轉職熱搜工作

1. 獨立製造蛋糕、麵包及其他西式點心 2. 用各種方式，如添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾蛋糕、麵包或西點之表面 3. 支援現場工作、品質掌控及製作流程管理 4. 所需材料之檢視與選用 5:完成主管交辦事項 週休六日，午休一小時 國定假日補薪或補假。 年終獎金、節日獎金。 大節日伙食津貼。

1.負責麵包及烘焙產品的製作，包括麵團混合、發酵、整形和烤焙。 2.按照公司既定標準進行產品加工，以保持一致的產品品質。 3.檢查原物料的質量和保存狀況，確保符合食品安全標準。 4.監控烤爐與設備運行，適時調整參數以達最佳烘焙效果。 5.參與新產品的測試及開發，提供創新且符合顧客需求的產品。 6.協助廚房設備清潔並維護，確保工作環境乾淨與安全。 7.定期記錄生產數據，分析效率以優化製作流程。 8.提供技能指導給初級員工，並在團隊中積極協作完成任務。 上班時間:6:00~15:30 月休7天，固定公休禮拜一，其他假數視情況排休，未休一天補貼1500元

1.負責麵包及烘焙產品的製作，包括麵團混合、發酵、整形和烤焙。 2.按照公司既定標準進行產品加工，以保持一致的產品品質。 3.檢查原物料的質量和保存狀況，確保符合食品安全標準。 4.監控烤爐與設備運行，適時調整參數以達最佳烘焙效果。 5.參與新產品的測試及開發，提供創新且符合顧客需求的產品。 6.協助廚房設備清潔並維護，確保工作環境乾淨與安全。 7.定期記錄生產數據，分析效率以優化製作流程。 8.提供技能指導給初級員工，並在團隊中積極協作完成任務。 上班時間:6:00~15:30 月休7天，固定公休禮拜一，其他假數視情況排休，未休一天補貼1500元

●需求條件:須配合輪班(兩班制.一個月換班一次)、加班及輪休出勤 ●工作內容:線上各項生產作業操作(包裝作業、撿/端盤、計算數量指令等作業)。 ●夜班津貼:50元/時 (PM09:00~AM07:00,最高10小時)

1.具備烘焙坊二年以上實務經驗 2.蛋糕、餅乾等之攪拌、烘焙、裝飾等、準備食材 3.細心負責、對烘焙具熱忱態度，能維持產品良好品質

烘焙助理師職缺 工作內容： 1. 製作蛋糕，依據標準製程確保產品的一致性與高品質。 2. 與團隊合作研發新甜點，進行創意提案並測試以增強產品多樣性。 3. 管理原材料庫存，協助進行採購需求規劃，確保所需食材的可用性與新鮮度。 4. 精準操作烘焙設備和工具，並定期進行基本維護與保養。 5. 嚴格遵循食品安全標準，確保操作流程的衛生與安全符合規範。 6. 清潔與整理工作區域，保持環境整潔，以維護食品處理合格的工作環境。 7. 為初級助理提供技術支持，協助培訓及傳遞工作經驗。 8. 配合生產排程，確保訂單能如期完成，滿足顧客需求。

1.製造蛋糕、麵包及其他西式點心 2.所需材料之檢視與選用 3.用各種方式，如添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾蛋糕、麵包或西點之表面

1.製作西點、麵包、中式糕點 2.掌控製作材料品質、控管成本。 3.具研發創新能力 4.熟烘焙製作流程，可獨立研製作品。 5.協助作業流程規劃，蒐集市場資訊 6.其他主管交付事項