轉職熱搜工作

1.負責餐廳之營運統籌及部門人員訓練及人力規劃與調派 2.審核餐廳各項營運績效，以及分析營收報表 3.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜 4.解決意外事件及協調顧客抱怨處理、應變能力及回報 5.提供現場夥伴訓練及指導和定期反饋，幫助提高團隊的績效 7.維護顧客關係 8.主管交辦事項 【特別獎勵】 1. 本職務另提供業績達成獎金 2. 年終獎金依當年度獲利情況發放，平均2個月以上

•協助營運經理全面管理餐廳日常運作，確保各部門協同運作順暢 • 監督自助餐區及內外場服務品質，確保顧客用餐體驗達標 • 規劃並優化營運流程，包括補餐動線、人力調度與現場管理 • 負責人員招募、培訓與績效考核，提升團隊專業與效率 • 即時處理客訴及突發狀況，維持良好顧客服務與餐廳聲譽 • 協助成本控管與營收分析，提出改善方案達成營運目標 • 定期與各部門溝通協調，推動餐廳整體營運策略及專案執行 • 支援主管制定年度計劃與預算，確保目標落實執行

座落於暨大校園之中 我們致力打造埔里少見的精緻粵式餐飲場域 由兩位資深港式主廚坐鎮 從經典粵菜、手工點心，到精緻宴席合菜 以細膩工序與講究風味，呈現真正的粵式餐飲精神 我們相信—— 真正的高端餐飲，不只來自廚房，更來自服務的溫度與細節 因此，誠摯邀請對「服務品質」有所追求的你，加入我們的團隊 ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––- 工作內容： 1. 負責餐廳日常運營管理，帶領團隊達成業績目標 2. 培育並管理新進人員，並建立SOP，幫助新人成長。 3. 維護服務品質，主動了解顧客反饋，確保顧客滿意度。 4. 制定並執行營運計劃，並與顧客維持良好的關係。 5. 提供行銷單位企劃及活動建議，共同打造品牌形象，提升知名度及客源。 我們正在尋找一位專業、有熱情和有承擔的餐廳主管加入我們的團隊。如果您符合以上需求，並且渴望為顧客提供優質的服務體驗，歡迎投遞履歷 ※視經驗能力核薪 ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––- 我們希望你具備： ・3年以上餐飲外場經驗，具管理職經歷佳 ・熟悉中高端餐飲服務流程或宴席服務 ・具備現場應變能力與良好溝通協調能力 ・對服務品質與細節有高度要求 ・具帶人經驗，能建立團隊紀律與氛圍

北投晶泉丰旅，全新飯店即將開幕! 工作內容: 1.準備於營業時間內的點菜所需菜餚。 2.協助主廚及領班負責各自類別的菜單。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5.保持烹飪材料的適當存量。 6.廚房設備管理及維護。

我們正在尋找具有豐富經驗和領導能力的經理/副理，加入新南洋料理的團隊。如果你擁有5年以上相關工作經驗，並具備排班管理、訂位、結帳系統操作的能力，我們誠摯邀請你來挑戰這個角色。 【工作內容】 1. 維護現場服務，確保顧客滿意。 2. 執行人員教育訓練並進行監督。 3. 維護營業現場的整潔與秩序。 4. 處理顧客意見並回報主管。 5. 執行業務規範及操作流程。 6. 執行其他主管交辦的事項。 【工作環境與福利】 - 薪資待遇：面議 - 美味供餐：企業總部為員工提供美味午餐 【我們期待的你】 1. 具5年以上直接工作經驗，且具有大型餐廳或大型連鎖餐飲經驗者優先。 2. 具備訂位系統、結帳系統的操作經驗。 3. 能處理客戶需求並有效解決問題，具備良好的溝通能力與領導潛力。 4. 熱愛服務行業，並有意在餐飲領域發展。

1.操作餐廳POS系統結束工作 2.對餐飲服務工作有熱忱 3.個性積極主動、有責任感、抗壓性佳 4.無經驗可，具POS收銀經驗佳

這個職位的目的是為了尋找一個具有經驗和技能的廚師，負責準備精緻且高品質的餐點，為顧客提供優質的用餐體驗。這個職位需要具有創造性和靈活性的人才，能夠應對壓力並保持高效率。 如果您正在尋找一個全職的主廚/副廚職位，並且有相關的工作經驗和資格，請立即申請！我們將提供具有競爭力的薪酬和福利待遇，以及良好的職業發展前景。 【工作內容】 1. 準備和製作各種菜餚，確保其味道、外觀和品質符合公司標準。 2. 確保廚房的衛生和安全，包括清潔和消毒廚房器具和工具、丟棄過期食品和確保儲存合適的食材。 3. 維護和管理廚房設備和工具，包括錄用員工和培養技能和知識。 4. 協助製定菜單，並確保每個菜餚的成本控制良好。 5. 規劃和組織各種活動，比如宴會、聚餐等。 【工作環境與福利】 - 薪資待遇：面議 - 美味供餐：企業總部為員工提供美味午餐 【我們期待的你】 1. 具備不同程度的餐飲經驗，並渴望發展長期職涯 2. 3~5年以上餐飲服務業經驗，具管理或營運經驗 3. 具備良好的體力與出勤穩定性。 4. 配合度高，具有溫和的態度與良好的團隊合作精神。 5. 注重軟實力（如溝通、協作、服務等），並能適應忙碌的工作環境。

1.負責現場營運管理與人力招募、調配、訓練等相關事宜，確保餐廳服務方式符合作業標準流程等事宜。 2.協調外場點餐與廚師料理的順序與速度。 3.主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 4.建立員工表現及顧客滿意度的標準。 5.進行成本之管控。 6.店長職務代理人。

1.準備食材並烹調菜餚。 2.依作業標準擺盤與出菜。 3.與顧客保持良好關係以增進客戶滿意服務度。 4.研發新菜單及規劃。 5.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 6.維持與確保冷凍庫及衛生清潔標準及保持材料的適當存量。 7.現場督導及人員管理。

1.補足每日食材，整理廚房及冰箱，至倉庫領取食材貨品。 2.營業中隨時幫忙補菜，具飯店自助餐工作經驗者佳。 3.餐廳之餐點食材準備及菜餚烹調製作。 4.進行廚房內的衛生管理工作 5.其他主管交辦事項。