轉職熱搜工作

1. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰 2. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 3. 執行發酵、整型、包餡、壓展、分割基本作業流程 4. 麵包烘烤區、麵團攪拌區能獨立站崗，且成品品質良好 5. 知悉機器操作如丹麥機、發酵箱等 6. 詳細記錄每日產出與報廢 7. 工作區域處於乾淨的環境 8. 主動學習、有責任感、能獨立作業也能團隊溝通

雅特二點零股份有限公司致力於成為消費者心中的卓越烘焙品牌。我們提供多元化的產品，讓每一位顧客品嚐到健康與美味兼具的麵包與糕點。不僅如此，我們堅定相信，優質的企業發展源於關懷員工的成長與幸福，創造正向且良善的工作環境，使每一位成員都能實現個人價值，共同為品質卓越的產品而努力。 1. 協助進行麵包生產製程，包括麵糰分割、塑形及烤焙等作業。 2. 確保生產流程符合食品安全與品質標準，並維持工作區域清潔。 3. 配合團隊，完成每日生產計劃並協助創新麵包產品的製作。 4.可獨當一面. 加入我們的團隊，您可以期待： - 穩定且完備的福利：包括加班費、完整勞健保.提供中餐. - 全面的個人成長與發展支援：提供在職教育訓練以及良好的學習與升遷機制。 - 溫馨關懷的政策：特別休假、員工宿舍、生日禮金、健檢與購物優惠等。 一起攜手成為雅特二點零股份有限公司的一份子，打造屬於您的美好職涯！

1.獨立麵包製作、攪拌、整形、烘焙製作。 2.協助廚房作業督導、與人員訓練。 3.具備帶領生產團隊大量製作經驗。 需六年以上麵包師經驗，兩年以上主管經驗

1.三年以上麵包製作經驗(攪拌、整型、烤焙...等) 2.具丙級烘焙證照或餐飲相關科系者佳 3.對烘焙有熱忱.肯學習.態度積極 4.月休8~10天+國定假日彈性排休

主要工作如下： 1.熟悉麵包製作及物料保存 2.執行桌面整形、攪拌工作 3.維持工作環境清潔 4.其他主管交辦事項 *此工作須熟悉麵包整形、攪拌 本工作為:輪班制，月休10天(實際排休8天,含加班費) 主要負責整形工作，上班時間為5:00~14:00 如需協助攪拌，上班時間則為3:30~11:30(一個月大約會上8~10天)

1.麵包製作 2.工作環境清潔維護 3.具丙級烘焙證照或餐飲相關科系者佳 4.無經驗可,對烘焙有熱情.肯學習.態度積極.配合度高 5.國定假日出勤雙倍薪

1.熟悉烘焙設備及原料，具麵包獨立製作、品質控管之能力 2.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 3.完成主管交辦事項，配合部門運作 4.具相關經驗2年以上

––- 聖娜隸屬統一集團，歡迎加入統一大家庭 ––- 【工作內容】 1. 麵包整型、烤焙、調理(具攪拌或丹麥能力者尤佳) 2. 器具、環境清潔 【其他條件】 ★ 麵包烘焙經驗2年以上 ★ 需具備烘焙技術士證照(丙級/乙級擇一) 【休假制度】 ★ 輪班制，週休二天 【薪資福利】 ★ 達當月營業目標，發放營運獎金 ★ 保障年薪13個月以上，正職人員每年依績效考核調薪 ★ 依年度營業結算，另發放年度福利金 ★ 生日津貼/旅遊津貼/結婚津貼/喪葬津貼/子女教育補助 ★ 每年免費定期健康檢查(不含新進人員體檢) ★ 生日：當月購買生日蛋糕5折優惠 ★ 三節禮金+禮品 ★ 享勞保/健保/團體保險

★我們是天才餐飲事業集團，是由「法餐南霸天」之稱的簡天才師傅一手創立，旗下品牌包含【LA ONE烘焙坊、LA ONE歐陸廚房、LA ONE Café、LA ONE Pizza 餐廳】以及榮獲米其林綠星殊榮的Thomas Chien法式餐廳。 【LA ONE Bakery 烘焙坊】麵包、西點蛋糕、自製生鮮、拌醬、沙拉、歐陸進口食材。 ↓您進入本公司將負責的工作內容如下↓ 1.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 2.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 3.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 ※特定班別給予早班津貼 ※給予多項獎/禮金(年終、績效、生日禮金、中秋禮金、端午禮金等) ★您需要機會，我們需要人才!歡迎加入天才餐飲集團這個大家庭

1.主控麵包整形.烘培 2.半成品及打餡之備料 3.控管成品品質及損壞率 4.執行衛生清潔工作 5.凍藏溫度檢查與紀錄 6.每月盤點