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協助門市主管處理下列事務 1.門市營運管理(門市營業目標達成、商圈與顧客經營) 2.門市店務管理(訂貨盤點、顧客服務、食品衛生) 3.門市人員管理(招募、訓練、排班) 4.門市財務管理(營業報表分析、營運成本控管) 5.主管交辦事項

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協助門市主管處理下列事務 1.門市營運管理(門市營業目標達成、商圈與顧客經營) 2.門市店務管理(訂貨盤點、顧客服務、食品衛生) 3.門市人員管理(招募、訓練、排班) 4.門市財務管理(營業報表分析、營運成本控管) 5.主管交辦事項

～一種傳承五十年的信賴與記憶的味道 ～ 公司理念： 我們的願景：承諾品質、服務、清潔、信賴，讓黑殿成為每個人家裡的第二個廚房。黑殿飯店積極營造愉悅的用餐環境、家人的親切感覺。 1.計算食材進貨的數量並控制出菜量，以確保食材適當存量與控管食材成本。 2.進行廚房衛生管理工作，並確保食品均符合衛生管理的規定。 3.執行安全與衛生的檢查，並維持與確保冷凍庫及其他區域的衛生和清潔標準。 4.機動配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 5.與廚師或經營者共同研發新菜色與菜單。 6.管理內場食材採購、設備維修，以及人員排班調度。 7.領導團隊，達成工作績效與考核目標。 8.訓練、調度、績效、升遷評核等工作。 9.主管交辦事項積極主動／細心／抗壓力性佳／善溝通協調／高標準。 10.通過站別考核提供奬金。 11.升遷管道暢通。

1.宅急便及郵件之收發管理. 2.各單位備品及食材採購&驗收. 3.員工制服收回及管理. 4.協助督促員工餐廳之整潔維護及修膳事項追蹤。 5.每月廠商帳務請款作業。 6.開工拜拜及中元普渡拜拜之籌辦。 7.協助其他人事行政事項執行。 8.主管交辦之其他事項。

1.現場全區工作站的學習與運營管理 2.門市員工教育訓練與考核協助 3.訂貨與庫存管理 4.基礎設備維養與保養 5.食品與衛生管理自評表製作 6.週營業額數據分析 7.提升顧客服務品質、協助人員管理並處理突發危機 8.協助店長執行各項營運管理工作

1. 負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 2. 督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 3. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 4. 負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 5. 負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 6. 員工之教育訓練 7. 協助主管推展餐廳業務 8.負責每日點貨食材，控管耗損

1. 確保餐廳服務方式與作業標準流程熟悉與管理。 2. 監督商品之製作流程、份量等事務。 3. 溫馨顧客服務(服務技巧、客訴處理、產品面銷、商圈經營) 。 4. 食材/包材/器具進貨與管理(庫存管理/盤點、設備維護) 。 5. 負責門市的餐飲管理與人力調配。 6. 商品知識與食品安全概念的認識與執行。 7. 可配合公司需求輪調。 每位同仁對Popeyes都是重要的一員， Popeyes提供每位夥伴專業的教育訓練，並有完整透明的升遷評核管道， 讓有創業夢想的您可以完整學習運營店鋪，公司也提供門市讓您成為獨當一面的店經理。 我們提供完整的升遷制度： 儲備襄理 ＞ 襄理 ＞ 副店長＞ 店經理。 讓我們一起共創夢想。

餐點外送 餐點現場服務 餐具整理 等相關業務 公司福利: 有勞健退保險+團保意外險,三節獎金, 年終獎金, 生育補助, 供午餐(誤餐費), 依勞基法規定排休（含例假及休息日）, 旅遊補助, 公司制服, 生日蛋糕,....

1. 負責餐廳與廚房日常運營，協助餐點準備及食材管理。 2. 執行工作區域的日常清潔，確保符合食品衛生與安全標準。 3. 協助客戶接待與需求對接，提供優質服務體驗。 4. 確保餐點配送準確，管理並協助維護配送流程。 5. 協調內部運作及人員安排，確保順暢運營與高效率。