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1.共同討論菜色與菜單。 2.熟悉砧板作業。 3.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 4.負責菜餚的編排、搭配和拼擺。 5.確保廚房菜品順暢和菜品質量。 6.有計劃的保管和使用原料，掌管新舊貨源使用的先後順序，同餐廳前台的密切聯 繫，及時處理、存貨。 7.根據不同用途和使用時間加工成半成品分別冷藏或上漿醃製後冷藏。 8.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 9.維持及確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 10. 完成主管交辦事項。 11.具備與上級下屬之溝通能力。

1.共同討論菜色與菜單。 2.熟悉砧板作業。 3.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 4.負責菜餚的編排、搭配和拼擺。 5.確保廚房菜品順暢和菜品質量。 6.有計劃的保管和使用原料，掌管新舊貨源使用的先後順序，同餐廳前台的密切聯 繫，及時處理、存貨。 7.根據不同用途和使用時間加工成半成品分別冷藏或上漿醃製後冷藏。 8.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 9.維持及確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 10. 完成主管交辦事項。 11.具備與上級下屬之溝通能力。

1.共同討論菜色與菜單。 2.熟悉砧板作業。 3.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 4.負責菜餚的編排、搭配和拼擺。 5.確保廚房菜品順暢和菜品質量。 6.有計劃的保管和使用原料，掌管新舊貨源使用的先後順序，同餐廳前台的密切聯 繫，及時處理、存貨。 7.根據不同用途和使用時間加工成半成品分別冷藏或上漿醃製後冷藏。 8.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 9.維持及確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 10. 完成主管交辦事項。 11.具備與上級下屬之溝通能力。

1.負責替客人帶位 2.接待客人 3.負責內外場相關工作，例：為客人點菜、擺盤、上菜 4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 5.結帳 6.維護環境清潔安全 7.勞保、健保、勞退提撥6％。 8..管理職薪資另議。

｜薪資福利｜ 1. 時薪210元起 2. 春節返鄉團圓公休(除夕、初一、初二)，百貨門市依百貨規則執行。 不論你是剛進餐飲 還是在這個產業走了一段路 如果你想找一個可以留下來的地方 我們會認真對待每一個夥伴 我們不會說這份工作輕鬆 但我們相信一件事—— 辛苦，應該換得到成長 也換得到底氣 ◆ 留下來的人，我們用制度對待 【年度調薪】 你變強，薪資就跟上 【久任津貼】 時間不會被浪費 留下來，更有價值 【激勵獎金】 一年兩次分潤＋不定期獎金 你做的事，會回到自己身上 ◆ 如果你是新鮮人 這裡不只是讓你「會做」 而是讓你開始理解這個產業 你會在不同品牌之間移動 更快長出自己的判斷 你的想法 從第一天就可以被聽見 ◆ 如果你有經驗 你走過的路 在這裡不會被浪費 我們重視 能不能一起把事情做得更好 ◆ 這裡沒有「等」的文化 有想法，就說 有能力，就去實現 ◆ 我們在做的事情很簡單 信任　創新　溝通 不是寫在牆上 是每天都在發生 我們想做的，不是一份工作 而是一個你之後會願意拿出來說的經歷 如果你願意 我們陪你一起走一段 【工作內容】備料、餐區、出餐、飲料調製、洗滌等 1. 備料區：確保食材新鮮度、食材備料、海鮮處理、醬料製作與準備、退冰作業、安全庫存量管理 2. 內場餐區：基本刀工、烹飪料理、義大利麵、燉飯、焗烤 3. 煎台：煎、炸、烤，肉品基礎處理，及餐期食材準備 4. 出餐口：進行餐點擺盤裝飾、確認並維護出餐餐點品質 5. 飲料區：飲料調製，咖啡飲品監製作業，調酒，新鮮水果切備 6. 洗滌區：熟悉洗碗機、清潔作業 7. 食材成本控制、品質與庫存控管，設備器具維護管理及衛生清潔管理 8. 確保所負責的產品均符合品質及食品衛生管理的規定 9. 其他主管交辦事項 ｜依工作區域不同，工作內容有所調整｜ ｜瞭解公司與職缺｜ 人力銀行介紹 https://reurl.cc/3jAk0R 長期參與公益活動 https://reurl.cc/mGbpEG 品牌創辦人專訪 https://reurl.cc/5GL3YR

職責要求 1. 新品牌發展與建置：參與新品牌概念定位，全程負責首店（旗艦店）的籌備、建置、動線規劃與成功開幕。 2. 營運系統化：從零開始建立新品牌所有內外場的標準作業流程（SOP）、服務與品質控管系統。 3. 財務與損益管理：肩負新品牌年度營運業績與損益（P&L）責任。編列年度預算，並嚴格掌控食材與人力成本，確保利潤達成目標。 4. 數據分析與策略：定期分析營運報表，包含營業額、翻桌率、客單價等，並依據數據靈活調整現場營運策略。 5. 現場實務掌握：必須具備從餐飲第一線出身的深度經驗，精通內外場運作，負責人員高效排班、現場調度與危機處理。 6. 團隊招募與培訓：建立新品牌的教育訓練系統與教材，負責核心幹部培育與團隊招募。 7. 市場與行銷：配合行銷部門，規劃並執行新店上市推廣與階段性行銷活動。 任職資格 1. 具餐飲連鎖品牌 5 年以上營運管理經驗 2. 具備新品牌孵化或多店成功展店經驗者優先 3. 熟悉餐飲業相關財務報表（P&L、成本結構）的運作與分析 4. 具備優秀的領導力、抗壓性與跨部門溝通協調能力 5. 需具備高配合度，可配合出差與新品牌開拓初期的高強度工作節奏

歐浮找餐-北屯進化店 工作內容: 協助客人介紹餐點點餐 製作及組合餐點 調製飲品.咖啡.組合吐司漢堡產品 環境清潔整理 為一般早午餐常見工作 歡迎有興趣加入我們! 有興趣可1111履歷 或連絡0912880606楊店長

最討厭的狀況是〝一件事情，十種做法〝 餐飲業內 常聽說過這種情況 因此我們訂定了工作流程及標準 讓夥伴有方向，不燒腦 而且，我們不加班 ●工作內容 ■ 點餐；完整點餐系統，菜單無痛學習 ■ 送餐 收桌；寬敞動線，上班不卡卡 ■ 服務 ；完整工作流程，不會他說可以 你做不行。 ■ 目標 ；每月設定次月營業目標，獎金由主管發放，讓你的〝努力〝能被看見! ■ 管理 ；完整工作流程機制，不用一直裝忙找事情 ●法定項目 ■勞保、健保、特休 ●額外項目 ■供員工晚餐、飲料咖啡吧、零食區、專用衛浴、冰水冷扇 ■飲品推銷獎勵機制，當月最高 1萬元，讓你的努力 有收穫 ■定期考核進行薪資調整、業績獎金發放 ■每年員工旅遊 2日 ■春節休假「除夕~初四」共5日 ■每月舉辦內部課程，〝行銷、管理、商業、心理學...〝 ■月休8天 ●升遷透明 完整的工作標準、考核機制。讓你不再覺得 〝一件事情，十種作法〝 ●額外條件 1.學習為樂 2.有幽默感 3.重視團隊

歐浮找餐致力於結合美味與健康的中西式早午餐，從在地新竹到多元分店的成功經驗下，我們不僅是為顧客提供優質的餐點，更是追求對每位員工的照顧與成長！ 我們相信每一份財務細節都為我們的穩健發展打下堅實基礎，如果你對數字有敏銳的洞察力，這就是屬於你的舞台。 1. 負責門市內部帳務處理及管理，熟悉財務會計系統與流程 2. 編制與審核財務報表，例如門市營運損益表、資產負債表，確保數據準確 3. 成本控制與預算管理，提供數據支持以改善經營決策 4. 辦理稅務申報，確保遵守所有相關會計原則及稅法規範 5. 分析財務數據，提出優化建議以支持公司成長 6. 公司交辦事項 【任職資格】 - 具 1–3 年以上內帳/總帳/記帳相關經驗（餐飲、零售或多門市經驗尤佳) 熟悉 Word/Excel/ERP 對數字敏感、細心耐心、抗壓與時間管理佳；能清楚報表說明。 有記帳相關經驗或證照佳 如果你想讓自己成為穩步成長的一份子立即投遞履歷，歐浮找餐歡迎你的加入！

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