轉職熱搜工作

1.烘焙PIZZA等西式料理。 2.準備於營業時間內所需菜餚。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保烤箱,冰箱及其他地區的衛生及清潔標準。 5.協助公司主管處理工作上交辦的事務 6.協助主管計劃和指揮人員相關的訓練，績效的評估

1.熟悉餐飲各項服務技能(專業菜單知識，POS系統操作)。 2.環境及各項設備的清潔與保養。 3.提供良好的供膳服務。 4.標準服務流程的執行。 5.維持飯店專業形象。 6.熟悉飯店政策及程序，完成上級主管交辦事項。

1.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 2.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 4.為顧客安排訂位事宜 5.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 6.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 7.協助主管推展商品 8.佈置及清理餐桌 9.為顧客帶位或安排座位 10.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 11.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 12.上菜並提供有關用餐的服務 13.遞送帳單，請顧客付款或簽字 14.送單點單收銀

✧歡迎應屆畢業生✧無經驗者✧有志者✧ 如果你有滿腔熱血卻無處釋放 那這裡便會是你的最佳舞台！ 【我們的團隊值得您加入】 ◎福利建全 ◎環境舒適 ◎內訓完善 ◎持續發展 ◎創新求變 ◎永續經營 保有一顆赤誠之心，那我們便不負你！ 【職務內容】 餐點收送、餐點介紹、簡易餐點製作、環境清潔 相關器具清潔、接待、帶位、主管交辦事項、餐飲服務… ◆定期考核調薪 ◆完善升遷管道 意者請洽：03-5250885 洪小姐

【外場】 1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。 2.引導顧客帶位、完成點餐及顧客服務等工作。 3.維持顧客桌面整潔，並於用餐完畢，負責收拾餐具與清理用餐環境。 4.為顧客結帳、負責收銀工作。 5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 【內場】 1.依照顧客點單，準備不同菜色所需要的食材。 2.負責出餐菜餚擺盤或調整份量之工作。 3.負責餐具清洗及環境清潔之工作。 4.協助完成烹飪前置作業，負責洗、剝、削、切各種食材。 5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。

【外場】 1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。 2.引導顧客帶位、完成點餐及顧客服務等工作。 3.維持顧客桌面整潔，並於用餐完畢，負責收拾餐具與清理用餐環境。 4.為顧客結帳、負責收銀工作。 5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 【內場】 1.依照顧客點單，準備不同菜色所需要的食材。 2.負責出餐菜餚擺盤或調整份量之工作。 3.負責餐具清洗及環境清潔之工作。 4.協助完成烹飪前置作業，負責洗、剝、削、切各種食材。 5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。

1.負責聯繫內外場之工作。 2.點餐、收銀、送餐、桌面整理、清潔工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.負責外場的餐食管理與人力調配。 5.監督服務及食物之流程、份量及擺盤等事務。 6.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 7.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 8.食材調度：確認食材跟供應商下單。 9.維持業績、提升業績 明確升遷路徑 儲備幹部 → 副店長 → 店長 → 區域外場主管 🔹外場實務 • 外場服務、帶位、點餐、送餐 • 熟悉燒究食寓服務流程與文化 • 協助新人帶訓 🔹管理培訓 • 排班、現場帶班 • 基礎人員管理與溝通 • 協助執行外場SOP與教育訓練 🔹跨店學習 • 輪調台北／桃園門市 • 協助新店開幕訓練 • 參與制度優化與回饋 員工福利：全勤、三節獎金、年終獎金、考核過加薪、業績達成分紅、員工不定期聚餐、尾牙春酒

1. 營運管理(督導現場服務、人力分配安排) 2. 服務顧客、維護顧客關係，客訴危機處理 3. 員工教育訓練與指導 4. 維持服務品質及餐點品質 5. 執行公司交辦事項

【外場】 1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。 2.引導顧客帶位、完成點餐及顧客服務等工作。 3.維持顧客桌面整潔，並於用餐完畢，負責收拾餐具與清理用餐環境。 4.為顧客結帳、負責收銀工作。 5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 【內場】 1.依照顧客點單，準備不同菜色所需要的食材。 2.負責出餐菜餚擺盤或調整份量之工作。 3.負責餐具清洗及環境清潔之工作。 4.協助完成烹飪前置作業，負責洗、剝、削、切各種食材。 5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 ※應徵儲備店長會優先培育及訓練※ ※依表現及能力讓安排優先考核與晉升※

【外場】 1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。 2.引導顧客帶位、完成點餐及顧客服務等工作。 3.維持顧客桌面整潔，並於用餐完畢，負責收拾餐具與清理用餐環境。 4.為顧客結帳、負責收銀工作。 5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 【內場】 1.依照顧客點單，準備不同菜色所需要的食材。 2.負責出餐菜餚擺盤或調整份量之工作。 3.負責餐具清洗及環境清潔之工作。 4.協助完成烹飪前置作業，負責洗、剝、削、切各種食材。 5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 ※應徵儲備幹部會優先培育及訓練※ ※依表現及能力讓安排優先考核與晉升※