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1.研發新制產品與成本計算。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.新進人員安排與培訓。 4.需8年烘焙以上經驗。 5.歡迎有熱誠、有意願的夥伴一起共同努力。

1.有興趣麵包.蛋糕製作,加工,烘焙等等.. 2 作業空間之清潔及相關食品簡昜包裝事宜. 3.歡迎有熱誠、有意願的夥伴一起共同努力!

1.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 2.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 3.烘培各式麵包產品 4.支援現場工作、品質掌控及製作流程管理 5.協助主管所交辨之工作事項

1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。

1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 6.月休8天、滿年年假七天、勞/健保 上班點於台中市，依公司規定分派

~~我們的初衷~~ 前身為「復興空廚」的我們，是國內最佳食安的代表，再加上60年的烘焙經歷，在這裡工作不只能感受到完整的高品質烘焙，也能在合理的薪資與升遷管道上，打造與美味烘焙一起成長的職涯前景。 無論是沒有餐飲業經驗的社會新鮮人或二度就業夥伴，只要你樂於與人分享，也想要在工作上能有完整的升遷與發展機會，復興航棧將成為你人生與工作上最堅強的後盾。 讓我們用真心的笑容，以及樂意服務與美好的心情，打造專屬於你我的幸福烘焙生活吧！ ~~工作主要內容~~ 1. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 2. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 3. 執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作 4. 控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度 5. 環境清潔 6. 須配合工作輪班 7. 依照公司制定之工作流程製作以維護烘焙品質。

~~我們的初衷~~ 前身為「復興空廚」的我們，是國內最佳食安的代表，再加上60年的烘焙經歷，在這裡工作不只能感受到完整的高品質烘焙，也能在合理的薪資與升遷管道上，打造與美味烘焙一起成長的職涯前景。 無論是沒有餐飲業經驗的社會新鮮人或二度就業夥伴，只要你樂於與人分享，也想要在工作上能有完整的升遷與發展機會，復興航棧將成為你人生與工作上最堅強的後盾。 讓我們用真心的笑容，以及樂意服務與美好的心情，打造專屬於你我的幸福烘焙生活吧！ ~~工作主要內容~~ 1. 稱量原料以機械混合或攪拌現料 2. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 3. 執行發酵、整型、包餡、壓展、分割、烘烤等作業流程 4. 詳細記錄每日產出與報廢 5. 上班時間04:00～12:30

基本麵包西點點心之生產，需與團隊合作管理團隊，與創辦人共研食譜。 1.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 2.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 3.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 4.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度 5.調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度 6.調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間 7.控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態