轉職熱搜工作

【外場】 1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。 2.引導顧客帶位、完成點餐及顧客服務等工作。 3.維持顧客桌面整潔，並於用餐完畢，負責收拾餐具與清理用餐環境。 4.為顧客結帳、負責收銀工作。 5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 【內場】 1.依照顧客點單，準備不同菜色所需要的食材。 2.負責出餐菜餚擺盤或調整份量之工作。 3.負責餐具清洗及環境清潔之工作。 4.協助完成烹飪前置作業，負責洗、剝、削、切各種食材。 5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 ※應徵儲備幹部會優先培育及訓練※ ※依表現及能力讓安排優先考核與晉升※

【外場】 1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。 2.引導顧客帶位、完成點餐及顧客服務等工作。 3.維持顧客桌面整潔，並於用餐完畢，負責收拾餐具與清理用餐環境。 4.為顧客結帳、負責收銀工作。 5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 【內場】 1.依照顧客點單，準備不同菜色所需要的食材。 2.負責出餐菜餚擺盤或調整份量之工作。 3.負責餐具清洗及環境清潔之工作。 4.協助完成烹飪前置作業，負責洗、剝、削、切各種食材。 5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。

1.協助主廚製作、排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 6.配合團隊完成工作內容。 7.工作環境的清潔。 *具麵包三手相關工作經驗2-3年者尤佳

1. 曾有餐飲副店/店長經歷 2. 有早餐店經驗極佳 3. 審核期1-3個月 4. 負責店鋪營運管理，包含每日排班、人員分工及工作績效評估。 5. 負責訂貨、進貨檢查與庫存管理，確保原料供應穩定且品質達標。 6. 執行並維持食品安全與衛生管理，遵循相關規範。 7. 制定銷售計劃並達成業績目標，分析營運數據以提升店鋪效益。 8. 負責員工訓練與指導，提升團隊整體能力與合作默契。 9. 處理顧客問題與投訴，提供良好服務以提升顧客滿意度。 10. 定期檢視設備狀況，安排維修保養以維持店內正常運作。 工作地點🉑擇一: 1.艾初早餐 嶺東精科店 (台中市南屯區嶺東路392號) 2.艾初早餐 南屯向心店 (台中市南屯區南屯路二段460號) 3.艾初早餐 英才店 (台中市西區英才路399號) 4.艾初早餐 模範店 (台中市西區) (籌備中)

•確保在工作區域進行高標準的清潔。 •監督夜床服務，並嚴格管控通用鑰匙。 •定期檢查客房走廊和公共區域。 •立即向工程部門報告維護問題。 •預防和解決客人投訴。 •負責客房服務員每日處理的客房清潔工作。 •確保客房已經清潔並準備迎接客人。 •負責客房樓層上的客房服務員和房務員的操作。 •確保所有下屬的工作最佳績效。 •負責新進同事教育訓練。 •Ensure highest standard of cleaning in assigned areas. •Supervise turndown service and Responsible for strict key control. •Inspect regularly guestroom corridors and public areas. •Report maintenance issues promptly to Engineering. •Prevent and resolve guest complaints. •Responsible for the daily processing of guest rooms cleaning by Room Attendant. •Ensuring that rooms are cleaned and ready for guest arrival. •Responsible for the conduct of the Room Attendants and House Attendants on the guest floors. •To ensure the maximum efficiency of performance from all subordinates. •Responsible for the training and education of new colleagues.

負責製作各種中式點心，如餃子、包子、燒賣等 確保所有食品符合質量標準和衛生規範 創新和開發新款點心 管理原材料庫存，確保新鮮度和供應穩定 督導，並與廚房其他同仁協作，保持高效的工作流程

每一份甜點都有一個屬於它的故事，我們的任務是用最真誠與積極的推薦， 陪伴顧客挑選一份最適合的甜點需求與期待。 每位上門的顧客都是我們的朋友，我們的使命是用最熱情與負責的態度， 協助顧客解決任務，並從每一次服務體驗中，真切的感受到滿滿幸福。 主要工作執掌及事項 一、 協助門市基本作業(行政作業/銷售作業) 二、 監督各櫃各項作業，維持運作正常。 三、 協助營運管理工作及營運目標達成 四、 人員招募、面試、考核。 五、 執行公司的政策、目標與資訊。 六、 協助處理複雜的顧客抱怨，特殊訂單，並規範門市主管及門市人員 七、 人力調度與配置、人員教育訓練 八、 各檔期進、撤櫃 九、 與各部門主管研擬訂定業績目標及達成方法。 十、 檢視及審查業績狀況，提出改善方案。 十一、 其他主管交辦事項。 出勤方式 依公司規定排班

1. 負責餐廳日常營運管理，包括值班管理與場控能力，確保服務品質達到公司標準。 2. 庫存管理與菜單調整，協助推動營運效率與目標達成。 3. 員工培訓，提升團隊專業知識與服務能力。 4. 運用顧客服務技巧解決客訴問題，建立並維護良好顧客關係。 5. 維護餐廳內外部衛生與設備狀況，熟悉相關法規，確保符合食品安全與衛生標準。 7. 有效組織與時間管理，迅速解決問題，應對壓力情境並作出合理決策。 加入凱旋，將享以下福利： - 年終獎金 - 免費供餐 - 特別休假與員工生日禮金 - 健保、勞保、勞退提繳金及職災保險 - 員工團保與聚餐活動 歡迎加入我們，成為餐廳營運管理團隊的一員! 請立即投遞履歷，期待你的加入！

1. 提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等 2. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作 3. 協助主廚料理相關事宜 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 6. 其他主管交辦事項

1. 負責客人帶位 2.介紹餐點、點餐 3.桌邊服務 4.送餐等工作。 5.於客人用餐完畢後 6.負責收拾碗盤與清理環境。