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✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 築間餐飲集團，擴大徵才！ 提供具有競爭力的薪資，招募有活力的你☝ 讓加入你的築間更加茁壯幸福☀ 期待您成為我們的一份子🙏 歡迎您的加入👋 〓〓〓【工作內容】〓〓〓 【外場】 1.顧客服務與接待。 2.點餐/送餐及結帳服務。 3.維持客席整潔。 4.內外場聯繫等。 【內場】 1.食材備置與處理。 2.餐點製作與擺盤。 3.環境及設備清潔等。 ➫加入築間方式 1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

【早班薪資】：月薪34.2K - 38.4K 【晚班薪資】：月薪40.2K - 48K (含變動薪資：全勤獎金、加班費、夜班津貼等，最高可達48K) ✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 築間餐飲集團，擴大徵才！ 提供具有競爭力的薪資，招募有活力的你☝ 讓加入你的築間更加茁壯幸福☀ 期待您成為我們的一份子🙏 歡迎您的加入👋 〓〓〓【工作內容】〓〓〓 【外場】 1.顧客接待、帶位、桌邊服務。 2.協助點餐、負責送餐、結帳。 3.置桌、收桌及維持環境清潔。 4.內外場聯繫及簡易客訴處理。 【內場】 1.依sop標準執行食材備置與處理。 2.依食安法規執行食材保存及管理。 3.執行內區環境、設備、餐具清潔。 ➫加入築間方式 1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

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1. 人力管理規劃並推動教育訓練、求職者面試、培養人才、激發團隊、與團隊建立良好溝通管道。 2. 顧客預約訂席事務安排、文書行政作業、顧客關係維護、審訴處理、危機處理。 3. 分配員工備妥餐期餐具、器皿及酒杯，確認酒水備品並願遵守公司規定。 4. 維護餐廳設備、餐具、器皿與記錄耗材與備品雜貨之進存量。 5. 餐前/後分配員工清潔餐期營運區塊。 6. 現場問題及會計財務彙整提報，以每日為基礎，月度總檢討。 7. 分配員工每日營運事項落實標準作業流程，協助盤點營業設備，餐具，器皿與耗材。 8. 營運成本控管與分析，分析狀況並提出優化方案，與主廚&主管進行覆盤會議。

【早班薪資】：月薪34.2K - 38.4K 【晚班薪資】：月薪40.2K - 48K (含變動薪資：全勤獎金、加班費、夜班津貼等，最高可達48K) ✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 築間餐飲集團，擴大徵才！ 提供具有競爭力的薪資，招募有活力的你☝ 讓加入你的築間更加茁壯幸福☀ 期待您成為我們的一份子🙏 歡迎您的加入👋 〓〓〓【工作內容】〓〓〓 【外場】 1.顧客接待、帶位、桌邊服務。 2.協助點餐、負責送餐、結帳。 3.置桌、收桌及維持環境清潔。 4.內外場聯繫及簡易客訴處理。 【內場】 1.依sop標準執行食材備置與處理。 2.依食安法規執行食材保存及管理。 3.執行內區環境、設備、餐具清潔。 ➫加入築間方式 1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

1.餐廳訂位系統、前後台作業流程、資訊網路系統規劃 2.人員選用及教育訓練 3.行銷活動規劃、執行 4.食材控管與盤點作業 5.人員排班、排休、任務分派 6.顧客抱怨處理

1. 掌握廚房作業流程，並能有效掌控菜餚擺盤與出菜順序。 2. 優秀的領導和團隊管理能力。 3. 具備一定的時間管理能力和問題解決技巧。 4. 針對廚房與設備/器具執行衛生管理。 5. 針對内場夥伴之分工、作業流程進行管理。 6. 依工作站分配進行食材前處理、備料品質控管及餐點製作。 7. 執行開店準備、營業中與閉店之清潔作業。 8. 新菜色研發（定期推出）。 9. 負責主管所賦予之職務並能與其一同完成。 10. 團隊共同合作，達成團隊目標。

1. 外場環境維護/ 飲料製作.簡易輕食料理製作 2. 招呼國內外客人點餐 3. 關心客人用餐狀況.主動詢問飲料續杯 4. 回收餐檯整理.清洗碗盤 5. 協助廚師 並完成主管交辦事項 6. 維護內外場整潔 7. 有西餐外場及吧檯服務經驗首選

1. 營運期間桌面陳設並確認餐點與飲品皆符合標準及配合內外場之工作。 2. 引導顧客及重要貴賓、點餐、桌邊及包廂服務維持顧客桌面整潔。 3. 收送餐點與維持工作環境整潔。 4. 負責主管所賦予之目標並與其一同完成。 5. 吧員調製飲品物料管理及開發新品。

1. 準備於營業時間内的點菜所需菜餚。 2. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5. 保持烹飪材料的適當存量。 6. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 7. 保持高度清潔。 8. 保持廚房的安全與衛生。 9. 參加定期或不定期的在職訓練。 10. 完成主管交辦事項。