轉職熱搜工作

Preserve★早午餐x咖啡x麵包★南港LaLaport門市 【工作內容】 ◆外場服務 1.親切且熱情的與顧客互動 ，答覆餐飲及咖啡相關問題，必要時提供建議。 2.介紹及銷售商品。 3.負責結帳與收銀。 ◆吧檯服務 1.製作義式咖啡、手沖咖啡及其他飲料之調製。 2.義式咖啡校正作業。 3.咖啡風味的理解、品質及穩定度的控管，對咖啡有一定的熱忱與認知。 4.吧台設備及器具清潔及管理。 ◆其他項目 1.門市環境清潔工作。 2.定期盤點庫存飲料與食材。 3.負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理。 4.完成主管交辦事項。

◎工作時間&薪資 10:30～20:00 12:30～22:00 月薪40,000元(工作8小時、一段班，休息1-2小時，含激勵獎金) 含加班、其它獎金薪資可達50,000元 (實際工作時間以門市營運及排班時間為主) ◎休假制度 月休8-10天(排班制) ◎工作內容 1.外場、歡樂吧、中場相關工作 2.從基層培育為店舖營運幹部 3.學習管理外場事務及營運管理 ◎福利 →個人 1.同仁建議採用，獎金2000元內，嘉獎一次 2.優秀案例提報，獎金2000元內，嘉獎一次 3.獲得顧客讚美，獎金2000元內，嘉獎一次 4.有證照的外語加給，獎金2000元內 5.介紹獎金：正職任職滿6個月，獎金5000元 兼職任職滿6個月、時數須滿360小時，獎金2000元 產學合作介紹學弟妹比照辦理 6. 產學合作畢業後留任，實習年資併入個人年資 7. 高職建教生實習考核成績特優者提供獎學金6000元 8. 大專院校實習生實習11~12個月考核成績特優者提供獎學金10000元 →團體 1.月休8~10天以上 2.超時加班費 3.供膳(4菜1湯) 4.勞保、健保、退休金 5.同仁關懷專線(特別預防職場霸凌及性騷擾) 6.新人第一週每天Happy Day(哈根達斯1球或其它) 7.正職每週末Happy Day(哈根達斯1球或其它) 8.同仁年終獎金 9.同仁特休年假 10.當月零客訴門市每位同仁麥當勞套餐 11.同仁及親友用餐優惠 12.同仁生日禮劵(同仁、配偶、子女、父母、祖父母、兄弟姊妹都有) 13.冬天每周有雞湯、氣溫達18度每天有雞湯、15度每天有薑湯，預防感冒 14.全年節日應景食物：春節、端午、中秋、冬至 15.一年最少4次聚餐，三月春酒聚餐、六月端午餐券、九月中秋聚餐、十二月尾牙餐券 16.無息家庭急難救助金 17.無息同仁購屋貸款 18.資深幹部配錶、配車、配重機 升遷路徑 大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚 ※面試即贈送Haagen-Dazs一球及飲料一杯

【我們尋找的特質】 1.充滿熱情、親切、細⼼、貼⼼、主動服務他人的性格。 2.誠正信實、以人為本，樂於接受挑戰、反應能⼒快的管理性格。 3.重視團隊合作，善於與團隊溝通，激勵和培養團員的領導性格。 【工作內容】 1.現場營運督導管理。 2.執行達成每月及年度營業目標。 3.新人帶訓。 4.領導團隊並創造團隊力與向心力。 5.提升、維護餐點品質。 6.執行人事及成本控制。 7.需配合公司輪調至各店訓練。 8.需配合公司安排分店：品牌各分店。

◎基礎作業： 1.介紹與推廣銷售門市商品。 2.提供顧客之接待與需求服務（如：電話諮詢、處理訂單與訂貨處理）。 3.負責商品進貨、入庫。 4.餐點、飲品製作。 5.接待櫃台收銀點餐。 6.餐點外送。 ◎進階管理： 1.總部各項指令規定宣達與執行。 2.完成門市各項經營指標，達成各項營運數據控管。 3.門市人員工作安排及管理。 4.門市商品及營運耗損管理。 5.良好的溝通能力及表達能力。 6.瞭解門店及區域的銷售狀態，能向總部提供商品上下架的建議及提案。 7.確保門市各項帳務明確。 8.維持門市環境維持及避免工安。 9.設備完好率的維持。 10.門市人員升遷、調動、考核的建議。 11.顧客投訴及意見處理。 12.非固定模式的作業管理。

1、準備食材並烹調菜餚。 2、掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3、進行廚房內的衛生管理工作。 4、與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5、計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 6、進行食材之採買。 7、每月排休6日。 **對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力** ★我們需要熱情又活潑的您~一起創造未來~★

1.負責餐廳日常運營管理及庫存控管 2.制定財務預算，執行成本控制及分析 3.管理員工排班、培訓與績效考核 4.維護食品安全及落實衛生標準作業 5.領導並激勵團隊以提升服務品質 6.分析市場趨勢及優化菜單設計規劃 7.執行客戶反饋處理及提升顧客服務體驗

1、協助管理餐廳經營及發展。 2、準備食材並烹調菜餚。 3、掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 4、進行廚房內的衛生管理工作。 5、與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 6、計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 7、進行食材之採買。 8、每月排休8日。 **對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力** ★我們需要熱情又活潑的您~一起創造未來~★

1.準備食材並烹調菜餚。 2.依不同菜色所需食材、半成品進行前製作。 3.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 4.維護並執行內場之衛生清潔工作。 5.執行主管交辦任務。 6.與同事共同討論菜色與菜單。 7.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 8.每月排休8天

「進屋就是一家人」為企劃，詮釋餐飲社交場地給予全新定義 汲取日本居酒屋文化禮儀與飲酒新風潮，融合傳統&現代、超越地區餐飲文化，「巢SU」有別於大眾居酒屋，將場所視覺、風味感受、食材品質與多元變化升級，為餐飲社交場所寫下全新定義，提供喜愛風格餐飲的族群更具質感、也更放鬆、隨興的酒食空間。 【工作內容】 1. 協助主廚各項相關前置工作 2. 菜單研製助手 3. 具基本料理操作能力 4. 廚房一年以上經驗 5. 工作區域和設備管理及維護 6. 完成主管交辦事項 【優先入選】 • 餐飲相關服務經驗 【福利津貼】 • 員工餐 • 定期部門聚餐 • 集團音樂節 • 生日禮金 • 三節禮品 • 開工紅包 • 人才推薦獎金

「進屋就是一家人」為企劃，詮釋餐飲社交場地給予全新定義 汲取日本居酒屋文化禮儀與飲酒新風潮，融合傳統&現代、超越地區餐飲文化，「巢SU」有別於大眾居酒屋，將場所視覺、風味感受、食材品質與多元變化升級，為餐飲社交場所寫下全新定義，提供喜愛風格餐飲的族群更具質感、也更放鬆、隨興的酒食空間。 【工作內容】 1. 食材清洗、各項相關前置工作 2. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3. 組合沙拉或冷盤 4. 餐點擺盤、確認完整度出餐 5. 工作區域和設備的清潔以及保養 6. 完成主管交辦事項 【優先入選】 • 餐飲相關服務經驗 【福利津貼】 • 員工餐 • 員工集團餐廳用餐8折優惠 • 定期部門聚餐 • 集團音樂節 • 生日禮金 • 三節禮品 • 開工紅包 • 人才推薦獎金