轉職熱搜工作

1.具備麵包製作能力，麵糰分割、整形、包餡等技術性操作。 2.控制發酵時間與溫度，確保品質穩定 3.專業責任感、注重個人安全衛生 4.依訂單需求製作麵包並完成包裝作業 5.配合每日生產排程完成製作工作 6.維持製作區域整潔與食品衛生 7.其他主管交辦事項

1.協助麵包生產工作。 2.隨時保持環境清潔。 3.完成師傅交待事項等。 4.配合團隊完成工作內容。 5.工作環境的清潔。

2018年12月，從一個「法國奶油捲」開啟【善菓屋】的烘焙世界， 秉持手作精神，堅持日日手工製作、體現精益求精的日本職人精神， 嚴選頂級原料食材與友善農作物，揉合雙手的溫暖，以日常經典再現麵包美味， 精心研發一系列甜點、節慶糕餅、拌手禮等創意烘焙商品， 除了善菓屋松江店本舖外，我們在2019年於新光三越南西店、2023年京站時尚廣場(台北轉運站)，2025年更至新莊宏匯廣場設立新據點，讓更多喜愛麵包的朋友們，都能夠品嘗到善菓屋的匠心獨具！ 歡迎有志於烘焙產業發展的夥伴們，加入善菓屋烘焙團隊！ 你就是我們在找的 #烘焙靈魂人物！ 我們希望你會： 1. 裹油類產品製作，整形。(可頌、蛋塔皮等等) 2. 西點類產品製作、裝飾 3. 依門市需求分裝產品 4. 保持個人及廚房的衛生 5. 具西點及裹油類產品製作經驗者佳 6. 配合團隊輪班 7. 完成主管交代事項 喜歡健康蔬食、喜歡帶給人溫暖笑容食物的朋友 歡迎來認識我們！加入我們！

1.協助備料與麵包製作 2.維護作業環境清潔、器材整理及其他主管交辦事項。(重視清潔工作) 3.對麵包生產製作有熱情、肯學習、配合度高、且尋求長期穩定工作。 4.協助主管交辦事項 固定休週五週六

【Commis 1（西點一廚） 1.獨立完成西點半成品與基礎點心製作 2.協助控管出餐品質與食材庫存 3.維護工作環境符合衛生法規 4.配合副領班安排每日生產流程 5.指導Commis 2作業並回報進度 Commis 2（西點二廚） 1. 協助備料與基本點心製作 2. 遵循食譜與主管指示完成生產 3. 維持工作檯面及設備清潔 4. 落實食材保存與衛生規範 5. 執行主管交辦事項 ※ 工作時間：(若現場人力需調整，可溝通配合為佳) (早班) 05:00-13:30 (晚班) 13:30-22:00 ※月休8-9天

🥖【麵包二手🔥誠徵中】🥖💰薪資待遇：月薪32,000～40,000元！（享勞健保、6％勞退、年終獎金） 🔹工作內容： ✅ 安排麵包製作流程，確保生產順暢 ✅計算配方比例，設定攪拌溫度 ✅ 稱量原料並進行混合、攪拌、發酵 ✅ 操作壓延、分割、整形、包餡、烘焙等程序 ✅ 控制發酵箱溫度與濕度，確保品質穩定 ✅ 維持環境整潔，確保衛生安全 🔹我們需要的是——有經驗的你！ ✅ 具備1年以上烘焙相關經驗 ✅ 餐旅服務學類相關科系佳 ✅ 吃苦耐勞、乾淨俐落、做事細心，是我們最重視的特質！ 👥需求人數：2-3人 🎉員工福利與保障： ✔ 年終獎金，你的努力看得見！ ✔ 年度尾牙，與夥伴一起開心聚餐！ ✔ 勞健保、6％勞退，各類法定保障，工作更安心！ ✔ 排休制度，彈性安排你的假期！ 📞聯絡人：何小姐 📱市話：(04)885-3892 📍面試地點：彰化縣溪湖鎮 彰水路三段276號 💡如果你對烘焙有熱情，並且具備細心又肯吃苦的精神，這將是你的舞台！ 📩歡迎投遞履歷或來電洽詢，符合資格者，我們的主管將主動聯繫你！期待你的加入，一起把好麵包帶給更多人！ 🎊

1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。

1.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 2.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 3.相關福利依全聯阪急麵包股份有限公司所規定。 4.上班時間固定每周六及周日。

1.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 2.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 3.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 4.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度 5.調整壓延機之滾輪間隙與轉速 6.調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度 7.調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間 8.控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態