轉職熱搜工作

送餐，配餐，蒸烤箱操作，洗碗，備料， 切，炸，炒，煮 10:00 ~ 14:00 / 需求人數：1 人 17:00 ~ 22:00 / 需求人數：1 人 12:00 ~ 16:00 / 需求人數：1 人

【工作地點】 ．帛琉｜公司提供機票與員工宿舍｜每日提供三餐 【工作內容】 您將全面負責餐廳營運與團隊管理，確保服務品質與顧客滿意度，主要包含： ．統籌飯店內外場餐飲營運與人力安排 ．規劃每日出餐動線與營業流程，確保作業順暢 ．管理餐點品質與原物料庫存，確保備料穩定 ．監督點餐、出餐與顧客服務流程的效率與品質 ．執行餐廳人事管理與內部訓練 ．管控營運成本，具備成本分析與行動控管能力 ．負責顧客接待、突發應對與服務問題處理 ．確保每日報表與內部流程準確執行 ．執行主管交辦之其他餐飲行政相關事務 【我們正在找的人】 ．具備三年以上餐廳管理經驗（具飯店或度假村經驗尤佳） ．熟悉餐廳營運流程與餐飲服務品質控管 ．擅長團隊管理、具備良好領導力與溝通能力 ．中英文溝通能力佳，能應對國際旅客與多語環境 ．穩定度高、抗壓性佳，具備親切與服務精神 【公司福利】 ．提供來回機票、員工宿舍與每日三餐 ．工作證申辦費用由公司全額負擔

1.熟悉餐飲各項服務技能。(專業菜單知識，各項酒類知識，POS系統操作)。 2.服務流程的執行及修正。 3.市場分析、客源開發，達成業績目標。 4.維持餐檯與廚房的聯繫與管控，結帳作業的執行與核對。 5.人員督導訓練及教育課程教授與安排。 6.維持飯店專業形象並與顧客進行良好的互動溝通。 7.熟悉飯店政策及程序，完成上級主管交辦事項。 8.維持、控管餐飲服務、產品品質及各項成本。

1. 知悉餐飲各項服務技能 (專業菜單知識，基本酒類知識，POS系統操作)。 2. 標準服務流程的執行。 3. 餐檯的管控，結帳作業的執行與核對。 4. 環境及各項設備的清潔與保養作業。 5. 人員督導訓練及教育課程教授與安排。 6. 維持飯店專業形象並與客戶進行良好的互動溝通。 7. 熟悉飯店政策及程序，完成上級主管交辦事項。

1.餐飲服務基本概念 2.需親切與顧客互動 3.熟悉每個工作內容的作業流程 4.可一對一教導新進員工SOP 5.文書作業的處理 6.完成主管交辦事項

1.錄取後於蘇澳館任職 2.分配及調度每日工作區域人力 3.制定指導、改善同仁依標準作業流程作業 4.協助帶領基層與新進同仁工作經驗 5.確保菜色品質穩定 6.點餐供餐隨時保持餐廳環境安全、清潔於最佳狀態 7.熟悉飯店政策與程序完成上級主管交辦事項 8.協助主管督導及協調服務員工作狀況 9.未來可配合外調他館尤佳

1.清楚知道訂席量，分析客源進場時間 2.人力崗位安排是否恰當 3.客用品清潔度檢視 4.餐期間留意同仁與客人互動狀況，隨時補位與提醒OJT。

💡 餐廳外場夥伴，我們需要你！ 如果你熱愛服務，喜歡與人互動，這將會是你的舞台！🎉 🌟 你的任務 1. 全力確保餐廳外場運作順暢 2. 熟練輕鬆應對餐飲服務流程，為顧客帶來愉快舒適的用餐時光。 3. 善於協助顧客需求，貼心處理特殊要求並解答疑惑，讓客戶滿意度飆升！ 4. 和廚房及內場合作無間，確保溝通高效，從容解決大小突發狀況。 5. 定期保持外場整潔與衛生，迎合飯店及食品安全的高標準要求。 6. 面對客訴與緊急事件時快速反應，提供有效解決方案，讓每位賓客都被妥善照顧！ 🚀 加入我們，讓你的熱情注入每一刻的服務中，我們的團隊期待與你一同創造難忘的用餐體驗！✨

1.現場服務之運作流程管理,服務品質提升,顧客抱怨案件處理。 2.負責現場人員之選用、訓練、人力、調配之管理。 3.落實巡檢、走動式管理;具有發現問題、解決問題的能力。 4.教育訓練擬定與督導並制定標準作業流程。 5.具備溝通協調能力、積極正向的工作態度、高度執行力。