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1.營運數據統計、彙整分析及成本試算。 2.推動營運流程標準化、制度優化及各項專案。 3.掌握和分析訂貨管理的相關數據，制定改善計畫，推動部門的持續成長。 4.跨部門溝通協調及團隊管理運作。 5.系統功能驗收、上線後教育訓練以及擔任系統作業諮詢窗口。

公司名稱：【水鳥餐廳 斗六店】 🍣【板前壽司枱師傅】熱血招募中！ 你對壽司充滿熱情，並擁有純熟的刀工嗎？ 來這裡發揮你的才華，讓食材在你的手中化為藝術吧！🌟 🎌 工作內容 1. 掌握壽司冷檯運作，確保每一步都精準無誤。 2. 親手製作美味壽司，帶給顧客獨特的味覺享受。 3. 高超刀工，完美切出每片生魚片，呈現最佳的口感。 需具備生魚片處理5年以上相關經驗！ 🍴 讓我們共同打造讓人一試成主顧的餐飲體驗， 加入專業且充滿熱情的團隊吧！ 準備好展現你的料理魔法了嗎？👨‍🍳

1. 準備於營業時間內的點菜所需菜餚。 2. 協助負責各自類別的菜單。 3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5. 保持烹飪材料的適當存量。 6. 控制出菜量以維持食品成本。 7. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 8. 保持高度清潔。 9. 執行安全與衛生的檢查。

1. 準備於營業時間內的點菜所需菜餚。 2. 協助負責各自類別的菜單。 3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5. 保持烹飪材料的適當存量。 6. 控制出菜量以維持食品成本。 7. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 8. 保持高度清潔。 9. 執行安全與衛生的檢查。

1.撰擬、修改、審核涉外合約 2.國際貿易紛爭解決、涉外爭端解決與訴訟、白領犯罪、營業秘密維權、反壟斷法律事務及前沿法學研究與台灣民、刑事、行政訴訟

1. 機電工程材料設備詢價、估價及成本分析。 2. 負責合約製作管理及文件收發檔案管理。 3. 採購作業的各項文書表格整理與管理。 4. 工程標前估算、訪價、議價與審核。 5. 工程連繫、備料、型錄送審及標案文件製作。 6. 估驗請款數量審核及計算。 7. 廠商徵信資料及施工技術之調查工作並呈報。 8. 廠商開發、詢比議價及合約製作履行追蹤。 9. 跨單位溝通，確認採購需求。 10.定期工作報表之製作及呈報。 11.主管交辦之各項作業。 需具機電採購相關工作經驗

1. 工程材料設備詢價、估價及成本分析。 2. 負責合約製作管理及文件收發檔案管理。 3. 採購作業的各項文書表格整理與管理。 4. 工程標前估算、訪價、議價與審核。 5. 工程連繫、備料、型錄送審及標案文件製作。 6. 估驗請款數量審核及計算。 7. 廠商徵信資料及施工技術之調查工作並呈報。 8. 廠商開發、詢比議價及合約製作履行追蹤。 9. 跨單位溝通，確認採購需求。 10.定期工作報表之製作及呈報。 11.主管交辦之各項作業。

1.人員調度 2.基礎客訴處理 3.產品及人員督導 4.教育訓練 5.叫貨 6.人員排班 7.環境設備管理 公司福利： 1.免費供膳服務 2.享有特休年假、年終獎金、三節禮金、尾牙聚餐（抽獎活動）、績效獎金 3.同仁及親友用餐優惠 4.享有勞、健保 5.新進人員前7日皆有免費哈根達斯冰淇淋 6.每周日同仁皆可享有免費的哈根達斯冰淇淋 7.完整的教育訓練、升遷管道暢通 8.本店有提供寬大的休息室給同仁休息用餐 大漠紅秉持著用好並用心的食材及細心的服務，並提供最優惠的價格，讓每個來用餐的朋友都能夠感受到＜吃是講究，不是將就＞；我們的願景是把這個理念帶到每一個地方，讓每個地方的朋友都能夠用最實惠的價格享受到美味的食物及優質的服務 我們需要正向、熱情、有責任、有企圖心的您一起來加入這個大家庭，我們將培訓您成為一個有能力能夠獨立的管理者，跟隨著我們的展店腳步提升自我的薪水、獎金及職位，創造屬於自己的價值 發展願景 明確的升遷制度及完整的教育訓練，學習到更高的能力及薪水，參與公司拓展入股 成就樂趣 提升自己管理的能力及態度，獲得更高的薪水及福利 其他： 1.上述的薪資包含全勤獎金、加班費、績效獎金、業績獎金、職務加給 2.薪資會因學習能力、職務加給而有所提升。 3.需管理人數5-20 人

1. 進度管理： 追蹤並控管工廠（如打頭、割尾等加工環節）之生產進度，確保訂單如期完工。 異常進度排除：針對交期延誤之工廠進行溝通與異常排除，並回報預計完工日。 2. 財務對帳作業： 每月初進行委外加工費對帳作業（含打頭、割尾等製程帳務核對）。 3. 工廠現勘與外勤考察： 固定每週 1-2 日安排廠訪（需具備汽車駕照），針對產能緊繃或回報異常之工廠進行現場巡查並了解實際狀況。 4.跨部門協作與策略溝通： 定期參與月中跨部門會議，與業務端核對出貨可行性，並提供工廠生產狀況作為業務與客戶溝通之依據。 5. 供應商關係維護： 配合不定期（約每月一次，平日晚上為主）之工廠聚餐，增進和工廠的關係。 6. 數據維護與催查作業： 負責將出貨單數據登錄於 Excel 訂單系統，並定期彙整「逾期未交訂單」明細。 透過傳真或親自拜訪工廠等方式落實交期確認，確保工廠明確回覆生產現況與最終完成日。

1. 管理 廠區內清潔維護，廠區人車安全管制。 2. 採購及管理 辩公設備庶物用品、事務機器及固定資產。 3. 落實公務器材、設施及公務車之使用管理規則，並協調各單位使用。 4. 年度例行合約管理，每月廠區例行費用系統登錄並申請支付。 5. 配合集團ESG永續報告書、溫室氣體碳盤查...等專案，提供相關水電氣、設備...等數據、資料。 6.重要公司活動後勤支援及主管交辦事項。