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澎湃一品股份有限公司 / 一品國際餐飲有限公司旗下「一品活蝦」，自2003年從東區小攤車起家，到如今北台灣多家分店與海外據點規劃，我們用每日屏東直送活蝦與道地台式風味，打造熱鬧又有溫度的居酒屋文化。現在，我們正在尋找願意與品牌一同成長、一起把台式居酒屋帶向國際舞台的店長夥伴。 1. 全面負責餐廳營運管理：人力排班、現場服務流程、品質與成本控管，確保營運順暢與用餐體驗穩定。 2. 帶領與培訓團隊：指導正職與兼職夥伴，落實服務標準與食品安全規範，建立高效、有默契的工作團隊。 3. 執行營收與行銷目標：依公司策略規劃檔期活動與現場推廣，分析營運數據，持續提升業績與顧客回流率。 加入團隊後，你可以期待的是： ・清楚的升遷與店務接班路線，未來有機會挑戰區域管理階層 ・完整的店長管理訓練與跨店支援經驗，累積實戰餐飲經營能力 ・高度授權的管理空間，能依據客層特色調整現場動線與服務細節 ・與品牌一同展店成長的機會，參與新店籌備與制度優化討論 ・重視溝通與尊重的工作氛圍，管理團隊會與你共同檢視目標與資源配置 如果你想在穩健成長又具國際布局的品牌，真正學會「經營一間店」，歡迎加入一品活蝦，一起把台式居酒屋帶向更多城市。

★工作時間： 每日11:00-22:00間排班，依現場需求彈性調整。 ★工作內容： 1.需輪調至內外場工作，如帶位、接待、支援現場服務； 2.負責接待至遊戲室的顧客(包含家長及兒童)。 3.確保遊戲設施安全，進行日常巡查與排除隱患。 4.負責遊戲室清潔與消毒，維持環境整潔。 5.負責顧客資料登記管理。 6.規劃與執行遊戲室活動，讓孩子們玩得開心又安全。 7.執行集點卡活動與禮品兌換流程。 8.配合主管其他交辦事項。 ★應徵條件： 1.喜愛與兒童互動，具備良好溝通能力與親和力。 2.具備高度責任感，能積極主動處理現場事務。 3.無相關經驗需有學習企圖心且配合公司業務培訓相關課程。 4.經評估錄取需提供餐飲從業人員供膳體檢合格報告。 ★薪資福利： 時薪210元，全日免費供膳、員工折扣、春節團圓假、春酒、定期健康檢查。

工作內容: 1. 管理老闆及其家人之私人行程。 2. 管理及整理零用金報帳。 3. 需採購食材及生活用品等。 4. 負責家中清潔人員之管理（包括檢查及督促打掃工作）和司機的調度安排（根據家人行程進行）。 5. 協助老闆及其家人之餐飲管理，與廚師進行有效溝通及討論。 6. 負責主管家中設備之維護，並定期追蹤廠商保養情況。 7. 根據需要，陪同主管出差。 8. 安排主管及其家人休假期間的餐廳預訂、休閒娛樂及旅遊行程。 9. 需外出辦理各項採購及事務，須具備駕照及駕駛經驗。 10.需住宿於老闆府邸內,提供住宿房間,及三餐

˙底薪+獎金36500起 ˙調配高品質的優良飲品 ˙提供完善的優質服務 ˙享有勞健保、三節禮金、生日禮金、分紅及特休…等 。 ˙負責店內外運作，並且進行指導與管理，需配合輪班。

⭐️我們正在尋找一位具備高度責任感、執行力與整合能力的夥伴，加入墨西哥市場拓展項目，協助推進海外首店籌備與落地執行。 ★職缺特色 1.深度參與海外市場拓展與首店落地實戰。 2.可接觸跨部門整合、展店籌備、營運導入、外部合作等多面向實務。 3.與核心專案團隊密切合作，快速累積高強度專案管理經驗。 4.適合希望挑戰海外發展與高成長舞台的人才。 ★主要工作內容： 1.協助墨西哥項目整體進度追蹤與跨部門協調。 2.整理並維護專案總控表、待辦清單、風險清單及節點追蹤表。 3.協助各類文件、資料、報價、版本與狀態管理。 4.負責會議安排、會議紀錄整理、待辦事項拆解與後續追蹤。 5.協助對接外部合作方，如顧問、供應商、仲介、律師、工程相關單位等。 6.協助整理市場調研、競品資訊、供應商資料及初步比對分析。 7.協助招聘、行政、開業籌備相關前置工作。 8.主動回報專案進度、異常、風險點及需決策事項。 9.依項目階段支援墨西哥當地落地執行與現場協調。 10.其他主管交辦之專案性任務。 ★我們期待你具備： 1.細心負責，具良好溝通與執行能力 。 2.能有條理地整理資訊，並追蹤工作進度 。 3.具跨部門協作意識，能配合專案節奏推進事項 。 4.對海外市場拓展、展店籌備或專案執行有興趣。 ★薪資： 實習期間月薪45,000~70,000元，依經歷、語言能力、海外出差配合度及專案經驗面議。

★工作內容： 內場備菜：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等。 內場傳菜：配鍋、傳送湯鍋、回收餐具、送菜盤、整理餐桌與環境等。 ★薪資： 實習期間，內場月薪40,000元，經考核通過轉正後另享績效薪資。 凌晨00:00後出勤，每小時另有夜班津貼50元，純夜班正職人員月津貼約4,000–6,000元。 ★2025年上半年平均薪資，底薪＋獎金＋加班費＋夜班津貼： ⭐中級員工平均薪資約61,000元 ⭐高級員工平均薪資約73,500元 　以上通過學習崗位，考核即可晉升級別。 ★福利： 全日免費供膳、多元獎金制度、員工折扣、春節團圓假、春酒、定期健康檢查。 主管另享子女教育、租屋與孝親補貼。表現優異者可申請海外派駐，拓展國際職涯！

★工作內容： 外場服務：接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境等。 ★薪資： 實習期間，外場時薪215元，經考核通過轉正後另享績效薪資。 正式正職，外場月薪38,000元起。 凌晨00:00後出勤，每小時另有夜班津貼50元。 ★福利： 全日免費供膳、多元獎金制度、員工折扣、春節團圓假、春酒、定期健康檢查。 主管另享子女教育、租屋與孝親補貼。表現優異者可申請海外派駐，拓展國際職涯！

★工作內容： 接聽訂位電話，確認人數、時間、特殊需求等； 使用訂位系統登記與管理訂單； 需輪調至內外場工作，如帶位、接待、支援現場服務； 與內外場同事溝通，確保訂位與現場運作順暢。 ★應徵條件： 溝通清晰、有耐心，能與顧客及同事順暢協作； 會使用電腦操作訂位系統； 具客服、電話客服經驗者優先； 具餐飲內外場經驗，了解基本營運流程加分； 錄取後須提供餐飲從業人員體檢報告。

泉豐國際餐飲集團傳承日式精神與家系廚藝，以成就「日本料理品牌王者」為企業目標，並抱持「用心，造就動心」最高理念，致力於餐飲服務上的精進與創新。 目前旗下共有四大品牌：【東京豆福】、【初丼】、【三色三味】、【江南麵屋】自民國102年成立以來，憑藉對餐飲市場的敏略度與精準市場策略，業績年年成長，屢創佳績！泉豐國際餐飲集團正一步步朝集團藍圖前進，未來將創立更多元韓式料理品牌，包含火鍋、燒肉、無菜單料理、定食等，一展王者風範！ 泉豐國際餐飲集團擁有完善的企業文化、管理制度與人才培訓系統，我們廣納賢才，只要有深耕餐飲領域的決心與衝勁，歡迎加入泉豐大家庭，攜手朝國際級餐飲經營管理人才邁進，實現偉大願景、成就無限未來！ ￭￭￭￭￭ 工作內容 1.薪資:38000元起 (福利完善含勞健保、勞退、團保) 通過工作站考核，薪資根據通過站位調整薪資 2.休假: 依勞基法規定，彈性排休 3.工作內容: 1.) 點餐收銀、帶位服務 2.) 負責跑單、擺盤、送餐工作 3.) 了解客人需求、適時給予協助 4.) 環境清潔與維持 4.福利: 1.) 員工供餐 2.) 不定期員工聚餐 3.) 考核調薪 4.) 完整教育訓練 5.) 免費提供員工制服 5.升遷: 1.) 儲備幹部→領班→副店長→店長 2.) 儲備幹部→領班→副主廚→主廚

泉豐國際餐飲集團傳承日式精神與家系廚藝，期待與您一起攜手邁向共同目標。 我們提供紮實的教育訓練，讓每位夥伴都能深入了解服務的核心與重要性，於工作中成長。 不論您是否擁有餐飲相關經驗，我們都歡迎您的加入。 【工作內容】 1.積極參與顧客接待與服務，提高每位顧客的滿意度。 2.維持櫃台點餐、備料、出餐、環境清潔等用餐流程之工作。 3.主管交辦事項