轉職熱搜工作

1、五年以上飯店管理職相關工作經驗，並配合集團發展做相關的調度及支援。 2、中/西餐烹調技術士證、HACCP證照。 3、廚務管理，人員組織、訓練與養成。 4、負責菜單的製作與菜餚的創新。 5、擬定食物製作標準工作流程及菜色品質的控制。 6、負責廚房的衛生與安全工作事宜。 7、設定製作標準食譜，烹飪點菜單上所需的菜餚。 8、食材、食物成本控制。 9、廚務相關文書處理。 10、持有效期內廚師證 11、維護顧客滿意度。

1.負責飯店籌備前期的規劃工作，籌備前期需先至台南館進行任務銜接。 2.飯店籌備期之部門統籌任務的掌握及執行。 3.負責菜單的製作與菜餚創新及成本控制與庫存管理。 4.人力規劃與休假安排。 5.跨單位溝通聯繫及協調。 6.品質監督與擬定標準作業流程。 7.維護食品衛生安全。 8.持有效廚師證。 9.中/西餐烹調技術士證。

【多元獎金設計】起薪不包含獎金 (A)考核獎金制度 -全勤$1000 -個人$1000以上不等 累計每4個月考核一次，依照考核成績按比例發放 (B)三節禮金$600 (C)年終獎金(試營運狀況給予) (D)生日禮金$1000 (E)春節出勤獎金 -兼職$600/日 (初四~五) (F)結婚津貼$3600 (G)生育津貼$3600 (H)喪禮津貼$3100 【個人福利】 -工作供膳 -員工用餐折扣 (休假日用餐享員工價) -外派住宿 (若需派外，住的地方公司準備) -出差津貼 -員工停車位 【工作地點】 新北市林口區文化三路一段356號2樓(美食街) 【工作內容】 除了基本櫃台結帳收銀、料理餐點、餐點介紹。 工作區域清潔、保養、食材清洗裁切備用。 店長業務需熟悉 1.業績達標、人事、進出貨事宜 2.商品銷售與流程品質控管 3.規劃員工訓練、績效評估、考核及升遷判定 4.處理現場客訴，規範門市人員 5.規劃前後台作業流程 6.人員的選用及訓練 7.廠商接洽、決定主要的活動、商品並提出討論

1、對餐飲業具高度熱忱及企圖心 2、內外場溝通協調 3、介紹菜單、酒單及推薦菜式 4、維持餐廳服務所需備品、餐具之適當存量 5、維持餐廳整潔 6、提供顧客餐飲服務、處理顧客抱怨和意見 7、收銀、點餐、出餐服務 8、主管交辦事項

負責管理每天的日常運作，以滿足並超越客戶和業務需求，並同時檢視服務標準和經營程序。 1.管理日常作業，監督服務流程，提供客人一致性高品質的享受及WOW般的體驗。 2.參與制定、實施及審查政策、程序、做法及標準。 3.參與甄選人才。 4.訓練、培養、指導及管理直接與間接部屬以確保最高的餐廳運作效率、人才、生產率及客戶的滿意度。 5.完成一套行政模式，如領導及參與會議、撰寫報告及其他工作相關作業。

1.負責餐廳之營運統籌及部門人員訓練及人力規劃與調派 2.審核餐廳各項營運績效，以及分析營收報表 3.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜 4.解決意外事件及協調顧客抱怨處理、應變能力及回報 5.提供現場夥伴訓練及指導和定期反饋，幫助提高團隊的績效 7.維護顧客關係 8.主管交辦事項 【特別獎勵】 1. 本職務另提供業績達成獎金 2. 年終獎金依當年度獲利情況發放，平均2個月以上

【熱忱】【親切】【擅於溝通】 1.禮賓接待與座位安排 2.主動與客人建立良好互動關系 3.粵菜菜色解說並提供桌邊服務 4.維持舒適的用餐環境,創造良好的用餐經驗 5.協助主管預約訂席，妥善處理顧客的訂位需求 ※視經驗能力核薪

1.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 2.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 4.安排顧客訂餐事宜 5.協助意外事件及顧客抱怨的處理 6.須具相關餐飲主管經驗 7.工作環境優美、清靜，歡迎喜愛大自然環境者加入我們的行列~

【APINARA 穿越時空的泰菜之旅】 承襲米其林餐廳「NARA Thai Cuisine」正宗烹飪技藝，APINARA 以細膩精湛的料理手法，為千年王室秘方、世代私房滋味與土地共生的風味記憶，注入當代風貌，呈現其真實的泰菜文化精義。 ■ 近期將舉辦聯合招募，邀請想要成為品牌創始成員的餐飲業各界能手共同參與～ ❮排班方式❯ ✦ 月休10天。 ✦ 採二段班輪班制。 ❮工作內容❯ 1. 門市經營管理、各項成本控管。 2. 具備營業績效達成能力，配合公司策略達成目標。 3. 維持餐點與服務品質。 4. 規劃並執行完善的教育訓練。 5. 經營良好顧客關係。 ❮薪資及福利❯ 1. 月全薪$52,000起，依門市獲利能力另享獎金，每月最高可達$8,000。 2. 年終獎金、三節禮金(券)、全勤獎金、生日禮券、生日假、結婚禮金、生育禮金。 3. 門市同仁另享獲利能力獎金、新開店獎金、證照加給。 4. 外聘專業講師教育訓練。 5. 全額補助取得專業證照。 6. 不定期員工旅遊。 7. 平日免費員工餐食，外加享有伙食津貼。 8. 享金田興業品牌用餐八折優惠（限平日，無次數限制）。 【上述福利依各職務不同而有所差異，隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時洽詢】

❮排班方式❯ ✦ 月休10天。 ✦ 採二段班輪班制。 ❮工作內容❯ 1. 門市經營管理、各項成本控管。 2. 具備營業績效達成能力，配合公司策略達成目標。 3. 維持餐點與服務品質。 4. 規劃並執行完善的教育訓練。 5. 經營良好顧客關係。 ❮薪資及福利❯ 1. 月全薪$38,000起，依門市獲利能力另享獎金，每月最高可達$8,000。 2. 年終獎金、三節禮金(券)、全勤獎金、生日禮券、生日假、結婚禮金、生育禮金。 3. 門市同仁另享獲利能力獎金、新開店獎金、證照加給。 4. 外聘專業講師教育訓練。 5. 全額補助取得專業證照。 6. 不定期員工旅遊。 7. 平日免費員工餐食，外加享有伙食津貼。 8. 享金田興業品牌用餐八折優惠（限平日，無次數限制）。 【上述福利依各職務不同而有所差異，隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時洽詢】