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1. 負責管理店鋪日常營運，包括訂貨、排班、庫存管理與成本控制，確保店鋪穩定運作。 2. 帶領並培訓員工團隊，協助員工提升服務能力及工作技能，維護良好團隊合作氛圍。 3. 確保食品安全與衛生標準符合業界規範，執行相關檢查與改善。 4. 提供卓越的顧客服務，處理顧客投訴，並快速解決運營中發生的問題。 5. 統籌活動與促銷計劃，協助推動營業額達成公司設定的目標。 6. 定期檢討營運績效，分析數據並制定改善策略，有效提升店鋪經營效益。 7. 與總公司有效溝通，執行公司政策，推動新方案的落地實施。 8. 確保店鋪環境整潔，設施完好，並展現品牌形象。 歡迎喜愛餐飲業的您加入我們的行列！在城市漢堡，我們提供穩定的工作環境、完善的成長機會以及溫馨的工作團隊，期待能與您攜手創造更美好的餐飲體驗。立即投遞履歷，我們期待您的加入！

✿✿✿親愛的餐飲營運PT夥伴✿✿✿ 我們誠摯地邀請您成為我們的一員，在平假日PT的崗位，將美味帶給每一位客人。 工作內容： ✨【顧客服務與餐點推廣】✨ 營運過程中您將成為客人的美食引導者，熱情介紹餐點，推廣各種美味選擇，並為客人提供專業建議與餐飲服務，讓客人在用餐中感受美味的多樣性。 ✨【門市形象維護】✨ 您將負責維護門市的整潔和環境，須關注門店的清潔狀況，協助餐具的整理，為客人營造一個愉快、舒適的用餐環境。 ✨【商品管理與衛生控管】✨ 提供營運服務時需掌控食材品質和餐點衛生的管理，確保食材的新鮮度，並遵循嚴格的衛生標準，以確保客人用餐的安全和健康。 ✨【現場營運與廚房執行】✨ 在這個角色中，您將參與內外場輪訓，不斷提升自己的專業知識和技能，接觸現場營運和廚房相關事務的執行，您將會是火鍋饗宴的實際執行者，確保每道餐點的準備和呈現，為客人帶來一場美味的享受。 ✨【主管交辦事項】✨ 營運執行中將參與主管交辦的各項事項，協助團隊達成目標，確保餐飲業務的順利運行。 如果您對美食充滿熱情，邀請您投遞履歷，歡迎加入我們的團隊，與美味同行，一同燃燒火熱的餐飲魂熱情✌✌

✿✿✿親愛的餐飲營運PT夥伴✿✿✿ 我們誠摯地邀請您成為我們的一員，在平假日PT的崗位，您會是一位綜合型的火鍋饗宴嚮導，將美味帶給每一位客人。 工作內容： ✨【顧客服務與餐點推廣】✨ 營運過程中您將成為客人的美食引導者，熱情介紹餐點，推廣各種美味選擇，並為客人提供專業建議與餐飲服務，讓客人在用餐中感受美味的多樣性。 ✨【門市形象維護】✨ 您將負責維護門市的整潔和環境，須關注門店的清潔狀況，協助餐具的整理，為客人營造一個愉快、舒適的用餐環境。 ✨【商品管理與衛生控管】✨ 提供營運服務時需掌控食材品質和餐點衛生的管理，確保食材的新鮮度，並遵循嚴格的衛生標準，以確保客人用餐的安全和健康。 ✨【現場營運與廚房執行】✨ 在這個角色中，您將參與內外場輪訓，不斷提升自己的專業知識和技能，接觸現場營運和廚房相關事務的執行，您將會是火鍋饗宴的實際執行者，確保每道餐點的準備和呈現，為客人帶來一場美味的享受。 ✨【主管交辦事項】✨ 營運執行中將參與主管交辦的各項事項，協助團隊達成目標，確保餐飲業務的順利運行。 如果您對美食充滿熱情，且希望在火鍋饗宴的世界中留下自己的足跡，邀請您投遞履歷，歡迎加入我們的團隊，與美味同行，一同燃燒火熱的餐飲魂熱情✌✌

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➼工作內容： ►內場 1.食材前置準備(洗切備料) 2.分站式(玉子燒、肉類、青菜等)餐點製作 3.整理進貨物品 ►外場 4.帶位、菜單介紹、收銀 5.餐前後整理餐桌，維護環境清潔 6.主管交辦事項 ➼工作時間：下午17點-晚上21點，一周安排三天或以上排班佳 ➼工作地點：捷運雙連站附近 ➼工作時薪: 205元 ※有廚師證尤佳 ▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃ ♛享有勞保、健保、團保 ♛享有加班費 ♛享有特休假 ♛享有員工餐優惠 ♛免費提供員工制服 ♛免費一年一度健康檢查 ♛每月正常工時若達80小時，加發激勵獎金500元 若達100小時，加發激勵獎金1000元

►內場 1.食材前置準備(洗切備料) 2.分站式(玉子燒、肉類、青菜等)餐點製作 3.整理進貨物品 ►外場 4.帶位、菜單介紹、收銀 5.餐前後整理餐桌，維護環境清潔 6.主管交辦事項 ➼工作時間：上午9點30分-下午13點30分，一周安排三天或以上排班佳 ➼工作地點：捷運新埔站旁 ➼工作時薪: 200元 ※有廚師證尤佳 ▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃ ♛享有勞保、健保、團保 ♛享有加班費 ♛享有特休假 ♛享有員工餐優惠 ♛免費提供員工制服 ♛免費一年一度健康檢查 ♛每月正常工時若達80小時，加發激勵獎金500元 若達100小時，加發激勵獎金1000元

✿✿✿親愛的營運服務高手✿✿✿ 您是否對於與人互動充滿熱情？是否熱愛美食，願意為客人提供最美味的餐點和最貼心的服務？現在，您有機會成為我們的營運服務專員，在宮廷風的這一鍋打造美味與歡樂的世界中展現您的服務才華！ 工作內容： ✨【顧客服務】✨ 作為營運服務專員，將成為這一鍋品牌代言人。會為客人提供友善、親切的服務，介紹餐飲菜單中的美食佳餚，並推廣特色套餐。您的熱情與笑容將成為客人愉悅用餐體驗的關鍵！ ✨【餐點管理】✨ 餐食的品質和衛生是我們的堅持。營運服務專員將會確認餐點出餐前的衛生控管，確保食品符合安全標準。您的細心把關將為客人守護食品安全，是客人用餐安心的信任！ ✨【門市形象維護】✨ 餐廳的環境和衛生是吸引客人的重要關鍵。身為營運服務專員，將負責保持門市環境的整潔舒適，定期清潔餐具，並確保餐桌布置整齊美觀。您的用心維護將為客人營造舒適的用餐氛圍。 ✨【主管交辦營運事項】✨ 在營運的舞台上，每天都可能有不同的挑戰。作為營運服務專員，你將全力協助主管處理突發事件、客訴解決等工作，成為團隊最可靠的後盾。 如果您對於服務工作充滿熱情，願意在營運的舞台上展現您的才華，歡迎加入我們的團隊！無論你是剛起步的新秀，或是已經擁有豐富經驗的專家，我們都期待著見證您在這一鍋綻放燦爛的光芒！ 邀請您投遞履歷，與我們分享您對服務工作的熱情，並讓我們一同奏響最美的服務樂章！✌

【錄取門市將依主管面談結果安排，即實際錄取門市可能與應徵門市不同】 【錄取門市將依主管面談結果安排，即實際錄取門市可能與應徵門市不同】 【錄取門市將依主管面談結果安排，即實際錄取門市可能與應徵門市不同】 ☆ 加入阿爾法「薪」革命，挑戰餐飲界最高舞台 ☆ 你對餐飲充滿熱情，卻苦無舞台發揮？ 阿爾法餐飲集團不說夢想，我們直接掀桌——用真金白銀，打一場薪資革命！ 我們正在全台強勢展店。這裡沒有「安穩就好」，只有實力說話、野心成真。 如果你渴望高薪、追求卓越，這裡就是你該來的地方。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【超有感薪獎，獎金多到拿到手軟】 ・一進來就給高薪：訓練期間就直接領 43,000 元，不讓你委屈！ ・考核過了馬上漲：通過考核立刻調升到 45,000 元，實力到哪薪水跟到哪！ ・到職就有紅包拿：做滿半年送你 5,000 元、達到一年再補 10,000 元，公司記得你的努力！ ・每季都有獎金衝：每一季最高可以多領 20,000 元，你拚多少，口袋就裝多少！ ・考張證照公司幫你出錢：考取相關證照最高補助 8,000 元，讓你邊工作邊升值！ ・當上管理職還有分潤：負責管理店鋪，額外分潤獎金最高可達 100％，你管得好，你就賺更多！ 你的努力，數字看得見，不靠關係，只靠實力。 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【考照補助，公司幫你衝！】 入職後考取以下證照，即可申請獎助金（每人限申請一次）： ・中餐烹調技術士【丙級】→ $1,000 ・中餐烹調技術士【乙級】→ $5,000 ・職業安全衛生【丙種】 → $5,000 ・職業安全衛生【甲種】 → $8,000 憑證照影本即可申請，學習有價，公司買單！ –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【晉升不看年資，只看你有多猛】 透明升遷制度，能力到哪、薪水跟到哪： ・領班： 48,000 元起 + 季獎金 ・副店長： 53,000 元起 + 季獎金 ・店長以上：56,000 元起 + 季獎金 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【不只是一份工作——這是你成為餐飲全能高手的起點！】 在阿爾法，我們不把你框在內場或外場的小格子裡。 我們相信，真正的強者，內外場都能掌控自如！ 從備料到帶位、從食安稽核到人員訓練——每一項技能，都是你晉升路上的武器！ ▍你將掌握的核心戰力 ・出餐／走餐／設桌收桌：從備桌到上菜，每個環節精準到位，讓客人從入座到離開都感受到滿滿用心 ・桌間服務／帶位結帳：主動關心每位客人，從迎接到送客全程照顧，帳目清楚、服務零失誤 ・備料：內外場食材與備品一手掌握，讓整體運作順暢不卡關 ・叫貨／進貨歸貨：掌握庫存動態，缺什麼補什麼，一手包辦 ・盤點／退貨處理：定期清點、果斷處理問題，讓帳目與庫存永遠清清楚楚 ・收銀清帳：每筆交易精準無誤，讓營運數字說話 ・備品控管：內外場備品隨時到位，服務永不中斷 ・記錄各項表單：把每天發生的事記錄清楚，管理不出漏洞 ・人員教育訓練：帶新人、傳技術，讓整個團隊越來越強 ・基礎食安稽核管理：從廚房到外場全面把關，讓每位客人吃得安心放心 別人只會一樣，你會全套。 內場的硬實力＋外場的軟實力，兩種能力你都有—— 這才是阿爾法人晉升最快的秘密武器！ ※ 需配合跨品牌、跨場域支援，以及輪班制與四周變形工時（兩段班） ※ 每月休息 8～11 天，努力衝刺之餘也能好好充電！ –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【我們在找這樣的你】 ✓ 熱愛餐飲、活力充沛 ✓ 善於互動、有責任感 ✓ 有學習心，願意挑戰自己 ✓ 能配合支援其他品牌者尤佳——跨品牌歷練，讓你的履歷更亮眼！ ✓ 有餐飲經驗更佳，沒經驗？我們親自帶你上！ ※ 溫馨提醒：本職務需久站、輪班，請評估後再應徵，謝謝！ –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 【準備好了嗎？立刻出發！】 1. 按下【應徵】，填寫相關問題 2. 專人審核履歷 → 電話或訊息通知面談時間 3. 錄取後專人聯繫報到須知 4. 報到需繳交【新進及餐飲供膳人員體檢報告】，保障您與顧客安全 有任何疑問，歡迎直接加入人資 LINE：@087ydljp，即時為您解答！ 歡迎加入阿爾法大家庭，我們等你來稱王！

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$48500，另有門市達標獎金 通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 【福利在握】 ★年終獎金 ★介紹獎金最高2萬元 ★達標獎金 ★生日禮金 ★三節禮金/禮品 ★年度免費健檢 ★正職有薪生日假 ★全集團餐飲優惠 ★員工認股權憑證 ★海外工作機會 ★通過站區考核即可升遷調薪 【工作時間】 1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 2.正職人員每月排班需達160小時 【工作內容】 1.門市營運經營管理代店 2.協助店長達成經營KPI目標 3.公司策略執行與推動，激勵團隊合作，重視細節，執行力強 4.營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行 5.產品品質管控 6.行政業務執行 【加入王座】 準備好一顆學習的心！ 我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$48500，另有門市達標獎金 通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 【福利在握】 ★年終獎金 ★介紹獎金最高2萬元 ★達標獎金 ★生日禮金 ★三節禮金/禮品 ★年度免費健檢 ★正職有薪生日假 ★全集團餐飲優惠 ★員工認股權憑證 ★海外工作機會 ★通過站區考核即可升遷調薪 【工作時間】 1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 2.正職人員每月排班需達160小時 【工作內容】 1.門市營運經營管理代店 2.協助店長達成經營KPI目標 3.公司策略執行與推動，激勵團隊合作，重視細節，執行力強 4.營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行 5.產品品質管控 6.行政業務執行 【加入王座】 準備好一顆學習的心！ 我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!