轉職熱搜工作

Miopane麵包連鎖品牌是全台最大的義式蔬食料理連鎖餐飲集團旗下7大連鎖品牌之一 工作內容 1.協助連鎖門市現場麵包製作 2.排定工作作業程序。 3.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 4.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 5.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 6.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 7.無經驗可，具烘焙經驗且熱愛烘焙者佳。 工作態度 願意謙虛學習，積極正面，親切誠懇， 主動勤勞，樂觀向上，有耐力有熱情。 排班制、假日須排班。 月薪34,400-37,400元起(包含伙食津貼及店鋪加給)

★Miopane旗下日系麵包新品牌★ 【工作內容】 1.協助師傅製作 2.排定工作作業程序。 3.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 4.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 5.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 6.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 【工作態度】 ◆願意謙虛學習，積極正面，親切誠懇 ◆主動勤勞，樂觀向上，有耐力有熱情 ◆不吸菸者。 ◆輪班制、假日須排班，非誠者及短期者勿試。 月薪34,400-40,400元起(包含伙食津貼)

【工作內容】 1.協助師傅製作 2.排定工作作業程序。 3.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 4.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 5.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 6.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 【工作態度】 ◆願意謙虛學習，積極正面，親切誠懇 ◆主動勤勞，樂觀向上，有耐力有熱情 ◆不吸菸者。 ◆輪班制、假日須排班，非誠者及短期者勿試。 月薪36,400-40,400元起(包含伙食津貼及店鋪加給)

★Miopane旗下日系麵包新品牌★ 【工作內容】 1.協助師傅製作 2.排定工作作業程序。 3.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 4.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 5.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 6.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 【工作態度】 ◆願意謙虛學習，積極正面，親切誠懇 ◆主動勤勞，樂觀向上，有耐力有熱情 ◆不吸菸者。 ◆輪班制、假日須排班，非誠者及短期者勿試。 月薪34,400-40,400元起(已含伙食津貼)+績效獎金。

月薪32,400-44,400元起(已含伙食津貼)+績效獎金。 【工作內容】 1.協助師傅製作 2.排定工作作業程序。 3.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 4.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 5.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 6.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 7.無經驗可，具烘焙經驗且熱愛烘焙者佳。 【工作態度】 ◆願意謙虛學習，積極正面，親切誠懇 ◆主動勤勞，樂觀向上，有耐力有熱情 ◆不吸菸者。 ◆輪班制、假日須排班，非誠者及短期者勿試。

麵包師 工作內容： 1.協助師傅製作 2.排定工作作業程序。 3.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 4.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 5.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 6.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 7.假日需可以配合排班 工作態度 願意謙虛學習，積極正面，親切誠懇 主動勤勞，樂觀向上，有耐力有熱情 不吸菸者。 輪班制、假日須排班，非誠者及短期者勿試。

麵包三手： 1. 產品的備料稱重。 2. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3. 掌握烘焙的基本知識和技能。 4. 學習發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5. 完成師傅交付的工作內容。 6. 配合團隊完成工作內容。 7. 工作環境的清潔。 *具麵包相關工作經驗1年者尤佳

學習資源 1.學習製作麵包理論與技術 2.外師與教育資源豐富 3.得獎師傅教導教育 員工福利 1.員工購物優惠 2.生日禮金/年度績效獎金 3.月休8日/特別休假/國定假日 4.勞健保/6％勞退金/團體保險 5.三節禮金(禮品)/春酒(抽獎) 歡迎對麵包製作有熱情且想學習一技之長的有志青年加入！

目前已有第一家美國門市，下一站新加玻， 未來將持續拓展海外據點，開放夥伴參與海外支援與外派機會。 【我們尋找的特質】 1.充滿熱情、親切、細⼼、貼⼼、主動服務他人的性格。 2.誠正信實、以人為本，樂於接受挑戰、反應能⼒快的管理性格。 3.重視團隊合作，善於與團隊溝通，激勵和培養團員的領導性格。 【職務內容】 1. 協助現場營運督導管理。 2. 各式產品的製作流程安排與品質管理。 3. 所需材料之檢視與選用，原物料庫存管理。 4. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 5. 食材成本控管、ERP系統管理。 6. 廚房設備機具維護管理。 7. 人力成本控管、調派人力與人員教育訓練管理。 8. 注重個人、食品、環境的安全和衛生。 9. 熟悉烘焙物料食品性質與營養知識。 10.需配合各區門市人力支援。