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【人生百味串燒居酒屋-松菸店】徵【儲備主管】 🌟 熱愛餐飲業，想挑戰自己的領導魅力嗎？🌟 我們在找一位充滿熱情又有經驗的儲備主管，與我們一起點燃串燒的火花！🔥 🎯 加入我們，您將會： 1. 運籌帷幄地規劃內場人力與班表，創造高效運作的環境 2. 主導內場標準作業流程 (SOP) 的執行，讓每項服務井然有序 3. 精確控制食材和人力成本，讓運營更穩健 4. 對內場人員進行耐心培訓，提升團隊戰力 5. 嚴格把關餐點品質，追求更完美的顧客體驗 6. 動態管理每日庫存，確保食品供應不間斷 7. 全面掌控食品安全與衛生，守護顧客健康 8. 足智多謀地支援各工作區，快速應對餐廳需求 9. 努力實現各項績效目標，與團隊共享成就感 📝 職缺條件： ※具備6個月以上餐飲主管實務經驗，有相關管理經驗的您，我們特別青睞！ ※薪資、職級依照面談結果與經驗核定，讓您的成就獲得應有的回報！ 快加入我們，和人生百味共同創造無數難忘的晚晚夜話！

💼 餐飲主管/店長 🍽️【職場新星 閃亮現場，現在正是時候展現你的才華！】 準備好加入我們這個充滿能量的餐飲世界了嗎？立即加入，展開你一場精彩絕倫的領導體驗吧！ 🎯 你的日常工作： 1. 協調並分配服務員的日常工作，檢核出勤狀況與編排班表 2. 督導員工的服裝儀容、服務態度、禮儀及衛生安全管理 3. 確認營業前餐廳環境清潔、桌面擺設及設備是否無誤 4. 貫通廚房與前場，處理訂餐單據與當日菜餚溝通 5. 為顧客安排訂席、宴會事宜，並協助桌邊服務 6. 面對意外狀況與顧客投訴時，沉穩處理並向主管匯報 7. 規劃及執行員工教育訓練，管理PT人員 8. 掌握會計事務，進貨處理及庶務相關支持 9. 協助主管推廣與拓展餐廳業務 🌟 在這裡，你將有機會發揮領導才華，提升專業能力，還能享受將團隊與客戶連結的成就感！ 立即加入，讓你的能量點燃整個餐廳的氛圍吧！

我們是一家專注於提供高品質餐飲服務的公司，致力於為顧客打造輕鬆愉悅的用餐體驗。我們的主要服務對象為熱愛美食的消費者以及追求卓越餐飲服務的顧客群。 工作內容： 1. 管理餐廳日常營運，包括值班安排、場地控管、庫存管理及菜單品質維護，確保營運順暢。 2. 領導並協助餐廳團隊達成績效目標，監督員工的工作表現，提供指導與回饋。 3. 負責餐廳的食品安全及衛生標準執行，確保用餐環境整潔且符合法規要求。 4. 協助進行員工培訓，提升全體員工的專業知識與技能，促進工作效率與服務水準的提升。 5. 嚴格執行成本控制計畫，管理食材使用及庫存，提升餐廳利潤率。 6. 負責顧客服務與投訴處理，主動維持與提升顧客關係，致力於提供優質用餐體驗。 7. 進行設備的保養與管理，確保設備的正常使用，為日常營運提供穩定支援。 8. 支援市場行銷活動及特別企劃，協助提升品牌曝光率與營收。 歡迎對餐飲服務充滿熱情的您加入我們的團隊，共同創建卓越客戶體驗！立即投遞履歷，我們期待您的加入，攜手邁向成功！

負責餐廳訂席系統的全面管理與人員指導，確保顧客訂位體驗順暢，並有效分配餐廳席位以提升營運效益與顧客滿意度。 1. 訂席管理 • 負責餐廳所有訂位的接單、確認、修改與取消流程。 • 監督訂席人員，確保訂位紀錄正確無誤，並善用POS／訂位系統。 2. 顧客服務 • 處理顧客特殊需求（包廂、過敏食材、慶生、婚宴等）。 • 主動維護VIP客戶與常客名單，建立長期顧客關係。 • 處理顧客訂位爭議與緊急狀況，確保良好體驗。 3. 跨部門協調 • 與餐飲主管、樓面主管及廚房部門密切合作，確保訂位資訊傳達準確。 • 協助行銷部門規劃促銷活動時的席位配置與人流管控。 4. 報表與績效分析 • 每日整理訂位與到客率統計，提交管理層報告。 • 分析顧客來源、取消率、候補訂位情況，提出改善建議。 • 協助提升翻桌率與營收。

負責餐飲品牌公關的對外形象維護、媒體關係經營、活動規劃及執行，透過有效的公關策略提升品牌知名度與好感度，並支持業績成長。 1. 顧客關係管理 • 建立並維護對外包含顧客與媒體、網紅、部落客、美食評論家之良好關係。 • 撰寫並發布新聞稿、專題稿件與品牌故事。 • 安排並接待顧客。 2. 品牌形象與宣傳 • 規劃並執行年度品牌公關策略與計畫。 • 維護社群媒體（Facebook、Instagram、抖音、小紅書等）內容，確保一致的品牌調性。 • 蒐集市場趨勢、競爭者資訊，提出品牌曝光及差異化行銷建議。 3. 活動規劃與執行 • 規劃現場活動、新品發表會、聯名活動、節慶促銷活動。 • 協調內外部資源，確保活動順利進行並達成宣傳效果。 • 活動後效益分析與報告撰寫。 4. 危機處理與顧客關係 • 監控媒體與網路輿情，對負面消息及顧客投訴進行即時應對。 • 建立危機處理流程與公關應變SOP。 • 維護良好顧客體驗與口碑。 5. 跨部門合作 • 與營運、廚房、行銷及設計部門合作，確保品牌活動與產品推廣一致性。 • 提供店內員工公關訓練，提升服務專業形象。

我們是一家專注於汽車美容服務的領先品牌，致力於為客戶提供卓越的愛車保養體驗。 無論是內外裝清潔還是漆面保護，我們都以專業與熱忱贏得客戶的信任。 現在，我們正在尋找優秀的營運區域主管，與我們共同推動業務拓展，實現品牌價值！ 加入的您將從事： ✅ 達成銷售與營運目標：維護門市日常營運，確保銷售目標、KPI達成及營運效率優化。 ✅ 巡店稽核與品質把關：定期巡店，稽核服務、環境清潔與作業流程，確保營運標準一致性。 ✅ 人員管理與SOP落實：協助店長管理，執行教育訓練、排班安排，並落實操作規範。 ✅ 營運數據分析與改善：分析門市損益，提出並執行改善方案，提升營運績效。 ✅ 政策傳達與團隊激勵：傳遞總公司政策及品牌價值，凝聚團隊向心力，推動目標實現。 ✅ 區域支援與新展店協助：支援門市輪調與新店開展，確保營運順利銜接。。 ✅ 處理客訴與緊急事件：快速解決顧客投訴及緊急狀況，保障服務流暢與品牌形象。 ✅ 主管指派專案執行：靈活應對並高效完成其他主管交辦事項，展現卓越的專業素養與執行力。 ※ 此職務需先至門市培訓，熟悉並能實際操作各服務項目施作與門市管理工具 ※ 須配合北、中、南各地出差 ※ ※ 工作地點：新竹縣竹北自強南路8號5樓之9 或 新北三重區光華路2-4號 讓我們攜手為客戶打造更好的汽車美容體驗，共創行業新標竿！

【新竹市企業-暑期工讀徵才活動】 時間：115年05月16日(六)09:00~12:30 地點：新竹市東區龍山西路99號5樓(新竹市身心障礙者就業綜合大樓) 攤位：10 號 【應徵方式】 歡迎您5/16(六)09:00~12:30親洽『新竹市東區龍山西路99號5樓』 前來『三澧餐飲集團』攤位應徵。 ❤️歡迎熱愛餐飲的你，加入我們。 ________________________________________________ 《外場-兼職人員》工作內容 1. 一般點餐，送餐，收桌服務工作 2. 內、外場聯繫及顧客諮詢服務 3. 店內環境、座位區清潔整理 4. 收銀結帳，開店前準備及閉店整理作業 5. 完成主管交付工作 ◆待遇：時薪230元~270元(實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級。) ◆資歷：歡迎無餐飲工作經驗求職者應徵。 《內場-兼職人員》工作內容 1. 負責食材準備、各項餐點製作 2. 協助進貨清點、歸位及後續處理 3. 開店前準備及閉店整理作業 4. 洗滌與環境清潔 5. 完成主管交付工作 ◆待遇：時薪230元~270元(實際任用薪資依面談結果與經驗核定職級。) ◆資歷：歡迎無餐飲工作經驗求職者應徵。 【工作時段】 早班：09:00~18:00 中班：12:00~21:00 晚班：18:00~22:30或23:00 假日班：09:00~18:00、12:00~21:00、18:00~22:30或23:00 【店鋪位置】 ①新竹市： 三澧餐飲集團有2個品牌，BELLINI Pasta Pasta、Mo-Mo-Paradise； 位於《Big City 遠東巨城購物中心｜新竹巨城》新竹市東區中央路229號。 ②竹北市： 三澧餐飲集團有3個品牌，BELLINI Pasta Pasta、Mo-Mo-Paradise、吉天麩羅； 位於《遠東百貨 竹北店》新竹縣竹北市莊敬北路18號。 ※實際工作店鋪，依需求安排。 ✔️工作時段說明：依店鋪營運需求排班；兼職人員每月可配合排班時數須達60小時以上。 ✔️彈性排班可討論喔，週六與週日正常工時出勤每小時再加5圓，國定假日除外。 ✔️提供免費溫馨員工餐點、交通便利通勤上班很方便。 ✔️歡迎無餐飲工作經驗、對餐飲業有熱忱的您，加入三澧餐飲集團。 ________________________________________________ 三澧餐飲集團官網 https://www.humaxasia.com.tw/ 三澧餐飲集團深耕台灣26年日本與義大利美食的連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， ★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 ★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 ★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 全台50家直營店鋪，店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。

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