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1. 示範及督導料理的品質及出品速度。 2. 負責督導員工的教育訓練規劃與驗收 3. 餐期中人力調配協調及內外場團隊合作。 4. 協助食材成本之管控。 5. 負責督導廚房內的衛生管理工作。 6. 協助料理長每季研發日式料理菜單。 7. 協助料理長各項店務。

1. 示範及督導料理的品質及出品速度。 2. 負責督導員工的教育訓練規劃與驗收 3. 餐期中人力調配協調及內外場團隊合作。 4. 協助食材成本之管控。 5. 負責督導廚房內的衛生管理工作。 6. 協助料理長每季研發日式料理菜單。 7. 協助料理長各項店務。

【阪前鐵板燒】板橋民生店 期待你的加入！🍴✨ 以精緻鐵板燒為核心，我們不僅滿足味蕾，也讓每一位客人感受賓至如歸的貼心服務。加入我們，成為改變每一次用餐體驗中的關鍵角色！這份工作不僅是一份職業，更是一份與料理藝術同行的使命！🌟 🌟 你的職責 1. 協助管理大廳營運，維持高效且順暢的工作流程。 2. 以卓越的客戶服務應對顧客需求，創造愉快的用餐體驗。 3. 與料理師傅密切合作，共同營造歡樂的工作氛圍。 🌈 加入我們的好處 - 三節禮金、分紅入股、績效獎金，保障你的努力始終有回報！ - 免費供餐、法定福利、尾牙活動，工作日也充滿活力與溫暖。 - 系統化培訓、晉升機會，每月都有踏向更高舞台的可能。 - 團體旅遊、教育獎學金、特別休假，讓生活和工作達到完美平衡。 💌 期待與你攜手打造無與倫比的用餐體驗！準備好點燃你的職場熱情嗎？快來加入我們吧！

【阪前鐵板燒】大葉高島屋店 期待你的加入！🍴✨ 以精緻鐵板燒為核心，我們不僅滿足味蕾，也讓每一位客人感受賓至如歸的貼心服務。加入我們，成為改變每一次用餐體驗中的關鍵角色！這份工作不僅是一份職業，更是一份與料理藝術同行的使命！🌟 🌟 你的職責 1. 協助管理大廳營運，維持高效且順暢的工作流程。 2. 以卓越的客戶服務應對顧客需求，創造愉快的用餐體驗。 3. 與料理師傅密切合作，共同營造歡樂的工作氛圍。 🌈 加入我們的好處 - 三節禮金、分紅入股、績效獎金，保障你的努力始終有回報！ - 免費供餐、法定福利、尾牙活動，工作日也充滿活力與溫暖。 - 系統化培訓、晉升機會，每月都有踏向更高舞台的可能。 - 團體旅遊、教育獎學金、特別休假，讓生活和工作達到完美平衡。 💌 期待與你攜手打造無與倫比的用餐體驗！準備好點燃你的職場熱情嗎？快來加入我們吧！

1.送單點單收銀 2.遞送帳單，請顧客付款或簽字 3.上菜並提供有關用餐的服務 4.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 5.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 6.為顧客帶位或安排座位 7.佈置及清理餐桌

工作內容： 1. 領導並管理總公司業務開發部門，制定並執行業務發展策略，確保團隊目標達成。 2. 進行市場研究，分析餐飲業市場趨勢，制定競爭策略，發掘潛在商機。 3. 負責餐飲分店開發業務，包括立地評估、資料蒐集與分析，市場考察與評估，確保新項目成功落地。 4. 策劃與主導加盟合作，包括加盟說明資料整合，舉辦加盟說明會與加盟展活動。 5. 管理並培訓開發部門人員，提高團隊效能，推動創新與制度優化以達成業務目標。 6. 提供門市工程規劃與設計優化建議，確保門市符合品牌標準與運營需求。 7. 進行營運數據分析，解讀損益報表，提供改善建議以提升財務表現。 8. 負責跨部門協作，完成主管交辦事項，與相關部門協調資源，推動工作進展。

1. 負責門市工程發包與驗收、報修。 2. 智販機設備現場安裝、電源與網路接線測試、通訊模組（4G／Wi‑Fi）設定與功能驗收 3. 執行智販機日常巡檢與預防保養（冷凍／冷藏系統、出貨機構、感測器、支付模組等），建立保養SOP 3. 具備基本電機與弱電維修能力，可操作萬用電錶、鉤錶進行故障診斷，處理配線短路、接觸不良等問題 4. 熟悉冷凍空調或壓縮機系統者佳，能檢測溫度異常、除霜異常等冷藏相關故障並排除 5. 使用維修管理系統（Excel 或維修App）建立智販機設備台帳、維修紀錄與備品料件清單，彙整維修報表 6. 協助規劃智販機維修路線與緊急支援機制，指導現場技術人員標準維修流程與安全作業規範 7. 協調零件供應商與場地方工程窗口，進行零件報價、請購與更換排程，控管維修成本與備品庫存

*具10年以上餐飲外場主管經驗，並能提出具體優異績效成果或相關佐證者* ＊＊追求卓越之下的追根究底〝特質習慣及工作精神者優先錄用＊＊ 【職位亮點】 •每月與董事長開會二次，年度績效表現優異前10％可得加薪$5,000-$10,000。 •職涯發展規劃明確。 •依表現額外給予獎勵，努力絕不被辜負。 1. 表現優異每月記功 2. 不定期獎金加碼 3. 年度表現前10％的主管加薪 4. 每年7月表現優秀主管加碼獎金 【職務說明】 1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調

*具5~10年餐飲外場主管經驗，並能提出具體優異績效成果或相關佐證者* ＊＊追求卓越之下的追根究底〝特質習慣及工作精神者優先錄用＊＊ 【職位亮點】 •每月與董事長開會二次，年度績效表現優異前10％可得加薪$5,000-$10,000。 •職涯發展規劃明確。 •依表現額外給予獎勵，努力絕不被辜負。 1. 表現優異每月記功 2. 不定期獎金加碼 3. 年度表現前10％的主管加薪 4. 每年7月表現優秀主管加碼獎金 【職務說明】 1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調 其它說明: 1.店經理與店主廚，本職位常態年薪落在 80萬至120萬，對於擁有卓越績效與領導實力的優秀人才，年薪更可望突破 130萬以上。

*具10年以上餐飲外場主管經驗，並能提出具體優異績效成果或相關佐證者* ＊＊追求卓越之下的追根究底〝特質習慣及工作精神者優先錄用＊＊ 【職位亮點】 •每月與董事長開會二次，年度績效表現優異前10％可得加薪$5,000-$10,000。 •職涯發展規劃明確。 •依表現額外給予獎勵，努力絕不被辜負。 1. 表現優異每月記功 2. 不定期獎金加碼 3. 年度表現前10％的主管加薪 4. 每年7月表現優秀主管加碼獎金 【職務說明】 1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調 其它說明: 1.店經理與店主廚，本職位常態年薪落在 80萬至120萬，對於擁有卓越績效與領導實力的優秀人才，年薪更可望突破 130萬以上。