品採購、存貨盤點流程，確保食材及物資供應充足。 4. 確保食物品質及食品安全，熟悉食品衛生法規與標準，確保餐廳符合法規要求。 5. 處理客戶投訴及特殊需求，提供高水準的顧客服務，增進用戶體驗及客戶滿意度。 6. 維護店內設施的清潔與安全，確保餐廳環境整潔並符合法規安全標準。 歡迎熱愛餐飲行業及有管理熱忱的您加入我們的團隊，共同打造美味與熱情的燒肉時光！立即投遞履歷，期待您的加入！

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1.訂位/帶位,上菜分食服務...等。 2.管理現場及包廂餐飲服務。 3.出納結帳/酒水銷售餐飲服務。 4.訓練與指導服務員餐飲知識及服務技巧。 5.餐廳管理器材維護及盤點作業。 6.需懂日文。 7.主管交辦事宜。

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