轉職熱搜工作

錢都 涮涮鍋，伴顧客走過20幾個年頭 核心理念：「新鮮、衛生、服務」缺一不可， 老字號以新鮮多元且高CP值的大眾火鍋著稱，是台灣小火鍋最具代表性的品牌。 錢都國際餐飲旗下-火鍋界的攪攪者【攪攪風味小火鍋】立德店 【外場職務內容】 1.顧客服務-登記帶位、點餐送餐、結帳、外帶等。 2.餐點介紹與推廣 3.電腦輸入顧客點選餐點、送單。 4.擺設餐具、撤桌、撤餐車。 5.維持環境乾淨整潔。 6.完成主管交辦事項。 ＊具團隊精神，主動協助夥伴。 有經驗者佳～ 無經驗願意接受培訓、學習者可！ 歡迎對餐飲有興趣的你成為我們的一員，期待您加入我們這個大家庭。

工作內容 1. 桌邊服務(代烤)、解決顧客疑問、給予餐點建議。 2. 紀錄客戶資訊，喜好與需求。 3. 開店前的準備工作。 4. 顧客餐畢後之環境清潔。 5. 其他主管交辦事項。 公司福利 每日供膳 享有勞健保、勞退準備金、團保 春酒 特休 員工用餐折扣 店聚聚餐 生日禮金 年終紅包 全勤津貼 推薦獎金 國內外旅遊

1.人員的選用及訓練 2.負責各客人點選菜單 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 4.保持烹飪材料的適當存量 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 6.清洗食材 7.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 8.工作區域和設備的清潔以及保養

1.人員的選用及訓練 2.負責各客人點選菜單 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 4.保持烹飪材料的適當存量 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 6.清洗食材 7.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 8.工作區域和設備的清潔以及保養

1.人員的選用及訓練 2.負責各客人點選菜單 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 4.保持烹飪材料的適當存量 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 6.清洗食材 7.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 8.工作區域和設備的清潔以及保養

1. 提供高品質的客戶服務，主動與顧客互動，協助點餐與餐點建議，解答客戶疑問 2. 熟悉菜單內容及特色，能清楚向顧客介紹並推薦餐點 3. 負責餐廳日常營運，包括接待顧客、安排座位、送餐與收餐 4. 能操作點餐系統，準確處理點餐及結帳流程 5. 確保餐廳環境清潔整潔，符合食品安全與衛生規範 6. 熟悉餐飲基本知識與餐桌禮儀，提供專業且高效率的服務 7. 支援團隊協作並協助完成主管交辦事項，確保營運順暢 歡迎對餐飲業服務充滿熱忱的您加入我們，成為MEAT IN 燒肉時光的一員，共同創造優質的用餐體驗！立即投遞履歷，我們期待與您合作！

1.人員的選用及訓練 2.負責各客人點選菜單 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 4.保持烹飪材料的適當存量 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 6.清洗食材 7.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 8.工作區域和設備的清潔以及保養

【薪資福利】 月薪 45,000~50,000 元 ( 需輪班，加班費另算 ) 月休９天、國定假日補休或雙薪、員工聚餐、生日禮金、春酒、三節禮金、用餐折扣、供膳等 【職務內容】 一、門市營運與現場管理 ◆ 負責門市日常營運管理，確保服務流程流暢、餐點品質穩定。 ◆ 掌握現場客情與客訴處理，提升顧客滿意度與回訪率。 ◆ 督導門市環境清潔與食品衛生安全。 二、團隊管理與人才培育 ◆排班管理、人力調配與考勤監督。 ◆正職與兼職人員之招募、面試、培訓、考核與留任輔導。 ◆營造良好團隊工作氛圍，傳承品牌服務精神與燒肉專業技巧（肉品解說、桌邊服務）。 三、營運目標與成本控制 ◆執行營運目標，掌控門市損益（P&L），對營業額與獲利目標負責。 ◆食材食材損耗控管、進銷存管理與定期盤點。 ◆人力成本與各項營業費用管理。 四、品牌行銷與總部溝通 ◆配合總部行銷活動與促銷方案於門市落實執行。 ◆收集市場區域情報與競爭對手動態，回饋總部並提出門市優化建議。 ◆定期召開店務會議，與總部及各部門進行溝通協調。 【上班時間】 日班 中班 晚班 大夜班 假日班 **需輪班，二頭班，依主管安排為主**

1.人員的選用及訓練 2.負責各客人點選菜單 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 4.保持烹飪材料的適當存量 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 6.清洗食材 7.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 8.工作區域和設備的清潔以及保養